Торт эксклюзив на масленицу

Ингредиенты

Сметана - 500 г
Компот (из ананаса) - 1 бан.
Киви - 2 шт
Мандарин (+2 шт на украшение) - 1 шт
Творог - 100 г
Какао-порошок - 1 ст. л.
Сахар (+1 ст.л. в начинку) - 1 стак.
Желатин - 1 пач.
Посыпка кондитерская

Рецепт приготовления

Делаем начинку для одного блина. Творог+какао-порошок+сахар блендером промолотить. Дать постоять, чтобы сахар растворился. Потом эту смесь заворачиваем в блин и кладем в нашу емкость. Отдельно заворачиваем два пустых блина - также кладем в форму. У меня емкость типа "Полено". Если у вас нет такого, замените бумажной упаковкой из-под молока или кефира. Растворяем желатин, как указано на упаковке. Режeм киви крупными квадратиками. Ананасы - по желанию, тоже можно порезать. Мандаринки очистить от кожуры. Сметану и сахар взбиваем. Вливаем желатин. Добавляем фрукты, осторожно перемешиваем. Выливаем в форму на блины. Сверху в линию, немного вдавливая, укладываем дольки мандаринов. Убираем в холодильник на 5-6 часов. У меня всю ночь стояло. Достаем. Украшаем мандаринами и кондитерской посыпкой. Приятного аппетита

Источник

Похожие рецепты

Триптих блины на масленицуИнгредиенты: 1. 200гр сливочного масла, 100гр пшеничной муки, 2 ст сливок 11% + 1 ст сливок 33%, 5 яиц (5 желтков + 2 белка), 1 ст сахара, соль, Клюква + чуть сахара, 2. 100 гр пшеничной муки, 350 мл молока, 50гр сливочного масла, 2 яйца (2 желтка + 1 белок), щепотка соли, 3. 200гр пшеничной муки, 200гр гречневой муки, 7 гр сухих дрожжей, 400 мл молока, 3 яйца, 50 гр сливочного масла (я использовала растительное), 300 мл крутого кипятка + 100 мл теплой воды, 2 ст.л. сахара, щепотка соли1. Сливочное масло растопить, не доводя до кипения, слегка охладтить и хорошенько вымешать с желтками и сахаром., до кремообразной консистенции. Просеянную муку соединить с 2 стаканами 11% сливок, поставить на умеренный огонь и непрерывно помешивая заварить...

Лимонный пирог эксклюзивИнгредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука (1 стакан=250 мл) - 1,5 стак., Разрыхлитель теста - 11 г, Сахар - 1 стак., Миндаль - 4 ст. л., Лимон - 4 шт, Сахарная пудра - 3 ст. л., Маргарин - 150 гК мягкому маргарину (маслу) добавить сахар и тщательно взбить миксером. Цедру лимона натереть на мелкой терке и отложить 1 ст л цедры для пропитки, остальную цедру добавить к масляной смеси. Выжать сок из лимонов ( я воспользовалась соковыжималкой), должно ...

Фар бретон пирог на масленицуИнгредиенты: мука 125 гр., сахар 125 гр., яйца 3 шт., молоко 500 мл., масло сливочное 25 гр., для начинки : чернослив, курага, изюм, яблока.Муку, сахар, яйцо, хорошо перемешать венчиком, взбивать не надо. В два - три подхода , добавить молоко и снова перемешать венчиком. Добавить розтопленное сливочное масло, перемешать. Тесто получаетса очень жидким, небойтесь, все получитса. Неразёмную форму,...

Салат фасолевый эксклюзивИнгредиенты: фасоль консервированная - 200 граммов, говядина вареная - 200 граммов, кукуруза консервированная - 100 граммов, лук-шалот - 1 штука, перец сладкий красный - 1 штукаГовядину и перец порезать мелкими кубиками, лук полукольцами, зелень накрошить. Смешать фасоль, кукурузу, лук, перец, говядину и мелко рубленную зелень. Посолить, поперчить и заправить растительным маслом. Вкуснейший салат!