Тыквенный суп с луком

916 рецептов

Тыквенный суп пюре Вначале я пассеровала на оливковом масле прямо в кастрюле луковицу, порезанную кубиками. Там же обжарила нарезанный бекончик. Потом очистила тыкву от кожуры и семечек и, как и морковь, порезала мелкими кубиками. Добавила тыкву, морковь и бульон в каст... Ингредиенты: Оливковое масло - 1 стол.л., Лук - 1 шт., Бекон - 250 гр, Тыква - 1 шт., Морковь - 2 шт., Бульон (овощной или куриный) - 750 мл, Поваренная соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Сметана - 3 стол.л., Петрушка - 20 гр

Тыквенный суп с луком Очистить тыкву, картофель - нарезать их квадратиками. Лук нарезать кольцами или полукольцами. Разогреть в кастрюле масло растительное и масло сливочное, поджарить слегка лук-порей и лук (у меня порея не было, обошлась обычным луком). Добавить нарезанную ква... Ингредиенты: Тыква - 600 г, Картофель - 500 г, Лук репчатый - 2 шт, Масло растительное - 4 ст. л., Масло сливочное (можно меньше) - 4 ст. л., Соль, Перец черный (молотый), Орех мускатный (на любителя)

Тыквенный суп с попкорном 1. Подготовленную и очищенную тыкву режем крупно кубиками. Лук очищаем, разрезаем пополам. Груши моем, разрезаем пополам, вырезаем сердцевину с семечками. Выкладываем тыкву, лук и груши на противень, поливаем оливковым маслом, солим и перчим, отправляем в д... Ингредиенты: Тыква (очищенная) - 500 гр, Груши (сорт Бере Боск или похожий) - 200 гр, Лук репчатый - 80 гр, Оливковое масло - 15 мл, Овощной бульон - 800 мл, Йогурт (жирность 2%) - 100 мл, Молотая корица - 5 гр, Порошок имбиря - 5 гр, Мускатный орех (щепотка) - по вкусу...

Пряный свекольно-тыквенный суп Очистите лук, свеклу и тыкву. Мускатный орех натрите на мелкой терке. Нарежьте свеклу и тыкву одинаковыми кусочками. (Свеклу можно нарезать помельче). Лук крупно порубить. В глубоком сотейнике нагреть кокосовое масло, добавить лук и пассеровать его на средн... Ингредиенты: куриный бульон - 500 мл, тыква - шт., свекла - 3 шт., лук репчатый - 1 шт., кокосовое масло - 1 ст. л., корица - 1 шт., мускатный орех - 1 ч. л., соль морская - 1 ч. л., сметана - 4 ст. л., лук-резанец - 1 пучок

Нежный тыквенный суп по-испански Для приготовления тыквенного супа нам понадобятся следующие ингредиенты. Морковь и лук и промыть, обсушить, нарезать на части и выложить на противень. Сверху сбрызнуть оливковым маслом и запечь до готовности при 200°С. Морковь, лук и нарезанный перец чили с... Ингредиенты: сок «МачоГаспачо из Валенсии» - 500 мл, морковь - 1 шт., лук-порей - 3 стебля, бульон - по вкусу, оливковое масло - 1 ст. л., соль - по вкусу, сливки - 100 мл, перец чили - по вкусу

Диетический томатно-тыквенный суп Хочу поделиться рецептом быстрого овощного супа-пюре, с которым я очень люблю проводить разгрузочные дни. В одной порции такого супчика содержится всего 60 калорий, а острота перца чили, входящего в состав, помогает разгонять обмен веществ так, что скинуть ... Ингредиенты: Замороженная смесь "тыквенный суп" - 450 г, Лук репчатый - 200 г, Чеснок - 30 г, Томатный соус - 60 г, Масло оливковое - 30 мл, Молоко 0,5% - 180 мл, Перец чили (порошок) - 1/3 ч.л., Чесночный перец - 1/2 ч.л., Сушеные травы - по вкусу, Соль - по вкусу

Тыквенный суп с имбирём... Тыкву и картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками. Сложить в кастрюлю, залить водой так, чтобы покрывала овощи и поставить варить. Яблоко очистить, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Добавить в кастрюлю минут через 10 после закипания. Морковь, лук... Ингредиенты: 300 гр. тыквы, 2 средние картофелины, 1 морковь, 1 средняя головка репчатого лука, 3 см корня имбиря, 150 мл. сливок, соль, растительное масло

Тыквенный суп с имбирем Тыкву очистить от кожуры и семечек, мякоть нарезать кубиками. Картофель очистить и тоже порезать кубиками. Лук и чеснок очистить, порубить, обжарить в сливочном масле 2-3 минуты. Положить картофель и тыкву, подрумянить. Залить вином, бульоном, приправить им... Ингредиенты: тыква — 300 г, картофель — 300 г, лук репчатый — 1 шт, чеснок — 1 зуб., масло сливочное — 2 ст.л., имбирь (тертый) — 1 ч.л., вино белое — 100 мл., сливки — 100 мл., орех мускатный — 1/2 ч.л., перец черный, соль, бульон овощной — 1 л

Тыквенный суп с сырными клецками 1. Тыкву почистить, удалить семечки, нарезать кубиками. 2. Спассеровать мелко нарезанный лук в 60 г топленого масла 3. 300 г тыквы отложить, остальное добавить к луку, приправить специями. Влить вино, бульон, тушить 20 минут под крышкой. 4. Стебель лука-пор... Ингредиенты: тыква — 2 кг, лук репчатый — 2 шт, бульон куриный — 1 л, перец черный, карри, вино белое — 250 мл., молоко — 500 мл., масло топленое — 80 г, крупа манная — 130 г, майоран — 1 ст.л., сыр (тертый) — 125 г, желток яичный — 2 шт, лук-порей — 2 шт, сметана (20%)...

Тыквенный суп-пюре с карри и перцем чили Клубни картофеля, тыкву, чеснок и лук очистить и нарезать. Разогреть в кастрюле сливочное масло, обжарить накрошенный лук и чеснок в течение двух минут Всыпать кубики тыквы и картофеля, карри, потушить смесь в течение минуты. Влить овощной бульон, все вмест... Ингредиенты: бульон овощной - 750 мл, тыква - 500 г, картофель - 200 г, сметана - 100 г, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, масло сливочное - 2 ст.л., кaрри - 1 ч.л., перец чили, мускатный орех молотый, перец кайенский молотый, соль