Фасоль с сосисками в ржаных булочках

Ингредиенты

Мука ржаная - 150 г
Мука пшеничная|Мука - 150 г
Дрожжи (сухие) - 1,5 ч. л.
Мед - 0,5 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Тмин - 0,5 ч. л.
Кориандр (молотый) - 0,5 ч. л.
Вода - 250 мл
Сосиска - 4 шт
Лук репчатый (крупная луковица) - 1 шт
Томатная паста (или кетчуп) - 2 ст. л.
Масло растительное (для жарки лука) - 3 ст. л.
Вода (для тушения) - 0,5 стак.
Соль (по вкусу) - 1 щепот.
Зелень (для украшения, у меня свой замороженный базилик)

Рецепт приготовления

Вот было такое? Чего-то хотелось... Чего-то, да сами не знаем чего... Фунчоза и паста, все, в общем, приелось, Не хочется нам ни того, ни сего...
Вот так Он однажды, взглянув в холодильник, Такой там себе проведя мини-тест, Сказал и руками всплеснул от бессилья: "О боже, опять в доме нечего съесть! Да как надоели мне ваши изыски! Картошки хочу... С черным хлебом, с сосиской!!!"
Она: "Дорогой, я не против совсем, Но после шести я картошку не ем... Махнем на фасоль? Есть любимая Лима,
И тесто для хлеба готово уже,
К сосискам, я знаю, любовь нерушима, Так режь их и лук, дорогой ты мой шеф!
Поджарь лук с томатом, водички к нему, А я пока фото на конкурс сниму.
Фасоль и сосиски ты к луку добавь, Смешай и под крышкой тушиться оставь.
Мистраль: "А вот уже булочки все испеклись, Пока поцелуями вы увлеклись..."
Пусть снег, и бушует метель за окном, В тарелочке хлебной на блюде одном Соединила жизни спираль Перу и Россию. Спасибо, Мистраль!

Источник

Похожие рецепты

Медовые козинаки из ржаных хлопьевИнгредиенты: Ржаные хлопья (5 ст.ложк), Мед натуральный (2 ст.ложк), Масло сливочное (2 ч.ложк)Приятно приготовить что нибудь вкусненькое из имеющихся в доме продуктов. Предлагаю простой вариант приготовления медовых козинаков из ржаных хлопьев. Для их приготовления нам понадобится минимальное количество ингредиентов. Для медовых козинаков нам понадо...

Стручковая широкая фасоль с копчёными сосискамиИнгредиенты: Фасоль стручковая (500 г.), Лук репчатый (80 г.), Морковь (100 г.), Подсолнечное масло (по вкусу), Свежая зелень (40 г.), Сметана 15% жирности (150 г.), Чеснок (2 шт.), Сосиски свиные (150 г.), Морская соль (по вкусу)Стручковую широкую фасоль у нас называют лопатки. Она имеет плотную структуру, а после варки очень нежная. Варить её нужно не более пяти минут. Это диетический продукт и всем, кто ведёт здоровый образ жизни, это отличное подспорье. Стручковая фасоль сочетае...

Бургер гриль из свинины на ржаных краюшкахИнгредиенты: Фарш мясной (свиной) - 700 г, Лук зеленый - 1 пуч., Чеснок (зеленый молодой) - 1 пуч., Черемша - 1 пуч., Перец чили (красный) - 1 шт, Соль - 1 ч. л., Перец черный - 1/2 ч. л., Соус (барбекю) - 3 ст. л., Йогурт (классический домашний) - 6 ст. л., Хрен (сливочный) - 1 ст. л., Листья салата|Салат - 1 пуч., Лук красный - 1 шт, Помидор - 2 шт, Огурец соленый - 2 шт, Хлеб (ржаной (краюшки) - 12 ломт.В заранее подготовленный мясной фарш добавить: мелко порезанный зеленый лук, зеленый чеснок, черемшу, красный перец чили, посолить и поперчить по вкусу и хорошо перемешать руками. Сформировать круглые котлеты, толщиной примерно 2см, положить их на тарелку, ...

Слойка из ржаных сухарейИнгредиенты: бисквитные крошки - 1 стакан, варенье - 6 ст. ложек, сливки густые - 100 граммов, пудра сахарная - 1 ст. ложкаКрошку обжарьте на сухой сковороде, часть крошки выложите на блюдо. На крошку выложите слой варенья. Сверху отсадите с помощью кондитерского мешочка взбитые с сахарной пудрой сливки. Слойку посыпьте оставшейся крошкой и полейте вареньем.