Самое простое тесто для пиццы без дрожжейПриготовим ингредиенты для теста на пиццу. Их всего пять: куриные яйца, растительное масло, соль, пшеничная мука и кипяток, и они всегда найдутся дома. Поэтому этот рецепт можно использовать как палочку-выручалочку для экстренных случаев. По желанию вместо ...Ингредиенты: Пшеничная мука - 2.5 стак. (200 мл), Вода - 1 стак. (200 мл), Растительное масло - 2 стол.л., Куриные яйца - 2 шт., Соль - 0.5 чайн.л.
Универсальное тесто для пиццыДля начала делаем опару: смешиваем в чашке воду, дрожжи и сахар, все хорошо перемешиваем и убираем в теплое место на 15 минут (это делается для того, чтобы дрожжи ожили). Когда опара готова смешиваем её с мукой, солью, растительным маслом и начинаем замес. ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Вода (Температура воды должна быть 20-25°С) - 300 мл, Сахар - 14 г, Дрожжи - 9 г, Соль - 7 г, Масло растительное - 35 мл
Универсальное тесто для удачной выпечкиСмешать молоко и дрожжи. Насыпать по желанию сахар. Размешивать, пока не растворится сахар, и дрожжи не смешаются с молоком. Поставить емкость с дрожжами в тепло минут на пятнадцать. Должна появиться шапочка. Просеять в посуду муку. Согреть предварительно м...Ингредиенты: мука - 500 г, масло сливочное - 200 г, яйца - 2 шт., молоко - 1 стакан, сахар - 2 ст.л., дрожжи сухие - 2 ч.л.
Пицца вегетарианскаяТакой вариант пиццы станет универсальным для всех. В принципе, можно сделать часть пиццы для мясоедов, уложив на одну половинку нарезанную ветчину, отварную курицу или колбасу. Таким образом вы удовлетворите потребности всех своих гостей или членов семьи од...Ингредиенты: Тесто для пиццы (упаковка) 1 Штука, Оливковое масло 1 Чайная ложка, Лук 1 Штука, Чеснок 1 Зубчик, Цуккини 1 Штука, Помидор 400 Грамм, Базилик свежий 1 Пучок, Красный перец 1/2 Штуки, Зеленый перец 1/2 Штуки, Сыр Боккончини 120 Грамм, Сыр Моцарелла 100 Грамм
Тесто для пиццы на кефире без дрожжейДля замеса теста для пиццы на кефире без дрожжей возьмите продукты по списку. Взбиваем кефир комнатной температуры с яйцом. Затем — с просеянной содой, а также сахаром и солью. Интенсивно перемешиваем с порцией оливкового (кукурузного, подсолнечного или рас...Ингредиенты: Мука - примерно 500 г, Кефир - 150 мл, Яйцо - 1 шт., Сода - 0,5 ч.л., Сахар - 1 ст.л., Соль - 0,5 ч.л., Оливковое масло - 50 мл
Универсальное тесто для пирожков ,пирогов, пиццы, печеньяМуку перетереть с маргарином, добавить сахар, кефир с содой. В комнатной температуры кефир добавляю соду и она гасится там. Замесить тесто,поставить в холодильник на 30 мин. Затем заниматься выпечкой. Тесто можно делать с вечера, оно на утро эластичней буде...Ингредиенты: 2 ст.муки, 1/2 п. маргарина, 1 ст. кефира, сода, сахар (для сладких пирогов)
Тесто для пиццы на живых дрожжахВ любом случае, живые дрожжи для теста крошат в прогретую жидкость, чтобы лучше растворить и затем активировать. При замене живых дрожжей сухими дозировку уменьшают в три раза. Для приготовления теста возьмем продукты по указанному списку. В теплом кефире (...Ингредиенты: Мука - 500 г, Кефир - 250 мл, Свежие дрожжи - 25 г, Морская соль - 5 г, Оливковое масло - 30 мл
Тесто для пиццы с сухими дрожжамиБлагодаря этому тесту у вас получится лучшая домашняя пицца. Вы забудете о походах в пиццерию, ведь у вас под рукой будет этот замечательный рецепт. Можно использовать любую начинку: мясную, овощную, сырную. У вас получится пицца мягкая, но хрустящая. Замеш...Ингредиенты: Вода 2,5 Стакана, Сахар 1/4 Стакана, Дрожжи сухие 3 Чайных ложки, Растительное масло 1/4 Стакана, Мука 6 Стаканов, Соль 2 Чайных ложки
Тесто для пиццы (базовый рецепт)Молоко вскипятить, остудить до комнатной температуры. Перелить в большую миску, добавить теплую воду, соль и сухие дрожжи. Всыпать просеянную муку и перемешать. Добавить в миску с тестом оливковое масло. Тесто тщательно вымешивать в течение 10-15 мин., накр...Ингредиенты: сыр "моццарелла" – 120 г, готовый томатный соус для пиццы – 2 ст. л., масло оливковое – 1 ст.л., орегано сушеный – 1 ч. л., дрожжи сухие – 1 ч. л., вода теплая – 0,3 стакана, молоко – 0,25 стакана, мука – 1 стакан, соль – 0,25 ч.л., масло оливковое – 1 ст. л.
Универсальное тесто для пиццыДля начала делаем опару: смешиваем в чашке воду, дрожжи и сахар, все хорошо перемешиваем и убираем в теплое место на 15 минут (это делается для того, чтобы дрожжи ожили). Когда опара готова смешиваем её с мукой, солью, растительным маслом и начинаем замес....Ингредиенты: мука пшеничная — 500 гр., вода (температура воды должна быть 20-25°с) — 300 мл., сахар — 14 гр., дрожжи — 9 гр., соль — 7 гр., масло растительное — 35 мл.
