Омлетный торт с грибамиИспользуемые продукты. Из 6 яиц жарим три омлета. При чем каждый жарится из 2 яиц с добавлением соли и 1/3 части тертого чеснока. Пока омлеты остывают мы делаем начинку. Шампиньоны очистить от верхнего слоя, порезать на мелкие кусочки и обжарить на оливково...Ингредиенты: Яйцо куриное (для омлета) - 6 шт, Соль (для омлета), Масло оливковое (для омлета), Шампиньоны (для начинки) - 200 г, Лук репчатый (для начинки) - 1 шт, Сыр твердый (для начинки) - 20-30 г, Масло сливочное (для начинки), Огурец (для украшения), Помидор (для ...
Закусочный торт "Новогодний калейдоскоп"Одно куриное филе режем мелко, помещаем в блендер, добавляем яйцо, 2 ст. л. молока, солим, перчим, всё хорошо взбиваем в однородную массу. Из фарша надо испечь корж. Для этого холодную сковороду смазать маслом и равномерно распределить фарш, поставить на си...Ингредиенты: Филе куриное - 2 шт, Молоко (4-куриный корж,5-в омлет) - 9 ст. л., Брокколи (в омлет) - 120 г, Фасоль стручковая (в омлет) - 80 г, Перец болгарский - 0,5 шт, Майонез (для соуса) - 120 г, Сметана (для соуса) - 100 г, Корнишоны (для соуса) - 2 шт, Зелень (укр...
Закусочный торт «Многослойный»К фаршу добавить яйцо, мелко изрубленный чеснок, лук. Посолить, поперчить и тщательно перемешать. На сковороду выкладываем фарш и приминаем его в виде блинчика. Обжарить с двух сторон до готовности. 4 яйца и крахмал тщательно взбиваем, чтоб не было комков....Ингредиенты: Фарш мясной (у меня смешанный) - 300 г, Картофель ( сырой) - 300 г, Яйцо куриное - 7 шт, Зелень - 1 пуч., Крахмал - 2 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 4 шт, Огурец - 3 шт, Майонез, Соль, Перец черный
Торт-омлет закусочный..Тесто.. Все инградиенты взбить в однородную массу. Плямоугольную или квадратную форму смазать сливочным или растительным маслом, влить тесто и выпекать приблезительно 10 мин при 200С. Печется очень быстро. Когда испечётса выйнять из формы и дать остыть. ....Ингредиенты: .тесто., яйца - 6 шт., мука - 3 ст.л., крахмал - 3 ст.л., соль, перец, .начинка., творог - 100 гр., яйца вареные - 3 шт., сметана - 3 ст.л., укроп, петрушка, соль, перец
Слоеный пирог "Галета"Необходимые ингредиенты. Из зелени дома нашелся только укроп - им и пришлось обходиться. Нарезаем ветчину тонко соломкой Сыр натереть на крупной терке. Нарезать зелень. Все хорошо перемешать, можно посолить по вкусу. Все зависит от сорта сыра. Взбейте яйца...Ингредиенты: Ветчина - 250 г, Сыр мягкий - 200 г, Яйцо куриное - 6 шт, Лук зеленый - 2 шт, Базилик, Петрушка, Масло растительное (Для жарки омлетов) - 3 ст. л., Соль
Закусочный торт Снежные виражиНачинаем процесс приготовления торта с выпекания четырех разноцветных омлетов. Первым будет желтый. Для этого отделяем желтки от белков (4 яйца). Белки отставляем, они будут использованы для белого омлета. Взбиваем желтки, добавляем 1 ч.л. муки, 1 ст.л. сли...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 4 ч. л., Сливки - 4 ст. л., Соус (томатный) - 3 ст. л., Соль, Майонез - 4-5 ст. л., Чеснок - 3 зуб., Зелень - 2 ст. л., Шпинат (замороженный) - 80 г, Перец черный ( красный горький, по вкусу), Маслины (без косточек) - 40 г, Морковь (от...
Закусочный торт из омлетов "Креспу"Нарезать мелко шампиньоны, зеленый лук, болгарский перец, сыр и помидоры (удалив семена и сок). Начинки готовы! Измельчить прованские травы. Смешать сметану и томатную пасту. Теперь приготовим омлетные блины. Смешать яйцо с 1 ч. л. сливок, с 1 ...Ингредиенты: Шампиньоны (маленький) - 1 шт, Лук зеленый (веточка) - 1 шт, Перец болгарский - 0,5 шт, Помидор (упругий - средний ) - 1 шт, Сыр твердый - 30 г, Томатная паста (без горки ) - 2 ч. л., Сметана (с горкой ) - 1 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу),...
Закусочный торт "Серпантин"Сначала займёмся начинками. Для первой, обжарим лук, нарезанный соломкой, на растительном масле. Добавить нарезанное куриное филе. Посолить и поперчить по вкусу, добавить бальзамический уксус. Для второй начинки, обжарить вторую луковицу, добавить нарезанны...Ингредиенты: Хлеб (круглый, не очень воздушный) - 1 шт, Яйцо куриное - 8 шт, Лук репчатый - 2 шт, Курица (грудка отварная) - 0,5 шт, Грибы (лесные, замороженные) - 150 г, Сыр твердый (жирный) - 200 г, Майонез - 2 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу)...
Порционный новогодний закусочный торт с сыромИспечь три разных омлета. Желтый — смешать 2 яйца, 1 столовую ложку молока, 1 чайную ложку муки, 1 столовую ложку тертого сыра, посолить, взбить, испечь под крышкой на сковороде до готовности. Красный — те же ингредиенты, что для желтого, плюс 1 щепотка кра...Ингредиенты: Яйцо куриное - 6 штук, Кетчуп - 3 столовые ложки, Молоко - 3 столовые ложки, Пшеничная мука - 3 чайные ложки, Тертый твердый сыр - 250 г, Соль - по вкусу, Сладкий перец - 2 штуки, Майонез - 150 г, Молотый красный перец - щепотка, Зелень - 100 г
Овощной пирог ТоматильоДоброе утро! Сегодняшнее утро захотелось начать с нежного овощного пирога-омлета. Начнем с подготовки ингредиентов! Возьмем 3 яйца и муку. Все взобьем до однородной массы. Добавим сливки или молоко. Пока я резала укроп, любимый муж тер пармезан. Смешаем укр...Ингредиенты: Помидор - 1 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Сливки (10 %) - 100 г, Укроп - 50 г, Пармезан - 100 г, Сыр твердый (любой 30-40 % жирности) - 100 г
