Тушеная капуста со свининой в мультиварке поларис

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

Свинина 250 Грамм
Капуста белокачанная 600 Грамм
Масло растительное 3 Ст. ложки
Томатная паста 3 Ст. ложки
Чеснок 1 Штука
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Лук репчатый 1 Штука
Морковь 1 Штука

Рецепт приготовления

Этот простой рецепт дает возможность без больших затрат приготовить питательный и легкий ужин. Известно, что тушеная капуста — прекрасный гарнир к любому виду мяса. А когда в мультиварке тушится одновременно капуста и свинина, то получается два в одном. Капуста пропитывается мясным соком и становится значительно вкуснее. К тому же не приходится уделять внимание каждому ингредиенту отдельно. Это значительно сокращает хлопоты на кухне и помогает хозяйке подать к столу сытный, вкусный ужин.
1. Перед готовкой необходимо помыть мясо. Избавьте его от лишней влаги. Порежьте на небольшие кусочки. Влейте в чашу мальтиварки немного растительного масла. Переложите в нее порезанную мякоть свинины. Установив программу "Жарка", готовьте 10 минут.
2. Порезанные мелкими кусочками морковь и лук соедините с мясом, продолжайте жарить. Нарежьте капусту соломкой. Выложите ее в варочную чашу.
3. Порежьте мелко чеснок. Переложите его к остальным ингредиентам. Посолите и поперчите в зависимости от вашего вкуса. Добавьте немного воды, томатную пасту.
4. Используя программу "Тушение", готовьте капусту в течение получаса. Время от времени перемешивайте ингредиенты и следите, чтобы на дне оставалось немного воды.
5. Когда тушеная капуста со свининой готова, подавайте ее порционно как основное блюдо на ужин или обед. Приятного аппетита.

Источник

Похожие рецепты

Капуста тушёная с грибами свининой и барбарисомИнгредиенты: свинина постная - 300-400 г, шампиньоны свежие - 300 г, капуста свежая - половина некрупного кочана (примерно 700 г), лук репчатый крупный - 1 шт., чеснок - 2-3 зубчика, барбарис (у меня сушёный) - 1 ст.л., вино сухое белое - 70-100 г, томат сушёный - 2-3 ч.л., приправа "Песто с грибами" - 2 ст.л., травы сушёные (тимьян, базилик, укроп, петрушка) - по вкусу, паприка молотая - 1 ч.л., масло оливковое рафинированное (для жарки) - 2-3 ст.л., соль - по вкусуСвинину промыть, обсушить бумажным полотенцем, порезать тонкими полосками поперёк волокон (толщина 1 см). Масло раскалить на сковороде, на сильном огне обжаривать свинину 5 мин до золотистой корочки, добавить приправу "Песто с грибами" и сушёные томаты, про...

Мульгикапсад mulgikapsad тушёная квашенная капуста с перловкой и свининойИнгредиенты: 1,5 кг. квашенной капусты с рассольчиком, 1,5-2 ст. перловой крупы, 2 средние луковицы, перец. лавровые листики. сушёная зелень(ваша любимая, я кладу базилик)-замачиваем сушёные грибочки в горячей воде Мясо мелко нарезаем и обжариваем в кастрюле (с толстым дном лучше, можно и в любой. главное следить, чтобы не подгорело) Кладём на мясо половину капусты, далее промытую перловочку, потом нарезанные грибочки(воду о...

Суп со свининой в мультиварке поларисИнгредиенты: Свинина 300 Грамм, Горох 1 Стакан, Картофель 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Соль,перец По вкусу, Масло сливочное 1 Ст. ложкаГороховый суп со свининой — это уже своеобразная классика русской кухни. Такой суп очень любят мужчины, ведь он настолько питательный и сытный, что вполне может заменить полноценный обед. Приготовить такой наваристый и питательный супчик должна уметь любая ...

Капуста со свининой в мультиварке редмондИнгредиенты: Свинина 500 Грамм, Капуста белокочанная 1 Штука (средний кочан), Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука, Шампиньоны По вкусу, Масло растительное 3 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу, Паста томатная 3 Ст. ложкиТакое блюдо я готовлю, когда нет слишком много времени на готовку. Ведь здесь нужно лишь подготовить ингредиенты, а остальное сделает мультиварка. Но, несмотря на простоту приготовления, блюдо получается вкусным и сытным, а также полезным, ведь содержит лиш...