Торт шоко хеллоуин

Время приготовления: 80 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

мука - 200 г
сливочное масло - 100 г
сахар - 200 г
яйцо - 4 шт.
какао-порошок - 3 ст. л.
сметана 20-30% - 250 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
соль - 1 щепотка
печенье шоколадное - 200 г
печенье - 5 шт.
мармелад - 80 г
сметана 20-30% - 400 г
сахар - 1 стакан

Рецепт приготовления

Для начала сделаем шоколадный бисквит... Блендером взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром. По одному добавляем яйца и продолжаем взбивать. Добавляем сметану и снова хорошенько взбиваем. В отдельной посуде смешиваем сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, соль(1/4 ч.л.). Добавляем сухую смесь в жидкую и перемешиваем до однородной консистенции. Затем взбиваем миксером на средней скорости 1-2 минуты. В форму, смазанную сливочным маслом, вливаем тесто, ставим в разогретую до 160 градусов духовку и выпекаем 30-40 минут. Готовность бисквита проверяем деревянной палочкой. Готовим крем... На высокой скорости взбиваем сметану с сахаром 10-12 минут, пока крем хорошо не загустеет. Бисквит разрезаем на две части. На одну половину намазываем крем и накрываем второй половиной. Теперь самое интересное - украшение.) Чтобы сделать искусственную землю, шоколадное печенье измельчаем до мелкой крошки. На печенье, похожее на надгробные плиты(овальное или прямоугольное) , рисуем с помощью шприца с растопленным горьким шоколадом слово "RIP" и ставим на минуту в холодильник. Сверху на торт также выкладываем жевательный мармелад "червячки" и "косточки". Приятного аппетита и веселого Хеллоуина!!!

Источник

Похожие рецепты

Торт творо шоко льсиновыйИнгредиенты: Тесто: 5 яиц, 2 чашки сахара, 500 мл кислого молока (кефира, сметаны), 3 чашки муки, 25-50 г какао, 2 ч л соды (погасить), 6 ст л сливочного масла топленого, 1 ч л апельсиновой цедры, Помадка: 3 ст л молока или воды, 2 ч л какао, 5 ст л сахара, 5 г масла, Крем-желе: 500 г творога, 500 г сметаны, 2 чашки сахара, 250 мл апельсинового сока (2 апельсина), 20 г быстрорастворимого желатина, 1 ч л апельсиновой цедры, Для верха: 1 апельсин, 20 г шоколадаНачинка: творог перетираем с сахаром и цедрой, добавляем сметану. С 2 апельсинов выжимаем фреш (250 мл), Разводим в нем 20 г желатина согласно инструкции. В творожно-сметанную массу тоненькой струйкой вводим сок (с желатином) взбивая миксером. Можно постави...

Торт шоко оранжИнгредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Сахар (Плюс для крема стакан) - 225 г, Какао-порошок - 3 ст. л., Сметана (Крем) - 800 г, Разрыхлитель теста - 1 пач., Ванильный сахар (Крем) - 1 пач., Апельсин - 1 шт, Мармелад (Апельсиновые дольки) - 8 дол., Сироп фруктовый (Апельсиновый) - 3 ст. л., Краситель пищевой (в зависимости отпроизводителя) - 1 ч. л.Для начала займемся тестом... взобьем яйца с сахаром пышную пену Добавим просеянную муку и какао (всегда просеиваю) Натираем цедру апельсина и всыпаем в тесто, вымешиваем, добавлем разрыхлитель Тесто говово, у меня широкий раздвижной противень, смазываем ма...

Шоко сырный торт с кофейным бисквитомИнгредиенты: бисквит, яйца 4 шт., мука 100 гр., крахмал 40 г, сахар 100 г, кофе гранулированное 1 ч л, разрыхлитель 0,5 пакетика, крем, плавленный шоколадный сыр 200 г, сливочный сыр 200 г, сливки 250 33% мл., для украшения, шоколадно вафельные трубочки, взбитые сливки, шоколадная посыпка, какао порошокКофе залить 2 ст л кипятком, полностью растворить . Взбить белки со щепоткой соли в пышную пену, добавляя 100г сахара. Взбивать до пиков. Не переставая взбивать добавить по одной желтки. и тонкой струей влить в тесто кофе. После в 3 приема добавить просеян...

Торт шоко лаймИнгредиенты: яйца - 5 штук, мука - 100 граммов, какао-порошок - 30 граммов, масло сливочное - 50 граммов, сахар - 140 граммов, соль - 1 щепотка, молоко - 125 миллилитров, мед - 1 ст. ложка, шоколад темный - 220 граммов, масло сливочное - 1 ст. ложка, сок лайма - 170 миллилитров, желатин - 7 штук, йогурт натуральный - 500 миллилитров, пудра сахарная - 150 граммов, сливки 38% жирности - 150 миллилитровПродукты расчитаны на разъёмную форму диаметром 22 см. -— Духовку включить греться на 175 °C. Форму застелить пекарской бумагой, стенки смазать маслом.-— Масло растворить в слегка тёплом молоке. Муку и какао смешать. Яйца взбить с сахаром и ...