Торт молочно малиновая девочка

Количество персон: 1

Ингредиенты

Тесто:
1 б. сгущенного молока
2 яйца
1 ст. муки
1 п. рахрыхлителя (11 г)
Крем:
700-1000 мл сметаны (не менее 25% жирности)
или жирных сливок
1 ст. сахара
ванилин по желанию
300-400 г малины

Рецепт приготовления

На пергаментной бумаге нарисовать круг нужной формы примерно 22-24 см. в диаметре. Пергамент немного смазать растительным маслом. Муку смешать с разрыхлителем. Яйца взбить со сгущенкой. Должна получится легкая пенистая масса. Добавить муку. Перемешать. Тесто получается как на оладушки. На пергамент нанести 2 ст.л. теста, не больше, тесто распределить тоненьким слоем. Духовка разогрета до 180 градусов. Коржи выпекать 2-3 минуты, они должны быть беленькие, или немного с золотистым цветом. Готовый корж перевернуть и охладить. Следующий корж можно выпекать на той же бумаге, капельку смазав растительным маслом. Каждый корж охлаждать отдельно, чтобы они между собой не слиплись. ... Малину вымыть. Сметану или сливки взбить с сахаром или пудрой. Собрать торт. На корж нанести сметану. Добавить малину. Накрыть коржом. Так перемазать все коржи. Немного крема оставить для украшения. Торт поставить в холодильник на 1-2 часа. Покрыть оставшимся кремом. Украсить ягодами малины. Приятного Вам аппетита.)!

Источник

Похожие рецепты

Торт малиновая дружбаИнгредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 65 г, Мука пшеничная|Мука - 80 г, Ванилин - 1 пакет., Крем (шоколадный покупной) - 100 г, Малина - 270 г, Сахар - 100 г, Сметана (20%) - 370 г, Желатин - 15 г, Вода - 60 млГотовим рулет. Взбить в пышную массу яйца с сахаром и ванилином. Постепенно всыпать просеянную муку, перемешивая лопаткой. Распределить тесто на бумаге для выпечки. Выпекать в разогретой духовке 8-10 мин при 200*. Готовый бисквит остудить. Смазать шоколадны...

Торт молочно клубничная девочка с легким оттенком кокоса и банановым послевкусиемИнгредиенты: ингредиенты: молоко сгущенное (1 баночка) — 397 гр., яйцо— 2 шт, разрыхлитель для теста (1 пачка) — 15 гр, мука — 1 стак., крем: сливки — 400 гр., 1 пакетик загустителя сливок, 2 маленькая баночка клубнично-земляничного густого йогурта, сахарная пудра — 70 -100 гр., начинка: 1 баночка клубники консервированной, 1 пачка клубничного джема, 1 крупный банан, кокосовая стружка для обсыпания боковВыпечь бисквиты по стандартному рецепту торта "Молочная девочка", Крем: сливки взбить с сахарной пудрой и загустителем, ввести йогурт, взбить. Сборка: Нижний корж промазать пюре из банана (или просто выложить тонкими кружочками), промазать кремом, корж,крем...

Торт молочная девочка milch madchenИнгредиенты: 500 гр. сгущенного молока, 3 яйца, 15 гр. разрыхлителя, 200 гр. муки, крем: 500 гр. жирных сливок 33%, 150 гр. сгущенного молока (или 0,5 ст. сахарной пудры)Для тех, кто еще не пробовал этот бесподобный торт – это просто шедевр! Словами не передать - насколько это вкусно! В тому же прост и быстр в приготовлении. Смешиваем сгущенку с яйцом миксером или просто венчиком. Просеиваем муку с разрыхлителем и добавляе...

Торт малиновая акварельИнгредиенты: для бисквита: куриные яйца 4 шт., сахар 100 г, мука 100 г, мак 120 г, разрыхлитель теста 0.5 ч.л., сливочное масло 100 г, для малинового конфи: малиновое пюре 195 г, желатин 5 г, сахар 45 г, для сливочно-сырного крема: творожный сыр 600 г, сливки 33-35% 120 г, сахарная пудра 85 г, голубика свежая 1 стакан(а), малина свежая 0.5 стакан(а)Готовим бисквит. Подготовить разъемную форму или стальное кольцо диаметром 18 см. Смазывать формы ничем не нужно. Духовку разогреть до 180 град. Разделить яйца на белки и желтки. Желтки взбить с половиной сахара минут 5-7 до крепкой пены, добавить мак, пере...