Тыквенный десертный торт

Тыквенный десертный торт Для бисквита. Тыкву вымыть, очистить от кожуры, нарезать на кусочки и запечь в духовке до готовности. Затем тыкву пюрировать блендером, отмерить 200 г для бисквита. Натереть цедру с апельсина. Желтки взбить с 90 г сахара до пышной массы. Ввести в них тыквен... Ингредиенты: Тыква (пюре) - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 160 г, Крахмал картофельный - 1.5 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Желток яичный - 3 шт, Белок яичный - 5 шт, Масло растительное - 80 мл, Апельсин (цедра) - 1 шт, Соль - 1 щепот., Творог (нежирный, мелкий) - ...

Тыквенный заварной крем Сразу извиняюсь за качество фото, но крем я делала сегодня вечером и освещение у меня в вечернее время плохое. Очищенную тыкву порезать на кусочки и залить молоком. Варить до готовности тыквы около 30 минут. Взбить блендером в пюре и добавить сахар и корицу... Ингредиенты: Молоко - 1 стак., Сахар - 3 ст. л., Корица - 1\4 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Масло сливочное - 1 ч. л., Желатин (десертная) - 1 ч. л., Вода (для желатина) - 2 ст. л.

Нежный тыквенный крем Тыкву очистить, запечь в духовке или отварить до мягкости, пюрировать блендером. Протереть тыквенное пюре через сито. В миске или сотейнике соединить тыквенное пюре, яйцо и желтки, сахар, цедру лимона и корицу. Хорошо перемешать венчиком. Поставить на средн... Ингредиенты: Тыква (тыквенное пюре) - 160 г, Сахар - 160 г, Яйцо куриное - 1 шт, Желток яичный - 2 шт, Масло сливочное - 60 г, Цедра лимона - 0.5 ч. л., Корица - 0.25 ч. л.

Апельсиновые цукаты в сиропе Сухие корки сложить в кастрюлю, залить 2,5 литрами холодной воды, Добавить 1 ч. л. соли. Дать закипеть, огонь немного убавить. Кипятить 10 минут. Затем корки откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости и хорошо промыть водой. Корки опять сложить в кастрюлю, за... Ингредиенты: Сахар - 400 г, Кислота лимонная (примерно 0.5 ч.л.) - 3 г, Соль - 3 ч. л., Вода, Апельсин (корки) - 5 шт