Узбекский салат бахор

Салат «Бахор» Подготовить продукты для приготовления салата: мясо, огурцы, помидоры, твёрдый сыр, яйца, лук, чеснок, йогурт, петрушку, соль и перец. Говядину залить водой и сварить до готовности. Варить около 1 часа пока мясо станет мягким. Остудить мясо и нарезать его к... Ингредиенты: Говядина вырезка - 300 г, Йогурт натуральный - 140 мл, Лук репчатый - 1 шт., Огурцы - 2 шт., Перец чёрный молотый - 1 г, Петрушка свежая - 0.5 пучок, Помидоры - 2 шт., Соль - 1 г, Сыр твёрдый - 100 г, Чеснок - 1 зубчик, Яйца куриные - 3 шт.

Салат Бахор с колбасой Ингредиенты. Начинаем готовить салат. Сначала нарезаем все овощи: помидоры, огурцы, лук. Красивее получается, если нарезать их соломкой, но можно и кубиками. Если репчатый лук горчит, нарежьте его и обдайте кипятком, затем промойте холодной водой. Также сол... Ингредиенты: Огурцы - 2 шт., Помидоры - 2 шт., Яйца - 3 шт., Твёрдый сыр - 100 гр, Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 2 зубч., Петрушка - 1, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Майонез (можно заменить сметаной или йогуртом) - 3 стол.л.

Салат «Бахор» "Бахор" с узбекского переводится как "весна" и, несмотря, на присутствие в нем хорошей порции мяса, салат легкий и свежий. В качестве мяса обычно используется баранина или говядина, вместо зеленой редьки подходит редис или сладкий перец, иногда в состав доб... Ингредиенты: Помидоры - 2-3 штуки, Огурцы короткие - 2 штуки, Лук репчатый - 0,5-1 штука, Яйца крутые - 2-3 штуки, Редька, перец или редис - по вкусу, Мясо готовое - 200 грамм, Свежая зелень - по желанию, Заправка - по вкусу.

Узбекский салат «Бахор» Овощи и зелень измельчить, мясо порезать соломкой, все перемешать, посолить, поперчить, заправить смесью масла с уксусом. Перед подачей салат оформить ломтиками яиц. Ингредиенты: говядина отварная - 200 г, огурцы - 100 г, помидоры - 100 г, лук - 100 г, чеснок - 3-4 зубчика, яйца вареные - 2 шт., зелень укропа и кинзы, растительное масло - 2 ст. ложки, соль по вкусу

Салат «Бахор» 4. Уложите в салатник горкой, оформите дольками вареных яиц, кусочками отварного мяса и зеленью. Ингредиенты: баранина - 500 граммов, помидоры - 3 штуки, огурцы - 2 штуки, лук - 1 штука, чеснок - 3 зубчика, яйца - 3 штуки, уксус 8% - 5 ч. ложек, масло растительное - 1 ст. ложка, перец черный молотый - 1 щепотка

Салат "Бахор" Нам потребуется отварное мясо, зачищенное от жилок и пленок. Режем его соломкой. Половину зеленой редьки, очищенной от кожуры, также нарезаем соломкой. Огурцы нарезаем соломкой или тонкими брусочками. Репчатый лук (я взяла для красоты красный, но можно и об... Ингредиенты: Говядина (отварная-филе) - 300 г, Редька (зеленая, небольшая) - 0,5 шт, Помидор (небольшой) - 2 шт, Огурец (небольшой) - 2 шт, Лук красный (небольшой) - 0,5 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Зелень (укроп, кинза - по вкусу), Масло подсолнечное - 3 ст. л., Уксус (бел...

Салат "Бахор" Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни. Этот салат готовится из свежих овощей с добавлением мяса, сыра и яиц. Для этого блюда можно использовать мясо птицы, баранину или говядину. Мой вариант с говядиной. Для заправки с... Ингредиенты: Свежие огурец, помидор, говядина.

Салат "Бахор" Рецепт приготовления салата "Бахор" относится к традиционной узбекской кухне. В нем отлично сочетаются мясо (говядина или баранина) и свежие овощи, в качестве заправки для салата я обычно беру смесь растительного масла и уксуса, но вы можете запра... Ингредиенты: Говядина отварная 300 Грамм (филе), Помидоры 2 Штуки, Огурцы 2 Штуки, Яйца 2 Штуки (отваренные вкрутую), Лук репчатый 1 Штука, Зелень свежая 30-40 Грамм (укроп, кинза, петрушка), Масло растительное 3 Ст. ложки, Уксус 1 Ст. ложка, Перец черный молотый По вку...