Торт на день рождения полянка винни пуха

Количество персон: 8

Ингредиенты

Бисквит:
Сахарная пудра - 200 г
Соль (Щепотка)
Сахар — 350 г
Яйцо куриное — 6 шт
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель для теста ((15г)) — 1 пакет.
Крахмал — 100 г
Молоко (3,5%) — 100 мл
Для крема
Маскарпоне - 750 г
Сливки 35% - 200 г
Сахарная пудра 150 г
Ликер для пропитки
Малина 100 г
Ежевика 100 г
Голубика 100 г
Клубника 250 г
Мастика:
50 гр сухого молока
50 гр сахарной пудры
30 гр сгущенки
Марципан для лепки

Рецепт приготовления

Далее аккуратно выкладываем раскатанную мастику на торти аккуратно обрезаем по краям,чтобы было аккуратно. Далее делаем украшения и фигурки из марципана. Тут ваша фантазия может быть безгранична. коржи обмазываем кремом и выкладываем ягоды. Следующий слой также. Верхний ничем не смазываем. Я очень люблю маскарпоне и очень часто использую его в приготовлении десертов и тортов. Сливки взбить с сахарной пудрой. Затем аккуратно вводим маскарпоне и продолжаем взбивать. Крем должен получиться воздушный и густой. Делаем мастику.Я делаю из сахарной пудры и сгущенки.Эта мастика очень легко готовится. Если не нашлось маршмелоу, этот вариант как раз кстати, мне очень понравился. Пропорции 5х5х3 - сухое молоко - сахарная пудра - сгущенки. я сделала 50 гр сухого молока, столько же сахарной пудры и 30 гр сгущенки. Затем раскатываем, так чтобы пласт мог покрыть весь торт. Сначало готовим бисквит. Масло с сахаром и солью взбить до пышности.По одному вбивать яйца, не переставая взбивать. Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем, и добавлять поочерёдно с молоком с к яично-масляной массе.Форму застелить бумагой и смазать дно маслом. Вылить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.Достать, дать остыть и разрезать на коржи.

Источник

Похожие рецепты

Торт цветок на день рождения доченькиИнгредиенты: тесто: 3 больших коржа на лист, 6 яиц, 600 гр. сметаны, 600 гр. сахара, 600 гр. муки, 3 пакетика пекарского порошка, ванилин, крем внутри: 2 банки сливок - 400 гр., 2 банки сметаны - 400 гр., 1 пакетик порошка ванильный пудинг, 1 ст. сахара, мандарины из банки, крем заварной белковый для украшения: 220 гр. сахара, 75 мл. кипятка, 0,5 ч.л. лимонной кислоты, 1 пакетик ванильного сахара или ванилин, 3 белкаВыпекаем 3 больших коржа как обычный бисквит. На обычном листе. Из 1 листа вырезаем 4 круга. Так из 3 больших коржей у нас получится 12 кругов. Крем из сметаны и сливок взбиваем и смазываем коржи уложенные в форме цветка толстым слоем, примерно 2-3 сантимет...

Торт машинка на первый день рождения сынулиИнгредиенты: тесто: 2 ст. сметаны, 2 яйца, 2 ст. сахара, 2 ст. муки, 2 ч.л. соды, крем 1: 1 пачка масла, 1/2 банки сгущенки, крем 2: 500 гр. 33% сливок и 2-3 ст.л. сахарной пудры, глазурь: 100 гр. белого шоколада, 2 ст.л. свекольного сокаДля торта нужно испечь два коржа диаметром примерно 27 см. Смешиваем яйца с сахаром, туда добавляем сметану, соду, просеиваем муку. Тесто получается как на оладьи. Выливаем в форму, выпекаем по очереди 2 коржа, при температуре 180 С минут по 40. Готовые кор...

Вафельный торт мечта винни пухаИнгредиенты: 1 ст. меда, 1 ст. сахара(я брала коричневый), 1 ст. орехов, 100 гр. слив. масла, готовые вафельные коржиМед и сахар варить пока не растанет сахар.Добавить пропущенные через мясорубку орехи и слив. масло. Эту массу намазывать теплой на готовые коржи.Дать время пропитаться.

Торт из конфет на день рождения мальчикуИнгредиенты: Конфеты По вкусуСуществует немало способов, как приготовить торт из конфет на день рождения мальчику, однако некоторые из них просто не повторить без надлежащей подготовки. В данном случае все довольно просто, так что сделать такое угощение сможет каждый. 1. Если у вас под...