Украинские налисники с творогом и черникой

Ингредиенты

тесто:
200 гр. муки
0,5л молока
2 яйца
1 ст.л. сметаны
3 ст.л. сахара
соль на кончике ножа
начинка:
500 гр. творога
1 яйцо
ванильный сахар
поливка:
черника протертая с сахаром

Рецепт приготовления

Тесто:
яйцо розтереть с сахаром и сметаной,дать соль и молоко-хорошенько вымешать.
Додать молоко и ище раз вымешать чтоб не было грудочек.
Сковородку разагреть,смазать салом или растительным маслом и наливать тонким шаром тесто.Жарить с двух сторон.
Начинка:
Творог перемолоть(кто как больше любит).
Яйцо розтереть с сахаром, добавить творог и ванильный сахар.Перемешать.
Каждый блин смазать творогом и завернуть.
Перед подачей на стол полить черникой и разогреть в микроволновке.
Приятного чаепития!!!

Источник

Похожие рецепты

Пирог с творогом и черникой искушениеИнгредиенты: Маргарин (в тесто) - 200 г, Сахар (в тесто-1ст.,в начинку-1ст.) - 2 стак., Ванилин (или ванильный сахар, в тесто-по вкусу), Яйцо куриное (в тесто-1шт.,в начинку-4шт.) - 5 шт, Мука пшеничная|Мука (в тесто) - 2,5 стак., Крахмал (в начинку) - 2 ст. л., Ягода (черника,вишня,смородина и т.д.) - 300 г, Сахарная пудра (для ягод) - 1-2 ст. л., Творог (в начинку) - 600-700 гМаргарин растереть с сахаром и ванилью, добавить яйцо, муку и соду. Полученное тесто выложить в смазанную форму, сделав при этом края. Для начинки отделяем белки от желтков. Желтки взбить с сахаром, добавить творог, крахмал. А затем аккуратно вмешать взбиты...

Ленивые налисникиИнгредиенты: 1.лаваш армянский - 1 уп., 2.молоко или сливки - 200 гр., начинка: 2.яйцо - 1 шт., 3.сахар, 4.сахар ванильный, 5.изюм1.Порезать лаваш на кусочки квадратные, завернуть начинку, сложить в посуду (для духовки), залить молоком или сливками, поставить в разогретую духовку на минут 20....и все блюдо готово....Приятного аппетита!

Налисники с творогом и соусом из голубикиИнгредиенты: тесто: 3/4 ст. молока, 3/4 ст. апельсинового сока, 1 ст. обычной муки, 1/2 чайной ложечки соли, 1 столовая ложка сахара, 3 больших яйца, начинка: 1 1/2 ст. крем чиза, 1 1/2 ст. творога, 1/4 ст. сахара, 1/2 чайной ложечки ванильного екстракта, 1 капля лимонного/апельсинового масла (екстракта), соус: 4 ст. свежей черники/голубики, 2/3 ст. воды, корочка апельсина, 2/3 ст. сахара + 3 столовых ложки крахмалаТщательно перемешать яйца, сахар и соль веничком. -Добавить молоко и половину муки; перемешать что бы не было комочков. -Добавить апельсиновый сок и остаток муки и опять перемешать все до образования однородной массы. -Поставить в холодильник на 1 час что б...

Салат украинские вытребенькы украинские выделушкиИнгредиенты: куринное мясо, ветчина, грибы, огурцы1 варенный большой окорочок (можно так же обжарить) 250 гр. варенной ветчины 250 гр. жареных грибов шампиньонов 1 большой свежий огурец 2 помидора 1 болгарский перец 3 варенных яйца 200 гр. сыра Все ингредиенты, кроме сыра режим кубиками. Сыр трём на средне...