Хрустящий тост с огурцами и ветчинойОтрезать большой кусок хлеба, срезать с него корки. Острым ножом прорезать отверстие. Вложить в хлебный карман сыр, ветчину. Огурец нарезать ломтиками. Я использую маринованные огурчики "6 СОТОК". Огурцы этого бренда очень хрустящие, вкусные и пр...Ингредиенты: Хлеб (квадратный) - 1 шт, Ветчина - 2 ломт., Сыр твердый - 2 ломт., Яйцо куриное - 1 шт, Огурец маринованный - 1 шт, Молоко - 100 мл, Масло подсолнечное - 2 ст. л.
Колбасбургер от мужа ))В 1 куске хлеба вырезать сердцевину (она нам не понадобится) и обжарить оставшуюся часть от полного куска хлеба на сковородке с одной стороны до румяной корочки, потом перевернуть на вторую сторону и аккуратно разбить яйцо в середину хлеба и дожарить на мед...Ингредиенты: хлеб для тостов квадратный - 3 шт, ветчина - 2 кусочка, яйцо - 1 шт, сыр - 2 пластинки, огурчик маринованный (средний) - 1 шт., зелень, майонез, кетчуп
Яичный паштет с корнишонамиНе обходимые продукты: Сваренные в крутую яйца охладить,очистить от скорлупы.В подходящую посуду выложить все ингредиенты:сливочное масло,творожный сыр,мелко нарезанный лук,нарезанные корнишоны, порубленный мелко укроп,натёртые на крупной тёрке яйца,сливки,...Ингредиенты: 5 яиц,сваренных в крутую, 100г.мягкого сливочного масла, 140г.мягкого сливочного творожного сыра(у меня "Виолле, 2 ст.ложки 11% сливок, 1 головку репчатого лука, 5-6 корнишонов(очень маленьких маринованных огурчиков), 1 ч.ложка горчицы(на любителя), пол пуч...
Яичный паштет с корнишонами.Сваренные в крутую яйца охладить,очистить от скорлупы.В подходящую посуду выложить все ингредиенты:сливочное масло,творожный сыр,мелко нарезанный лук,нарезанные корнишоны, порубленный мелко укроп,натёртые на крупной тёрке яйца,сливки,горчицу(по желанию).Вс...Ингредиенты: 5 яиц,сваренных в крутую, 100 г.мягкого сливочного масла, 140 г.мягкого сливочного творожного сыра(у меня виолле, 2 ст.ложки 11% сливок, 1 головку репчатого лука, 5-6 корнишонов(очень маленьких маринованных огурчиков), 1 ч.л. горчицы(на любителя), пол пучка...
Закуска "За единение!"Моя цель - быстро и вкусно приготовить закуску из уже имеющихся продуктов, чтобы мои мужички быстрее взялись за дело, иначе никак не хотят начать помогать. Беру белый тостовый хлеб. Можно брать любой хлеб, булочки для гамбургеров, батон. Отрезаю 2 кусочка ...Ингредиенты: Хлеб (белый для тостов) - 1 шт, Язык говяжий (отварной) - 100 г, Огурец (маринованный) - 1 шт, Шампиньоны (маринованные) - 2 шт, Сыр твердый - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сметана - 1 ст. л., Горчица (готовая) - 1 ч. л., Кунжут, Листья салата|Салат (зелёный),...
Клаб-сэндвич с беконом и ветчинойСобираем сэндвич следующим образом: 3 ломтика предварительно поджаренного (в тостере или на сковороде) хлеба смазываем соусом. Соус состоит из майонеза и кетчупа с кусочками овощей. Я использую марку Махеевъ. Сверху на соус кладём по листику салата и пореза...Ингредиенты: хлеб для тостов 6 шт., ветчина 4 шт., помидор 1 шт., бекон 4 шт., огурец маринованный 1 шт., сыр в нарезке 2 шт., яйца 2 шт., листья салата 4 шт., майонез, кетчуп
Клаб-сэндвич с беконом и ветчинойКлуб-сэндвич – любимец жителей Нью-Йорка, покорил весь мир. Этот представитель бутербродов в классическом варианте состоит из 2-3-х кусочков тостов, между которыми выкладываются бекон, куриная грудка, помидоры и листья салата. В нашем варианте сэндвич сод...Ингредиенты: хлеб для тостов - 6 кусочков, бекон - 4 полоски, ветчина - 4 ломтика, помидор -1 шт, огурец маринованный - 1 шт, яйца - 2 шт, сыр - 2 ломтика, салат - 4 листка, майонез, кетчуп
Закусочный мини-тортикПодготовьте хлеб, икру мойвы, огурец свежий, майонез, отварные перепелиные яйца, сливочное масло. При помощи специальной формочки или стакана вырежьте из ломтиков хлеба кружочки. Смажьте первый кружочек майонезом, выложите на тарелку, сверху — ломтики переп...Ингредиенты: Икра мойвы - 25 г, Майонез - 4 ст. л., Масло сливочное - 1 ст. л., Огурцы - 60 г, Хлеб для тостов - 4 кусок, Яйца перепелиные - 6 шт.
Соус сырный пикантныйДля приготовления потребуется погружной блендер. Мощность не важна, у меня 1000 ватт, готовлю на минимуме. В чашу блендера наливаем масло, добавляем соль, сахар, горчицу, перец, уксус. Добавляем яйцо, обязательно с целым желтком. Сыр натереть на тёрке, чесн...Ингредиенты: Масло растительное - 250 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Уксус (9%) - 1 ч. л., Соль - 1/4 ч. л., Сахар - 1/2 ч. л., Горчица - 1 ч. л., Перец черный (по вкусу), Чеснок - 1 зуб., Сыр твердый - 50 г, Зелень (по вкусу)
Салат ПогоныЛук замариновать (0,5 литра воды, 4 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 4 ч.л. уксуса - даeм настояться минут 30) Печень нарезать не очень мелко и обжарить на растительном масле. Яйца, морковь, картофель, солeные огурцы натереть по отдельности на крупной терке. Выкл...Ингредиенты: Субпродукты (куриная печень) - 300 г, Морковь - 2 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Картофель - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Огурец (соленые) - 3 шт, Сыр твердый (для тостов), Перец болгарский (красный и желтый, для украшения), Майонез
