Фарш из баранины в домашних условиях

64 рецепта

Фарш из баранины в домашних условиях Баранину разрезаем на кусочки, обрезаем прожилки, пленки. Затем мясо пропускаем через мясорубку. Добавляем специи, лук и получаем бараний фарш. Такой фарш можно использовать для приготовления кебаба. Зиру, кориандр и перец перетираем в ступке и добавляем к ... Ингредиенты: Баранина 800 Грамм, Лук репчатый 3 Штуки, Пучок кинзы 1 Штука, Курдюк 200 Грамм, Зира 1 Чайная ложка, Кориандр 1 Чайная ложка, Перец 1/2 Чайных ложки, Соль 1 Чайная ложка

Сочные и хрустящие чебуреки с мясом в домашних условиях Сначала замешиваем тесто для чебуреков. В стакане смешиваем желток, соль и воду. Эту смесь добавляем в муку и сюда же вливаем подсолнечное масло. Хорошо вымешиваем тесто. Тесто кладем в пакет и даем ему "отдохнуть" 30-40 минут. Приготовим начинку. Нарезаем ... Ингредиенты: тесто для чебуреков: 3 ст. муки, 3/4 ст. воды, 1/3 ст. подсолнечного масла, 1 яичный желток, 1/2 ч.л. соли., начинка для чебуреков: 600 гр. фарша (говядина, баранина или свинина), 200 гр. лука, 100-150 гр. воды или бульона, пучок петрушки, перец черный моло...

Бараний фарш в домашних условиях Котлеты, люля-кебаб или зразы - все эти блюда можно приготовить из бараньего фарша. Приобрести бараний фарш весьма сложно, а сделать его в домашних условиях - очень легко. 1. Для приготовления фарша из баранины нужно взять мясо без кости. Рецептов приготов... Ингредиенты: Баранина 800 Грамм

Быстрая самса с бараниной Приготовление быстрой самсы с бараниной в домашних условиях – дело совсем несложное. Потому что здесь используется готовое слоеное тесто. При этом вкус и качество самсы будут на высоте. Будьте уверены, слоеная самса с мясом – это аутентично, то есть правиль... Ингредиенты: Фарш из баранины 1,5 Килограмма, Лук 1 Штука, Помидор 2-3 Штук, Тесто замороженное 1 Килограмм (слоеное), Чеснок 2-3 Зубчиков, Петрушка 2 Ст. ложки, Мята 2 Ст. ложки, Чили 1/3 Чайных ложки, Соль, перец По вкусу, Растительное масло 1 Ст. ложка, Яйцо 1 Штука

Пельмени из баранины Если честно я не понимаю, как можно кушать пельмени из магазина, ведь в них и мяса практически нет, да и тесто какое-то сомнительное. Поэтому я предлагаю не лениться и приготовить вкуснейшие пельмени из баранины в домашних условиях. Поверьте мне, таких потр... Ингредиенты: Баранина 450-500 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Мука пшеничная 500 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Молоко 170 Миллилитров, Масло растительное 20 Миллилитров (+немного для обжаривания лука), Вода кипяченая 20 Миллилитров (или бульон), Перец черный молотый По вкусу, Соль ...

Бульон из баранины с галушками Такой простой рецепт бульона из баранины идеально подходит для случаев, когда корпеть над полноценным борщом или хотя бы щами времени совсем уж нет. Так вот такой бульон из баранины в домашних условиях отбирает максимум полчаса или сорок минут времени, а вы... Ингредиенты: Баранина 500 Грамм, Картофель 4 Штуки, Сельдерей (корень) 1 Штука, Морковь 1 Штука, Лук 1 Штука, Молоко кислое 1 Стакан, Мука По вкусу (сколько возьмет тесто), Яйцо 1 Штука, Специи По вкусу

Купаты из баранины Приготовим купаты из баранины в домашних условиях. Можно использовать цельный кусок бараньего мяса, превратив его в фарш, или приобрести уже готовый. Готовые купаты запекаются в духовке или обжариваются на сковороде до румяной корочки. Удачи! Баранину разде... Ингредиенты: Баранина 800 Грамм, Лук репчатый 2 Штуки, Чеснок 3 Зубчика, Соль и перец По вкусу, Зира По вкусу, Кишки По вкусу

Колбаски из баранины Я вам очень рекомендую этот простой рецепт колбасок из баранины. При чем зелени добавьте побольше, пусть готовые колбаски и будут непривычно зеленоватыми, но зато какие же они ароматные и вкусные получаются! Кроме того, если научитесь готовить такие колбаск... Ингредиенты: Баранина 800 Грамм, Сало 50 Грамм, Зелень 100 Грамм, Лук 200 Грамм, Оболочки для колбас 6-8 Штук (в зависимости от размера), Специи По вкусу

Бифштекс из баранины Если хотите разнообразить свой рацион, приготовьте бифштекс из баранины в домашних условиях. Такие котлеты станут идеальной альтернативой говяжьему или свиному фаршу, а любители баранины особенно оценят это блюдо. 1. Приготовить бифштекс из баранины в домаш... Ингредиенты: Баранина 800 Грамм, Яйцо 1 Штука, Соль, перец и приправы 1 Грамм, Растительное масло 20 Грамм, Батон 200 Грамм, Лук, головки 2 Штуки (большие или 3 средних), Картофель 1-2 Штук (небольшие)

Зразы из баранины На мой взгляд, зразы это настолько замечательное и вкусное блюдо, что его даже можно ставить на праздничный стол, оно всегда расходится моментально. И хотя чаще всего зразы готовят из свинины, говядины или курицы, я хочу поделиться с вами другим, менее попу... Ингредиенты: Баранина мякоть 500-600 Грамм, Печень куриная 300 Грамм, Яйцо 1 Штука, Масло сливочное 30 Грамм, Масло растительное 1 Ст. ложка, Сухари панировочный 2-3 Ст. ложек, Специи По вкусу (перец черный молотый, перец красный чили), Соль По вкусу