Фаршированные кальмары в горшочке

Ингредиенты

сыр твердый - 100 г
кальмары - 3 шт.
яйца - 1 шт.
сметана - 1 стакан
грибы - стакана
лук репчатый - 1 головка
рис - 2 ст.л.
лук зеленый - 1 пучок

Рецепт приготовления

Почистить лук, порезать тоненькими полукольцами. Перемешать лук, сметану, паприку, соль, острый перец.
Чтобы сделать начинку соединить жареные грибочки, отварной рис, измельченное вареное яйцо, зелень.
В почищенные кальмары положить начинку, отправить в горшочки. На фаршированные кальмары выложить соус, посыпать тертым сыром и поставить в духовку.

Источник

Похожие рецепты

Фаршированные кальмары bbqИнгредиенты: Кальмар - 4 шт, Помидор - 3 шт, Лук-порей - 2 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Вино белое сухое - 100 мл, Масло растительное - 3 ст. л., Соль, Перец черный, Перец красный жгучий (копченый) - 0.3 ч. л., Кинза - 0.5 пуч., Специи (для рыбы Forester. ) - 0.5 ч. л.Кальмаров помыть, освободить от хребта, отрезать плавники Помидоры натереть на терке, отделяя кожуру Лук-порей мелко порезать Плавники мелко порезать На растительном масле пожарить лук, добавить вино, выпарить Добавить натертые помидоры, посолить, поперчить...

Фаршированные кальмары на барбекюИнгредиенты: Кальмар (крупный) - 2 шт, Фета - 150 г, Сыр твердый - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Помидор - 1 шт, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло растительное, Сода - 2 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л.Кальмаров помыть, почистить, пересыпать содой, оставить на 1 час. Готовим начинку-крошим фету, натираем сыр. Добавляем нарезанные овощи, соль, перец, орегано, яйцо и муку. Кальмары промыть от соды и чуть обсушить. Нафаршировать кальмар не очень плотно. Закр...

Кальмары фаршированные смородинкаИнгредиенты: Кальмар (очищенный) - 1 кг, Масло растительное - 6 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Рис - 7 ст. л., Орехи грецкие (тертый) - 3 ст. л., Смородина черная - 1 ст. л., Петрушка (рубленная) - 2 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)Готовим начинку. Отвариваем до готовности рис в подсоленной воде. Сливаем воду и можно промываем водой. Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле. Добавляем к луку готовый рис и перемешиваем. Отправляем к рису орехи, петрушку, смородину, соль, пер...

Кальмары фаршированные мультяшныеИнгредиенты: 1. кальмары целые-2 шт, 2. морской коктейль- 150 г, 4. помидоры- плотные- 2 шт. не крупные, 5. лук зеленый-пол пучка, 6. петрушка - пол пучка, 7. чеснок- 2 зубочка, 8. соевый соус- 2 ст.ложки, 9. перец черный молотый1. Кальмаров аккуратно освободить от внутренностей, вывернуть наизнанку, снять пленку, затем повторить то же снаружи. Тщательно промыть. 2. Для начинки разморозить и промыть морской коктейль. Нарезать его ровными кубиками. Сыр отцедить, помидоры нарубить к...