Улитки сырные

124 рецепта

Улитки сырные Улитки сырные Смазываем сырным кремом с одной стороны не до конца и сворачиваем в улитки. Пласты сыра режем на равномерные полоски в 3-4 см. Сверху улитки украсить шапочкой из сырного крема. Закуска готова. Приятного аппетита! Ингредиенты: 8 пластов сыра, 150 гр сырного крема (или нежный творог со сливками), зелень по вкусу( петрушка, укроп, пёрышки зелёного лука)

Жульены в улитках Жульены в улитках Начнём с блинов. Яйца взбить венчиком и добавить муку, вмешивая её все темже венчиком. Добавить соль. Теперь вливаем молоко, хорошенько взбиваем. В таком порядке закладки тесто получается всегда без комочков. Теперь вливаем растопленное сливочное масло. За... Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 250 мл, Мука пшеничная|Мука (с горкой) - 3 ст. л., Соль - 1\8 ч. л., Масло сливочное - 1 ч. л., Опята - 150 г, Шампиньоны - 250 г, Лук репчатый - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Сметана - 2 ст. л., Масло сливочное - 50 г,...

Escargots pour Milady (Улитки для Милены) Escargots pour Milady (Улитки для Милены) Рано утром собираем улиток. Я взяла 7 крупных красавиц. Помещаем их в ведро или большую кастрюлю и накрываем крышкой, периодически промывая проточной водой. Выдерживать их желательно подольше - от суток до трех, чтобы вывести из их организма токсины и устра... Ингредиенты: улитки 7 штук крупных(около 100г.), небольшая луковица 1 шт., чеснок 1-2 зубка, сыр Пармезан 40-50г., сыр домашний 50г., сливочное масло 40г., сливки 1-2 ст.л., сухое белое вино 100мл., петрушка, шпинат 5-6 листочков, перец,соль,специи, шалфей,базилик, немн...

Слойки "Улитки" из слоеного теста Слойки "Улитки" из слоеного теста Для приготовления соуса, в миске смешать томатную пасту, соль, перец, оливковое масло, сметану. Добавить измельченный свежий базилик. Сыр натереть (у меня уже готовый). Салями нарезать на небольшие кусочки. Рулон теста раскрутить, выложить соус, распределит... Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое (свежее) - 275 г, Сыр твердый (натереть) - 150 г, Салями - 100 г, Томатная паста - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Перец красный жгучий - по вкусу, Масло оливковое - 2 ст. л., Сметана - 1 ст. л., Базилик - 1 веточ.

"Улитки" с мясом "Улитки" с мясом Тесто. Яйца (4 шт.) взбиваем с солью и маслом (1 ст. л.). Просеиваем муку (400 г) и добавляем в неё яичную смесь. Хорошо смешиваемым и оставляем на 30 минут отдохнуть, прикрыв полотенцем, чтобы тесто не обветрилось. Начинка. Фарш (500 г) смешиваем с мелко н... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (тесто) - 400 г, Яйцо куриное (тесто) - 4 шт, Масло растительное (тесто) - 1 ст. л., Соль (тесто), Фарш мясной (начинка) - 500 г, Лук репчатый (начинка) - 1 шт, Бульон (заливка) - 250 мл, Томаты в собственном соку (заливка) - 4 ст. л., С...

Слоеные булочки-улитки Слоеные булочки-улитки Слоеное тесто можно, конечно, приготовить и самим, но для упрощения приготовления я брала готовое покупное. Когда оно разморозится, отрезаем от теста полоску в сантиметров 5 и слегка раскатываем. Посередине нашего теста, вдоль тонких слоев выкладываем заран... Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 0,5 кг, Ветчина - 300 г, Сыр твердый - 250 г

Сырная улитка Сырная улитка Сыр натираем на крупной терке. Раскатываем пласт теста. Равномерно распределяем часть сыра по раскатанному тесту. Муж у меня очень любит мясо, а я сыр с зеленью, поэтому я еще добавляю нарезанные сосиски (можно ветчину или мяско, которое осталось с ужина) и... Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое (готовое покупное) - 0.5 кг, Сыр твердый (у меня голландский) - 250 г, Сыр плавленый (типа "Дружба" (0.16 кг) - 2 пач., Мука пшеничная|Мука (для раскатки) - 2 ст. л., Яйцо куриное (для смазывания) - 1 шт, Сосиска, Масло растительное ...

Пирог сырно-шпинатный Пирог сырно-шпинатный Приготовим ингредиенты: Просеем муку, протрем творог через сито, подогреем молоко, разморозим шпинат и отожмем его от жидкости. В теплом молоке хорошо размешаем мед и дрожжи. Оставим на 10 минут, чтобы активизировались дрожжи. Затем вбиваем яйца, всыпаем ... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (может чуть больше) - 600 г, Молоко (теплое) - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Мед - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Сахар - 2 ч. л., Уксус - 1 ст. л., Сметана - 150 мл, Творог (протертый через сито) - 400 г, Фета - 100 г, Шпинат (мороженный, или...

Выпечка "Улитки" с курицей Выпечка "Улитки" с курицей Грудку режем на пластики по 1-1.5 см., кладем слоями в чашу, пересыпая приправой и солью. Оставляем на 40 минут мариноваться. Тесто раскатываем на столе. Сыр трем на крупной терке. Курицу отбиваем до толщины 0,3-0,5 см. Раскладываем отбивные на тесте, посып... Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое - 500 г, Филе куриное - 2 шт, Сыр твердый - 150 г, Яйцо куриное - 1 шт

Греческий сырный пирог "Улитка" Греческий сырный пирог "Улитка" Тесто фило я покупала готовое. Но на сайте есть много рецептов, как его приготовить дома. Тесто раскрутите и накройте влажным полотенцем, чтобы не сохло. В глубокой миске взбить яйца. В посуду к яйцам добавьте мелко нарезанную фету, творог, тертый эммента... Ингредиенты: Тесто фило - 250 г, Фета - 250 г, Творог (Лучше брать сухой и пресный) - 200 г, Масло оливковое - 1/2 стак., Сыр твердый (Я брала Эмменталь) - 100 г, Орегано - 1/2 ч. л., Перец черный - 1/5 ч. л.

Загрузка