Торт вишнёвое лукошко

Время приготовления: 120 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

Кефир - 2 стак.
Сода - 2 ч. л.
Мука пшеничная|Мука - 2 стак.
Сахар - 2 стак.
Какао-порошок - 4 ст. л.
Вишня ((у меня Nortex без косточек) - 1 упак.
Крем ((у меня крем заварной, вишневый) - 100 г
Молоко - 1 стак.
Сахарная пудра - 50 г

Рецепт приготовления

Первым делом мы вделаем наши черненькие коржи! Прежде чем начать готовить, включим духовку на 220 градусов. РЕЦЕПТ НА ОДИН КОРЖ!!! Берем две миски и в одной мы смешиваем наш кефир (1 стак.) с содой (1ч. л.), а в другой делаем смесь - мука (1 стак.), какао-порошок (2ст. л.) и сахар (1 стак.). Далее мы в общей миске все перемешиваем. Берем нашу форму (у меня силиконовая), но я любую формочку смазываю сливочным маслом, хоть и для силиконовой это необязательно. Выливаем нашу жидкость в форму и ставим в уже разогретую духовку на 40 минут (лучше следите, тк. у меня духовочка слабенькая)
Пока запекается наш корж мы делаем крем, берем мисочку в неё высыпаем смесь крема и молоко, перемешиваем это все блендером, сначала минуту медленно, а затем 3 минуту на максимально высокой скорости. Теперь достаем наш чудесненький корж, даем ему остыть и выкладываем на него вишенку, затем делаем еще один коржик, даем ему остыть и на вишенку ставим еще один черненький корж. Кисточкой обмызваем наш тортик кремом, если есть время можно поставить в холодильник настояться и пропитаться вишенкой.
Я ставила торт на ночь, утром доставала и выкладывала еще раз вишенку, вокруг полила сливочками и посыпала сахарной пудрой. Надеюсь вам мой рецептик понравился, всем приятного аппетита! Хотелось бы услышать от Вас мнения, я новичок и это мой первый рецепт на сайте

Источник

Похожие рецепты

Летний торт нежное вишневое облачкоИнгредиенты: пшеничная мука - 60 г, яйца куриные крупные - 5 шт., сахар-песок белый - 50 г, сахарная пудра - 110 г, сахар ванильный - ч. л., сухари белые - 50 г, сливки 35-38% - 435 г, вишня - 350 г, мята - 10 листьевПриготовить все необходимое. Смешать сахарную пудру (80 г) и муку. Белки отделить от желтков. Желтки не понадобятся. Можно их убрать в холодильник. Взбить белки в прочную пену. Добавить сахарный песок, ванильный сахар. Взбивать еще до плотности и блеска. Му...

Торт лукошко с ниткамиИнгредиенты: Крахмал картофельный - 60 г, Сахарная пудра - 150 г, Яйцо куриное - 4 шт, Соль (щепотка), Молоко - 1 стак., Ириски (мягкие) - 150 г, Сахар - 80 г, Цедра лимона - 2 ч. л., Молоко сгущенное (с горкой) - 3 ст. л., Мастика (для украшения), Шоколад темный (для конфет-клубочков) - 100 г, Шоколад белый (для конфет-клубочков) - 100 г, Молоко (для конфет-клубочков) - 2 ст. л., Фундук (молотый, для конфет-клубочков) - 50-60 гОтделить белки от желтков. Взбить желтки с сахарной пудрой (минут 7-10). Белки взбить с солью, до устойчивых пиков. Соединить белки с желтками, в 2 приема. Полученную массу ставим на водяную баню. Взбиваем венчиком до загустения. Как только температура увел...

Творожно ягодный торт летнее лукошкоИнгредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Масло сливочное - 100 г, Творог - 500 г, Желатин ((2 пластинки листового желатина) - 2 шт, Мак - 1 ст. л., Стружка кокосовая - 1 ст. л.Тортик совсем несложный, а если заранее испечь бисквит, то станет еще и быстрым. Наш торт будет трёхслойным. И вы можете сами варьировать толщину слоев увеличивая кол-во продуктов, я например люблю творожный пудинг и стараюсь творожный слой сделать самым бо...

Торт лукошко пьяной вишниИнгредиенты: Яйцо куриное - 5 шт, Сахар - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Молоко сгущенное - 1 бан., Масло сливочное - 150 г, Кофе натуральный - 50 г, Мастика, ВишняДля своего тортика я использовала обычный бисквит:5 белков сбить в пену, не выключая миксер, всыпать стакан сахара и сбивать дальше, добавить желтки, которые остались, и в конце добавить просеянный стакан муки. Тут же вылить на нагретую и смазанную форму и ...