Тунец в панировке из кунжута с соусом из моркови и имбиря

Похожие рецепты

Суп из моркови брокколи и имбиря с бобовыми проростками и зеленым лукомИнгредиенты: Лимон - 2 штуки, Морковь - 4 штуки, Капуста брокколи - 50 г, Бобовые проростки - 50 г, Чеснок - 2 зубчика, Зеленый лук - 20 г, Имбирь - 20 г, Красный лук - головки, Кленовый сироп - 1 столовая ложкаМорковь очистить, нарезать небольшими кусочками и покидать кусочки моркови в блендер. Туда же, в блендер, отправить сок двух лимонов, несколько среднего размера соцветий брокколи, чеснок, красный и зеленый лук, натертый имбирь и кленовый сироп. Плеснуть туд...

Брынза в панировке с добавлением кунжута на арахисовым масломИнгредиенты: яйцо свежее куриное - 1 шт., уксус – протереть сковороду, масло рарахисовое – две-три столовых ложки, брынза – 200 г, кунжутное семя - больше, чем панировки, перец красный острый - , можно и не класть, чеснок свежий – 2 зубчика, укроп свежий – несколько веточекКо вчерашнему рецепту брынзы интересное предложение сделал в своём комментарии scorpy. Действительно, почему бы ни добавить к панировке кунжут? Порезал брынзу на порционные куски и обвалял их в сухой панировке с добавлением кунжутного семени, мелко порублен...

Судак жаренный в панировке из кунжутаИнгредиенты: судак (филе)160 г, мука 2 ст.л, яйцо куриное 1 шт, кунжут обжаренный 40 г, соль и перец, соус - 5 ст.л, шпинат замороженый - 10 г, лимон - 5 тонких долек, черри-томаты консервированные - 3 шт, лук порей (зеленая часть)-25г, морковь -20 г, масло растительное 40 г, соус: лук репчатый произвольной нарезки - 2007, вино белое сухое - 150 г, тимьян сухой - 1/2 ч.л, вода-200 г, сливки 33%-0,5л, масло сливочное - 2007, сухой рыбный бульон (можно заменить куриным)- 1/2 ч.л.Филе судака на коже разрезать на 5 полосок треугольной формы, посолить, обвалять в муке, обмакнуть в льезон из взбитого яйца и обвалять в кунжуте. Жарить на расти- тельном масле по 1 минуте с обеих стоорон, после чего довести до готовности в духовке. Морков...

Баранья нога запеченная в панировке из горчицы розмарина и имбиряИнгредиенты: баранья нога – 1 шт. (вес более 3,2 кг), свежесмолотый черный перец – 1 ст. л., соль – 2 ч. л., корень свежего имбиря – 2 см, розмарин свежий – 2 веточки, вино белое сухое – 2 ст. л., сладкая дижонская горчица – 150 г, чеснок – 1 зубчикЧеснок раздавить в пюре. Листочки розмарина измельчить, очищенный имбирь натереть на терке. Смешать все ингредиенты панировки. Баранью ногу со всех сторон натереть солью и перцем, затем смазать панировкой. Духовку разогреть до 230°С. В огнеупорную жаров...