Универсальное заварное тесто для пельменей

Тесто для вареников с вишней заварное Для теста разбейте в миску яйцо и взбейте его с щепоткой соли. Просейте к яйцу большую часть муки. Замесите тесто, но не до конца. Воду вскипятите и добавьте ее к тесту. Перемешайте. Добавляйте муку и замешивайте тесто. Когда ложкой месить сложно - переклад... Ингредиенты: Вода - 1 стак. (200 мл), Куриные яйца - 1 шт., Соль - по вкусу, Пшеничная мука (400-600 г) - 500 гр, Вишня - 400 гр, Сахар - 3 стол.л.

Заварное тесто на пельмени и вареники 1. Муку просейте. Половину пока оставьте на рабочей поверхности, вторую половину муки пересыпьте в большую миску. 2. Добавьте в миску соль, перемешайте. 3. В смеси муки и соли сделайте углубление, налейте туда растительное масло. 4. Вскипятите воду и прямо ... Ингредиенты: Мука - 3 стак. (200 мл), Вода (кипяток) - 1.5 стак. (200 мл), Яйца - 1 шт., Растительное масло - 3 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л.

Универсальное заварное тесто для пельменей Сначала просеиваем муку через сито, чтобы насытить её кислородом, а также убрать грубые комочки. Затем большую часть пшеничной муки (примерно 300 г) всыпаем в ёмкость, вливаем масло (обязательно дезодорированное!) и хорошенько разминаем массу руками. Теперь... Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта – 350 г, вода (кипяток) – 200 мл, яйцо куриное – 1 шт., масло подсолнечное (можно оливковое) – 3 ст.л., соль, мелкая – щепоть.

Заварное тесто для мантов Манты! За что мы так любим приготовленное на пару блюдо национальной узбекской кухни? За сытность и полезность. Хвала той хозяйке, которая умеет приготовить манты из тонкого теста с сочной начинкой. Домашние манты, вылепленные в красивой форме, не стыдно по... Ингредиенты: Мука пшеничная – 2,5 стакана + подпыл, Кипяток – 1 стакан, Масло оливковое – 1 ст.л., Соль – 1/2 ч.л.

Лепёшки с картошкой Хочу показать вам универсальный рецепт, который выручал меня не раз. Бывает так, что в доме ничего нет, кроме картошки и муки. Самое простое, что можно приготовить - это картофельные лепёшки.   Блюдо очень бюджетное, картошку любят все, в нём мало жиро... Ингредиенты: Мука — 2,5 стакана, Масло растительное —2,5 ст. л, Соль — 1 ч. л., Картофель — 5 шт, Чеснок — 5 зуб, Зелень (укроп, лук зеленый) — 1 пуч, Перец черный молотый — 1/4 ч. л, Соль - по вкусу, Соевый соус — 2 ст. л.