Турецкий кебаб со сладким перцем

Турецкий кебаб со сладким перцем Куриное филе вымыть, нарезать кусочками. Лук очистить, разрезать. Чеснок очистить. Филе, чеснок и лук пропустить через мясорубку. Сладкий перец нарезать маленькими кубиками. Сыр тоже нарезать маленькими кубиками. Фарш посолить, приправить паприкой по вкусу,... Ингредиенты: куриное филе - 1 кг, сыр российский - 200 г, болгарский перец - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., яйцо - 1 шт., паприка молотая - г, соль - ч. л., чеснок - 2 зубчика

Ислим Кебаб (İslim Kebab) нарезаем лук, чеснок и обжариваем на фунд. масле 3 минуты мелко кубиками нарезаем говядину и добавляем в сковороду в это время,нарезаем перцы и помидор кубиками,и добавляем к обжареному мясу когда овощи хорошо обжарятся,для говядины, я развела том. пасту в ... Ингредиенты: 2 крупных баклажана, лучше длинных, масло, у меня фундуковое, для жарки, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 зеленых сладких перца, 2 красных сладких перца, 1 большой помидор, 0,5 ст. ложки томатной пасты

Кебабы в овощах по-турецки Если Вы любите фаршированные овощи, то данное блюдо Вам точно придется по вкусу! Это кебабы в овощах: нежные, сочные и ароматные. Подавайте турецкие кебабы с соусом на основе йогурта - будет очень вкусно! Выберите ровные гладкие кабачки и баклажаны, молодые... Ингредиенты: Фарш домашний 500 Грамм, Яйцо 1 Штука, Кабачок 3 Штуки (молодые некрупные ), Баклажан 3 Штуки (молодые некрупные), Помидоры 1 Штука, Перец сладкий 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Зелень 1/2 Стакана (рубленная смесь кинзы, базилика и мяты), Чеснок 4 Зубчика, ...

Турецкие кебабы Срежьте с мяса весь жир и сухожилия и нарежьте на 12–14 кусков размером с абрикос. Очистите лук и чеснок и измельчите. Нагрейте 2 ст. л. оливкового масла в глубокой сковороде. Положите лук и чеснок и жарьте до мягкости. Добавьте куски баранины и обжарьте со... Ингредиенты: 800 г мякоти баранины с задней ноги, 4–6 толстых баклажанов, 12–14 помидоров черри, 1 сладкий зеленый перец, 1 большой спелый помидор, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. муки, 1 лавровый лист, оливковое масло, соль, свежемолотый черный перец

Шиш кебаб Для маринада очень мелко нарубите лук (не сладкий), добавьте к нему затар (з'атар), тимьян, соль и перец. Говядину берите обязательно хорошего качества без прожилок, нарежьте средними кусками и положите в герметичный пластиковый контейнер и залейте маринадо... Ингредиенты: Говядина - 1 кг, Свежий красный перец - 3 штуки, Сладкий лук - 2 головки, Оливковое масло - стакана, Лук - 1 головка, Тимьян - 1 чайная ложка, Соль - 1 чайная ложка, Перец черный молотый - по вкусу, Заатар - 2 чайные ложки

Султан кебаб Куриную грудку, перец и лук нарезать на мелкие кубики, далее нагреем растительное масло в сковороде и обжарим сначала все овощи около 5 минут, затем обжарим грудку до готовности, примерно 10 минут. Только теперь добавим приправы: красный перец, черный перец... Ингредиенты: Лаваш - 3 шт, Филе куриное - 400 г, Перец болгарский (цветной) - 2 шт, Лук репчатый - 100 г, Перец красный жгучий - 1/3 ч. л., Перец черный - 1/2 ч. л., Смесь перцев - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Сметана (20 %) - 300 г, Чеснок - 3 зуб., Масло сливочное - 60 г...

Турецкий бутерброд Фарш, чеснок и лук (я измельчаю все в блендере, но не в пюре) обжарить на растительном масле. Добавить растертые в ступке специи, посолить. Багеты разрезать вдоль "книжкой", не прорезая заднюю корку. Яйца взболтать с водой и посолить. Вылить яичную смесь на... Ингредиенты: 300-350 г куриного (говяжьего) фарша, 1 большая луковица, 2 зубца чеснока, 1 ч. л. зиры(если не любите, то замените тмином), 2 ч. л. зерен кориандра, 1 ч. л. сладкой паприки, 1 ч. л. (или по вкусу) острого перца, 0,5 ч. л. молотого лаврового листа, 6 яиц, 2...

Ислим кебабы Нарезаем тонкими полосками (1-2 мм) баклажан. Кладем в соленую воду на 10-15 мин. В фарш добавляем яйцо, мелко нарезаный небольшой лук, панировачные сухари, 1 ч. л. мяты, соль, черный перец (можно добавить петрушку) Хорошо мешаем. Формируем котлеты круглые,... Ингредиенты: Фарш мясной - 400 г, Баклажан (ровный длинный) - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 6 шт, Перец болгарский (зеленый) - 1-2 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Сухари панировочные|Панировка - 3-4 ст. л., Томатная паста - 1-2 ст. л., Перец черный (молотый), Соль, Мята...

Кюрдан-кебаб Для приготовления кюрдан-кебаба необходимы баклажаны, мясной фарш (у меня 50% свинина и 50% говядина), лук, белый хлеб или булочка, помидоры черри, петрушка, соль, чёрный перец и растительное масло. Баклажаны нарезать вдоль пластинами, толщиной 5 мм, и зам... Ингредиенты: Баклажаны синие - 4 шт., Говяжий фарш - 200 г, Лук репчатый - 1 шт., Масло кукурузное - 4 ст. л., Перец чёрный молотый - 1 ч. л., Петрушка свежая - 7 веточка, Помидоры черри - 14 шт., Свиной фарш - 200 г, Соль - 3 щепотка, Хлеб белый - 50 г, Вода - 400 мл, ...

Тава кебаб Мелко нарежем лук и смешаем его с фаршем из баранины. Добавим паприку, зиру, перец и соль. Вольём масло. Хорошо размешаем, немного отобьём и оставим на полчаса. Овощи помоем. Баклажаны нарежем брусочками длиной 5-6 см. Перец нарежем крупными полосками. Поми... Ингредиенты: фарш из баранины 500 г, баклажаны 2 шт., помидоры 2-3 шт., сладкий перец 1-2 шт., зира 0.5 ч.л., паприка 0.5 ч.л., оливковое масло 4 ст.л., лук 1 шт., черный перец 0.5 ч.л., соль 0.5 ч.л., вода 150 мл

Больше рецептов