Тушеный кролик с овощами

Тушеный кролик с овощами Чтобы потушить кролика с овощами, нужно взять мясо молоденького кролика - нежное, без посторонних специфических запахов. Его не придется даже вымачивать. Помимо кролика нужно взять разные сезонные овощи, которых летом большое разнообразие. Я предлагаю взять... Ингредиенты: Мясо кролика - 1/4 тушки, Цукини - 1/2 шт., Кабачок - 1 шт., Болгарский перец - 1 шт., Помидоры - 2 шт., Морковь - 1 шт., Лук-шалот - 3 шт., Петрушка - 5 веточек, Кинза - 5 веточек, Базилик - 5 веточек, Растительное масло - 3 ст.л., Розмарин - 1 ч.л., Соль ...

Тушеный кролик в казане Вкусное и диетическое мясо кролика будет очень сочным, если его потушить в казане. А если еще и сметаны добавить, то блюдо будет просто нежнейшим. Такое мясо, да еще и с подливой, прекрасно подходит к любому гарниру: хоть к кашам, хоть к картошке, хоть к ма... Ингредиенты: Мясо кролика 600-700 Грамм, Лук репчатый 1-2 Штук, Морковь 1-2 Штук, Сметана 150 Грамм, Масло растительное 3-4 Ст. ложек, Чеснок 2-3 Зубчиков (по желанию), Лавровый лист 1 Штука, Соль 2/3 Чайных ложки (по вкусу), Перец черный молотый 1-2 Щепоток (по вкусу)

Тушеный кролик в сметане Тушеного кролика в сметане приготовить очень просто. Тушку надо разделать, натереть специями, обжарить и тушить до мягкости мяса в бульоне и нарезанных овощах. В конце приготовления добавляем сметану и блюдо готово! 1. Кролика промойте, разделайте на кусочк... Ингредиенты: Кролик 1 Штука, Морковь 2 Штуки (средней величины), Луковица 1 Штука, Чеснок 3-4 Зубчиков, Перец черный молотый По вкусу, Красный перец По вкусу (желательно - хлопья), Карри порошок 2 Чайных ложки, Соль По вкусу, Лавровый лист 2 Штуки, Сметана 350-400 Милли...

Тушеный кролик "Хазенфеффер" Мясо кролика нарезать на порционные кусочки. Хорошенько обвалять в муке и поперчить. Все этапы жарки и тушения лучше произвести в одной посуде. В идеале - это глубокий чугунный котелок. Итак, обжариваем сало (или бекон) несколько минут, пока оно не отдаст в... Ингредиенты: Кролик - 500 г, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Сало (а еще лучше - бекон) - 150 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь (необязательно) - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Розмарин - 1 ч. л., Лист лавровый - 2 шт, Вино красное полусухое (сухое!) - 200 мл

Тушеный кролик с гратеном под сыром Картофель, морковь и корень сельдерея помыть и почистить. Все порезать тонкими кружочками (слайсами). Или пропустить через кухонный комбайн со специальной насадкой. Смазать форму для запекания растительным маслом без запаха. На дно формы уложить морковь, с... Ингредиенты: Картофель (среднего размера) - 4-5 шт, Морковь - 2 шт, Сельдерей корневой (маленькие корни) - 2 шт, Шампиньоны - 5-6 шт, Чеснок (по вкусу) - 2-3 зуб., Сыр козий - по вкусу, Смесь специй (специи с солью) - по вкусу, Масло растительное (смазывать форму для вы...

Рагу из кролика с овощами Кролика вымыть, обсушить, нарезать порционными кусками, посолить, поперчить. Обжарить на растительном масле по 5 минут с каждой стороны. Переложить кролика в гусятницу, залить бульоном, добавить лавровый лист и розмарин, довести до кипения, накрыть крышкой ... Ингредиенты: Кролик - 1 кг, Бульон (овощной) - 500 мл, Брокколи (небольшой кочан) - 1 шт, Капуста цветная (небольшой кочан) - 1 шт, Картофель (большой) - 2 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Розмарин (сухой) - 1 ч. л., Лист лавровый - 3 шт, Специи (соль, перец)

Тушеный кролик в мультиварке Если у вас есть тушка кролика, но вы пока не знаете, что же с ней можно сделать, тогда сегодня я расскажу вам, как приготовить тушеного кролика в мультиварке. Как известно, в мясе кролика содержится много минералов и витаминов, плюс его принято считать диет... Ингредиенты: Кролик тушка 2,5 Килограмма, Вино красное 50 Миллилитров, Масло растительное 50 Миллилитров (+ для обжарки), Сметана 350 Грамм, Черный перец горошком 6 Штук, Чеснок 3-4 Зубчиков, Зелень свежая 30 Грамм, Лавровый лист 2-3 Штук, Лук репчатый 1 Штука, Морковь ...

Тушеный кролик с грибами Вашему вниманию хочу предложить классный вариант, как приготовить тушеного кролика с грибами. Не бойтесь использовать вино, алкоголь в процессе испарится, а вот пикантная нотка вкуса будет очень кстати. Зелень, специи и бульон можно взять любые, которые вам... Ингредиенты: Грибы 450 Грамм, Чеснок 1 Штука (головка), Оливковое масло 1-2 Ст. ложек, Сливочное масло 4 Ст. ложки, Кролик 1 Штука, Лук-шалот 3 Штуки, Белое сухое вино 1 Стакан, Бульон 3-4 Стаканов, Соль, специи, зелень По вкусу

Тушеный кролик в мультиварке "Редмонд" Кролик и вино - это беспроигрышное сочетание. Для приготовления тушеного кролика в мультиварке "Редмонд" на 3-4 порции нам понадобится две кроличьи ножки средней жирности, два бокала красного сухого вина (каберне или мерло). Как по мне, лучше всег... Ингредиенты: Кролик 500-600 Грамм, Лук 1 Штука, Чеснок 4 Зубчика, Корица 0,5 Штуки, Тмин 1 Чайная ложка, Лавровый лист 1 Штука, Морковка 10-12 Штуки, Масло оливковое По вкусу, Специи По вкусу, Вино красное 2 Стакана, Соевый соус 0,5 Ст. ложки, Дижонская горчица 0,5 Ст. ...

Тушеный кролик с морковью Хочу поделиться идеей, как приготовить тушеного кролика с морковью. При минимальном наборе необходимых ингредиентов и времени, проведенному на кухне, получится отличное блюдо для всей семьи. Подавать к столу кролика можно с абсолютно любым гарниром, который... Ингредиенты: Кролик 2 Штуки, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Луковица 2 Штуки, Морковь 2-3 Штук, Стебель сельдерея 2 Штуки, Соль и перец По вкусу, Горчица По вкусу, Мука 2 Ст. ложки

Больше рецептов