Торт микки маус новогодний порадок барбосу

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

1 бисквит
500 гр. маскарпоне
1 пачка ванилина
сахар
2 ст.л. рома (ромовой эссенции)
немного малинового варенья
200 гр. сливок
1 пачка крем стабилизатора
1 ст.л. сахара
клубничный, апельсиновый сироп и какао для подкраски
30 гр. темного шоколада
шоколадная, тархуновая и клубничная сахарная глазурь (карандаши)
биссерные конфетки для украшения (не обязательно)

Рецепт приготовления

Для бисквита, желтки растереть с сахаром.
Белки взбить в крутую пену.
В растертые желтки всыпать ванилин и разрыхлитель, постепенно ввести взбитые белки и муку.
В форму для выпечки (26 см) вылить тесто.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 160*С до готовности.
Проверить спичкой.
Корж разрезать на три части и вырезать форму Микки Мауса.
Промазать все вареньем и кремом маскарпоне (для этого маскарпоне перемешать с сахаром, ромом и ванилью).
Верхний слой я покрыла кремом маскарпоне с ложкой какао (так как думала что для ушей микки мауса будет этого достаточно - казалось НЕТ)
На верхнем слое крема я сделала ножом метки для глаз, шапки и рта Микки Мауса.
Сливки взбить с ванилином и стабилизатором. Часть сливок покрасить апельсиновом сиропом и немного сливок клубничным.
Шоколад натереть и сделать из него уши, рот и щеки мышки.
Из белых сливок сделать края шапки, помпончик и глаза, так же обмазать ими края торта.
Из клубничных сливок сделать шапку и язык.
Апельсиновыми сливками закрасить лицо.
Карандашами обвести контуры, и нарисовать ягодки на шапочке. (для рождественского и новогоднего флера)
Украсить конфетками по желанию.

Источник

Похожие рецепты

Микки маус навсегдаИнгредиенты: Тесто: 4 яйца, 100 г сливочного масла, 180 г сахара, ванильный сахар, щепотка соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 4 ст.л. с горкой муки, 1 ст.л. какао, Масляный крем: 100 г сливочного масла, 60 г сахарной пудры, 2-3 ст.л. молока, Айсинг: 1 белок, 100 г сахарной пудры, 1 ч.л. какаоПриготовить бисквитное тесто: Взбить масло с сахаром, добавить по одному 4 яйца, соль, просеять муку с разрыхлителем и все хорошо перемешать. Получится довольно густое тесто. Отделить в другую миску чуть меньше половины белого теста и добавить к нему какао....

Овсяная каша микки маусИнгредиенты: Хлопья овсяные - 1 стак., Сахар - по вкусу, Виноград - 1 веточ., Молоко - 1 стак.Варим овсяную кашку на молоке, добавляя сахар по вкусу. Выкладываем из каши основу Микки мауса. Далее начинаем украшать виноградом. Из моркови делаем челку и улыбку, глазки и нос - тоже виноградинки. А вот и тот брелок, про который я написала ниже.

Печенье мики маусИнгредиенты: 3 ст. муки, 1/2 ч.л. соды, 230 гр. мягкого масла (или маргарина), 1 1/2 ст. сахара, 1 ст. коричневого сахара, 2 яйца, 2 ч.л. ванильного сахара, 1/3 ст. какао, 3/4 ст. шоколадных ломтиковДуховку предварительно нагреваем до 170* (по Цельсию) Размягченное масло, оба сахара, яйца и ванилин взбиваем миксером на малой скорости 1-2 мин. Муку смешиваем с содой и вводим в масляную массу. 3/4 стакана теста оставляем отдельно, оно нам понадобится для...

Ватрушки микки маусИнгредиенты: Молоко 150 Миллилитров, Дрожжи 1,5 Чайных ложки (сухие быстродействующие), Сахар коричневый 1,5 Ст. ложки (универсальный ТМ Мистраль ), Соль 1/4 Чайных ложки, Масло сливочное 70 Грамм, Какао-порошок 1,5 Ст. ложки, Мука 2,5 Стакана, Творог 200 Грамм, Сахарная пудра 2 Ст. ложки, Ванильный сахар 1 Чайная ложка, Кокосовая стружка 1,5 Ст. ложки, Растительное масло 1 Чайная ложка, Изюм 10 Грамм (для украшения)Смешать коричневый сахар и дрожжи. Добавить тёплое молоко,перемешать и оставить на 10 минут. Затем добавить яйцо,кусочки размягченного сливочного масла,соль,какао-порошок и хорошо перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Тесто положить в глубокую чашку,н...