Фаготтини ди моццарелла

Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

орегано
6 филе анчоуса
масло оливковое
12 маленьких шариков моццареллы (моццарелла чильеджини)
1 упаковка замороженного слоеного теста

Рецепт приготовления

Тесто разморозить, раскатать его тонким слоем, вырезать 12 квадратов и на каждом расположить шарик моццареллы, половинку филе анчоуса и немного орегано. Слегка сбрызнуть оливковым маслом. Разогреть духовку до 180˚С. Соединить все уголки квадрата, слепив их, и выложить все "пирожки" на противень, либо смазанный оливковым маслом, либо выложенный листом кальки. Выпекать до тех пор, пока фаготтини не подойдут и не зарумянятся как следует.

Источник

Похожие рецепты

Фаготтини с миндалем и яблокамиИнгредиенты: 1 кг яблок, 100 г сахара, 40 г сливочного масла, 1 лимон, 80 г очищенного миндаля, 1 желток, 1 - 2 ст. л. молокаВыжать сок 1 лимона. Мелко порубить миндаль. Яблоки порезать дольками и поместить в кастрюлю с толстым дном. Добавить сок лимона,сливочное масло,сахар и варить на слабом огне,помешивая, 20 - 25 мин. Охладить и добавить миндаль . Всё хорошо перемешать Раскат...

Моццарелла с гремолатойИнгредиенты: моццарелла (2 шарика, если это буффало-моццарелла)или 200 гр., 6 черных оливок, мелко нарезанных, цедра одного лимона, 1/2 зубчика чеснока, раздавленного, 1/2 ч.л. морской соли, 3 15 мл. столовой ложки оливкового масла экстра виржен, 2 15 мл. столовой ложки свежей петрушки, мелко нарезаннойПорезать моццареллу кружочками 5 мм толщиной и разложить на блюде. В чашке смешать нарезанный чили с нарезанными оливками, цедрой лимона и раздавленным чесноком. Добавить соль, масло, петрушку и смешать вместе,чтобы сделать сумасшедшую гремолату. Налить лож...

Жареные фаготтиниИнгредиенты: баклажаны-4 шт., кабачок- 1 шт. (200-300 гр. ), тунец в масле(лосось свеж)-100 гр., хлеб -100 гр., яйца-2 шт., масло оливковое-2 ст.л., мука, панировочные сухари, соль, чеснок, масло для обжарки, перец1. Из этих овощей, мы приготовим вкусную закуску. 2. Баклажаны нарежьте вдоль тонкими ломтиками. Посолите, дайте постоять 15 минут. Пока баклажаны выделяют горький сок, займемся начинкой. 3. Нарежьте хлебный мякиш на кубики 4.и обжарьте его в сотейнике вмес...

Фаготтини с сыром и ветчинойИнгредиенты: Моцарелла (сыр, порезанный мелкими кусочками) - 350 гр, Помидоры - 800 гр, Маслины (черные, без косточек) - 60 гр, Кедровые орехи - 3 стол.л., Оливковое масло - 2 стол.л., Базилик (листья, мелконарезанные) - 2 стол.л., Салат-латук (8 листьев) - 8 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусуСоветую обратить внимание на очень оригинальный кулинарный рецепт. Прошутто, фаршированные свежим сыром моцарелла и помидорами – это еда, которая украсит ваш стол и точно удивит ваших гостей. Для его приготовления, прежде всего, понадобится прошутто &...