Тыквенный пирог с крем-сыромРазогрейте духовку до 180 гр. Форму 33*23 см выстелите фольгой, оставляя немного свисать по краям. Смажьте фольгу. В чаше блендера или кухонного комбайна соедините муку, 1/4 данного количества сахара, коричневый сахар и масло. Взбейте до состояния крупной х...Ингредиенты: Сахар - 3/4 стак., Сахар коричневый - 1/2 стак., Масло сливочное - 170 г, Хлопья овсяные (предпочтительно НЕ быстрого приготовления) - 1 стак., Фундук (порубленный) - 1/2 стак., Сыр творожный (размягченный, у меня Almette) - 225 г, Яйцо куриное - 3 шт, Кори...
Тыквенный пирог с сырным кремомТыкву почистить, натереть на средней терке. Натереть цедру на мелкой терке. Взбить яйца с сахаром, ванилином и солью в пышную пену. Для приготовления пирога я использовала тростниковый сахар ТМ Мистраль Просеять оба вида муки с разрыхлителем и корицей, лопа...Ингредиенты: Тыква - 300 г, Мука миндальная - 50 г, Яйцо куриное - 3 шт, Разрыхлитель теста - 16 г, Сахар тростниковый (ТМ Мистраль) - 180 г, Ванилин - 1 пакет., Мука пшеничная|Мука - 300 г, Масло растительное (без запаха) - 90 г, Соль - 1 щепот., Корица - 0,5 ч. л., Це...
Тыквенный пирог с кокосомНатереть на мелкой терке мякоть тыквы. 175 грамм сливочного масла комнатной температуры растереть с сахаром и солью. Затем по одному добавить яйца и взбить всё до пышной массы. Цедру половины лимона натереть на мелкой терке, затем из этой половины выжать со...Ингредиенты: Тыква хоккайдо - 250 штук, Яйцо куриное - 4 штуки, Сливочное масло - 225 г, Сахар - 120 г, Соль - щепотка, Лимон - штуки, Кокосовая стружка - 150 г, Разрыхлитель - 15 г, Пшеничная мука - 300 г, Сахарная пудра - 75 г, Сыр филадельфия - 175 г
Простейший тыквенный пирогВзбить миксером яйца с сахаром. Добавить муку и соду, тщательно перемешать. Ввести тертую на крупной терке сырую тыкву. Поставить в нагретую духовку на 25 минут.Ингредиенты: Тертая тыква - 150 г, Сахар - 0,8 стакана, Яйцо куриное - 3 штуки, Пшеничная мука - 1 стакан, Гашеная сода - чайной ложки
Эдвардианский тыквенный пирогПодготовить продукты для теста. Муку просеять, натереть в нее замороженное масло и растереть руками в крошку. Добавить соль и желток и 2-4 ст. л. ледяной воды. Замесить тесто. Впрочем, тесто можно замесить и в кухонном комбайне. Соединить в комбайне соль, ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Масло сливочное - 125 г, Желток яичный - 1 шт, Соль - 1 щепот., Тыква (очищенная) - 400 г, Вода - 100 мл, Сахар - 100 г, Цедра лимона - 1 шт, Бренди - 3 ст. л., Имбирь (большая) - 1 щепот., Корица (большая) - 1 щепот., Сливки (ж...
Тыквенный пирогТыкву порезать на небольшие кусочки. Накрыть фольгой и поставить в духовку, разогретую до 180°C примерно на 1 час, пока тыква не станет мягкой. Сделать блендером тыквенное пюре. Взбить яйца с сахаром миксером, затем добавить тыквенное пюре и ещё не...Ингредиенты: тыква - 500 г, мука - 260 г, растительное масло - 200 г, сахар - 220 г, корица молотая - 2 ч. л., мускатный орех молотый - ч. л., имбирь молотый - ч. л., яйца куриные - 4 шт., сода - ч. л., разрыхлитель - 1 упаковка, ванилин Haas - 1 упаковка, творожный сыр...
Тыквенный "Хмельной" пирог с пивом и медомТыкву мелко натрем, добавим пиво, мед и соду и поставим на плиту. Доведем до кипения и остудим. Муку просеим вместе с разрыхлителем и специями. Яйцо с сахаром взбиваем добела, добавим сливочное масло и еще раз взбиваем (недолго). Введем к яйцам остывшую тык...Ингредиенты: Для бисквита: 150 г тыквы, 100 муки, 1 яйцо, 80 г меда, 50 г сахара, 50 мл пива, 40 г мягкого сливочного масла, 1/4 ч.л. соды, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка корицы и кардамона, Для крема: 150 г сливочного сыра, 100 сметаны пожирнее (от 25%), 30 г сахарной пудры
Нежный тыквенный чизкейк на основе теста пипаркукРаскатать тесто на пергаменте тоненько, переложить тесто в разъёмную форму (дно застелить пергаментом), тестом вниз, пергаментом наверх, можно просто раскатать тесто и переложить в форму, но первый способ мне кажется легче. Hаколоть тесто вилкой. На 180 гра...Ингредиенты: Для начинки: 3 яйца, 200 мл сгущённого молока, 130 г сливочного сыра ( Филадельфия, Крем Бонжур ), 150 мл сливок, 3 ст. ложки муки, 400 г мякоти тыквы
Пирог с тыквой и голубым сыромРаскатать предварительно размороженное слоеное тесто в пласт толщиной 4-5 мм. Форму для запекания смазать маслом и выложить в нее тесто (тесто должно покрывать дно и борта формы). Проколоть тесто в нескольких местах вилкой, чтобы оно не поднялось при выпечк...Ингредиенты: Тыква - 250 г, Тесто слоеное бездрожжевое (готовое) - 200 г, Яйцо куриное - 4 шт, Пармезан (тертый) - 40 г, Сливки (35%) - 200 мл, Творог - 70 г, Сыр голубой (любой) - 80 г, Соль - 0,5 ч. л., Орех мускатный - 0,5 ч. л.
