Трубочки из хлеба необычный десерт с яблоками
Время приготовления: 10 мин.Количество персон: 5
Ингредиенты
- яблоко - 1-2 шт.
- хлеб (ломтики) - 10-12 шт.
- лимонный сок - 10 мл.
- корица - 0,5 ч.л.
- сливочное масло - 40 гр.
- сливочный сыр 4-5 ст.л.
- сахар - 70 гр.
- корицяа- 3 гр.
- кляр :
- яйца - 2 шт.
- молоко - 40 мл.
Рецепт приготовления
- Нарезать яблоки кубиками
- Добавить лимонный сок
- Добавить корицу и перемешать
- Обжарить на сливочным масле на среднем огне в течении 2-3 минут.
- Нарезать хлеб ломтиками одинаковой толщины (можно взять тостерный)
- Обрезать корочку
- Раскатать хлеб скалкой
- Смазать ломтик сливочным сыром
- На край ломтика выложить около 1 ч.л. яблочной начинки
- Завернуть рулетик.
- Разбить в тарелку яйца и влить молоко.
- Перемешать до однородности.
- Обмакивать получившиеся рулетики в кляр и обжаривать по 2 минуты с каждой стороны.
- Смешать сахар и корицу.
- Готовые хлебные рулетики обвалять в сахаре с корицей.
- Подавать с мёдом или вареньем.
- Приятного аппетита!
Источник