Трубочки из лаваша начиненные грибами и мясом

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

Филе куриное - 300 г
Грибы (шампиньоны) - 400 г
Лук репчатый - 1 шт
Лаваш (листовой) - 2 шт

Рецепт приготовления

1. Варим филе, подсаливая воду. 2. Чистим, режем грибы. 3. Чистим, режeм лук. Обжариваем грибы на подсолнечном масле, добавляем лук, солим, перчим. Тем временем готовое филе рвем на мелкие кусочки и добавляем к грибам, когда те уже почти готовы. Чуть еще вместе обжариваем и выключаем. Начинка готова! Берем лаваш, разворачиваем и режем вдоль шириной около 10 см, получаются полоски, в них и заворачиваем начинку (как в блинчики), сворачивая в трубочки и поджимая края. К столу подаются чуть обжаренные на подсолнечном масле. Они получаются румяные и хрустящие. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! п. с. я обычно кручу их вечером, складываю в формочку, а утром на сковородку, и за 1 минутку свежие обжаренные трубочки)

Источник

Похожие рецепты

Баклажанные лодочки начиненные мясом и белыми грибами под сырной шубкойИнгредиенты: лук белый - 1 шт., помидоры - 2 шт., грибы белые замороженные - 100 г, чеснок молодой - 3 зубчика, говяжий фарш - 300 г, кинза свежая - 1 пучок, петрушка - 1 пучок, оливковое масло - 1 ст. л., баклажаны - 4 шт.Баклажаны вымыть обсушить и разрезать вдоль на половинки. С помощью ножа вырезать середину с семенами и придать половинкам форму лодочек. Затем натереть баклажаны солью. Оставить на 10 мин. Для того, чтобы вышла горечь. Лук шинкуем на небольшие кусочки. Вык...

Макароны трубочки фаршированные грибами и копченым мясомИнгредиенты: макароны-трубочки (каннеллони) – 12 шт., морковь среднего размера – 1 шт., грибы-шампиньоны свежие – 150 г, грудинка копченая – 70-100 г, растительное масло – для обжарки, репчатый лук – 1 луковица, твердый сыр – 200 г, чеснок – 1-2 зубчика, черный молотый перец – по вкусу, соль – по вкусу.1. Приготовьте начинку для макарон-трубочек. морковь очистите, промойте и нарежьте тонкой соломкой или натрите на крупной терке. 2. Свежие шампиньоны очистите от пленки, быстро сполосните водой, долго не стоит мыть, потому что эти грибы впитывают много влаг...

Слоеные пирожки трубочки из лавашаИнгредиенты: лаваш 2 листа, растительное масло, кунжут, яйцо для смазки, начинка: капуста 1/2 шт., лук 1-2 шт., помидоры 1-2 шт., сольНачнем с начинки (вы можете взять свою любимую), лук порезанный соломкой обжариваем до легкой золотистости. Добавляем капусту (мелко нашинкованную), как приготовится отправляем пару помидоров порезанных кубиком. Все готовим как обычно, по вкусу добавляем со...

Творожно персиковые трубочки за 20 минут из лавашаИнгредиенты: творог - 250 гр., персик(нектарин)- 1 шт., сахар - 2 ст.л, ванильный сахар -, лаваш, сметана - 1-2 ст.л.Супер быстрый рецепт вкусных и нежных трубочек из лаваша. Подойдут для завтрака, к чаю или кофе. Можно взять на работу, в качестве перекуса. Трубочки не черствеют и долго остаются мягкими. Сделать начинку. Для этого нектарины (персики) нарезать кубиками и ...