Суп со свининой в мультиварке поларис

Время приготовления: 120 мин.Количество персон: 5

Ингредиенты

Свинина 300 Грамм
Горох 1 Стакан
Картофель 2 Штуки
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Соль,перец По вкусу
Масло сливочное 1 Ст. ложка

Рецепт приготовления

Гороховый суп со свининой — это уже своеобразная классика русской кухни. Такой суп очень любят мужчины, ведь он настолько питательный и сытный, что вполне может заменить полноценный обед. Приготовить такой наваристый и питательный супчик должна уметь любая хозяйка.
Первым делом промоем и обсушим мясо/ Затем нарежем его небольгми кусочками и начнем обжаривать в мудьтиварке. Параллельно чистим и режем мелко лук, морковь трем на тереке. Кладем эти овощи и сливочное масло к мясу и жарим до мягкости/
Стакан гороха хорошо промываем, а затем засыпаем его в чашу мультварки. Кипятим воду и заливаем ее в чашу так, чтобы горох оказался покрытым. Готовим в режиме "Тушение" 1,5-2 часа в зависимости от сорта гороха.
Примерно через час начинаем чистить картофель. Его режем кусочками режнего размера и отправляем в суп. Проверяем горох на готовность. Если он уже почти мягкий, варим 10 минут и включаем мультиварку на "Подогрев" на 20 минут.
За 10 минут до конца готовки добавляем соль и специи для супа по вкусу. Все перемешиваем. подавайте суп со свежей зеленью и сметаной.

Источник

Похожие рецепты

Плов в мультиварке поларисИнгредиенты: Свинина 500 Грамм, Рис 1 Стакан, Вода 2 Стакана, Лук 100 Грамм, Морковь 100 Грамм, Растительное масло 3 Ст. ложки, Чеснок 6 Зубчиков, Томатная паста 2 Ст. ложки, Соль, перец, специи - По вкусуПриготовить рассыпчатый, ароматный плов в мультиварке поларис совсем не сложно. Просто нужно следовать простым и понятным инструкциям рецепта. Узнайте, как приготовить плов в мультиварке поларис. 1. Мясо нарежьте на порционные кусочки и обжарьте на сковород...

Лобио в мультиварке поларисИнгредиенты: Красная фасоль 300 Грамм, Лук репчатый 2 Зубчика, Чеснок 2 Зубчика, Сухие травы По вкусу (базилик, кинза), Соль По вкусу, Перец По вкусу, Растительное масло По вкусуРецепт лобио в мультиварке Поларис является очень простым, и в то же время приготовление блюда занимает около двух часов. Это связано с тем, что бобовым нужно достаточно долго времени, чтобы развариться. Чистим, моем, режем лук и чеснок. Жарим в сковородке ...

Тушеная капуста со свининой в мультиварке поларисИнгредиенты: Свинина 250 Грамм, Капуста белокачанная 600 Грамм, Масло растительное 3 Ст. ложки, Томатная паста 3 Ст. ложки, Чеснок 1 Штука, Соль По вкусу, Перец черный По вкусу, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 ШтукаЭтот простой рецепт дает возможность без больших затрат приготовить питательный и легкий ужин. Известно, что тушеная капуста — прекрасный гарнир к любому виду мяса. А когда в мультиварке тушится одновременно капуста и свинина, то получается два в одном. Кап...

Бисквит в мультиварке поларисИнгредиенты: Мука 1 Стакан, Яйца 4 Штуки, Сахар 1 Стакан, Сливочное масло 10 Грамм, Ванильный сахар 20 ГраммКак приготовить бисквит в мультиварке «Поларис» (у меня именно этой фирмы)? Для этого нам понадобится не так много ингредиентов и примерно час нашего времени. В итоге получим вкусный десерт к чаю, а также отличный рецепт. Очень пригодится в экстренных случа...