Торт "Нежность"Начинаем с выпечки двух коржей. Для этого берем 0, 5 стакана муки, 0, 5 стакана сахара, 1 чайную ложку крахмала, 1 чайную ложку соды, гашеную уксусом, 2 -3 капли коньяка, 1 яйцо и 50 г шоколада. Все это перемешиваем и разбавляем 0, 5 стак. сметаны. Форму хо...Ингредиенты: Для теста №1: в расчете на один корж, Мука — 0,5 стак., Сахар — 0,5 стак., Сметана — 0,5 стак., Яйцо — 1 шт, Крахмал — 1 ч. л., Сода (гашеная уксусом) — 1 ч. л., Шоколад - 50 г, Для теста №2: Сливочное масло - 120г, Сахар - 0,5 стакана, Сметана - 100г, Мука...
Медовый торт Весeлые паучкиДорогие кулинары, не могу в ингредиенты для крема добавить сливочное масло 400 гр. , сметану 20 % жирности 300 гр. Учтите это, пожалуйста. А в остальном всe в порядке. Размягченное сливочное масло растереть руками с мукой, смешанной с содой, в мелкую крошку...Ингредиенты: Масло сливочное (для теста) - 50 г, Мука пшеничная|Мука (для теста) - 2 стак., Сахар (для теста) - 2/3 стак., Сода (для теста) - 1 ч. л., Мед (для теста) - 1 стак., Яйцо куриное (для теста) - 5 шт, Сметана (для теста) - 300-350 г, Молоко сгущенное (для крем...
Торт "Всe в шоколаде"Берем шоколадную пасту (у меня была двухцветная), выкладываем в миску, в которой будем тесто замешивать. Добавляем яйцо, творог, разрыхлитель теста и муку (по чуть-чуть) - все эти ингредиенты перемешиваем миксером. Когда миксер начинает сильно буксовать, до...Ингредиенты: Паста арахисовая (шоколадная) - 400 г, Творог - 200 г, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 400 г, Разрыхлитель теста - 1 пакет.
Торт на день рождения мальчику 5 летЕсли ваш ребенок помешан на тематике комиксов, а в частности — обожает "человека-паука", данный тортик 100% ему понравится! Выпечка получается мягкой и очень насыщенной за счет того, что здесь есть два вида коржей и два вида крема. Для украшения п...Ингредиенты: Сметана 0,7 Литра, Мука 3-4 Стаканов, Сахар 1,5 Стакана, Масло сливочное 200 Грамм, Яйца 4 Штуки, Сода 1 Чайная ложка (гашенная уксусом), Сгущенка 2 Штуки (банки), Сухарики 200 Грамм, Желатинки По вкусу (для украшения)
Торт "избушка на курьих ножках""1. У меня не жизнь, а гонки на виражах, чтобы изготовить этот торт был один день и одна ночь, такой торт сложен тем, что заранее не приготовишь детали, все нужно лепить на готовый торт, поэтому я снова просидела до 3-х ночи, а утром долепливала детали очень...Ингредиенты: нужно два бисквита: по 9 яиц, 200 гр. сахара, 340 гр. муки, для итальянского сливочного крема: на 1,47 кг. крема, 454 гр. а сахара, 120 мл. воды, 8 яичных белков, 907 гр. масла сливочного размягченного, для шоколадного ганаша, 4 плитки шоколада, 100 гр. жир...
Торт на Хэллоуин "Паутинка" с фруктами и шоколадной глазурью1. Подготовим ингредиенты для нашей вкусной выпечки на Хэллоуин. 2. Яйца с сахаром взбиваем в крепкую пену. Она должна стать ослепительно белой, и это будет верным признаком того, что сахар хорошо растворился в яичной массе. 3. Соду нужно погасить уксусом: ...Ингредиенты: 4 яйца, 1,5 стакана сахара, 2 стакана муки, 0,5 ч. ложки соды, 1 ст. ложка 9%-ного столового уксуса, 1 яблоко среднего размера, 1 небольшой персик или нектарин., Для шоколадной глазури нам потребуются: 100 г сливочного масла, 100 г сметаны, 0,5 стакана сахара.
Тыквенный чизкейк "Паутинка"Тыкву нарезать небольшими кусочками, и запечь в духовке при 200 С до мягкости, обернув в двойной слой фольги. Остудить. Измельчить блендером в пюре. Для основания десерта печенье измельчит в крошку. Сливочное масло растопить. В миске смешать крошку из пече...Ингредиенты: Ингредиенты для основания чизкейка: 250 г печенья, 150 г сливочного масла (я взяла 110 г), 2 ст.л. коричневого сахара, Ингредиенты для сырной начинки:, 250 г очищенной тыквы, 200 г сахара (у меня коричневый тростниковый), 2 яйца, 2 яичных желтка, 200 мл ...
Медовик ко дню рожденияПеремешать мед, яйца, сахар и маргарин, затем поставить на водяную баню, прогревать, до растворения сахара, после чего добавить соду. Масса должна увеличиться в 2 раза. Снять полученную массу с огня, добавить муку и тщательно перемешать. Немного остудить ,...Ингредиенты: для коржей: 2 ст.л. меда, 2 яйца, 1 ст. сахара, 60 гр. маргарина, 2 ч.л. соды, 3 ст. муки, для крема: 0,5 л густой сметаны, ¾ ст. сахара, 1 ст. грецких орехов., для декора: 150 гр. белого шоколада, 200 гр. темного шоколада, 2 ст.л. молока
Чашечки с кремом к хэллоуинуНасыпать муку горкой, сверху положить остальные ингредиенты и замесить тесто. Скатать в шар и убрать в холодильник на час. Заложить тесто в формочки (у меня нет формочек, поэтому я взяла маленькие стаканчики для еспрессо) Выпекать до готовности примерно 15 ...Ингредиенты: 250 гр. муки, 150 гр. холодного сливочного масла, 1 яйцо, 70 гр. сахара, 1 ложка рома, какао, соль, для крема, 150 гр. маскарпоне, 100 гр. творога, сахар, по желанию для вкуса и окраски любой сироп
