Торт ауди
Время приготовления: 600 мин.Количество персон: 1
Ингредиенты
- Бисквитные коржи 4 Штуки
- Крем 500 Грамм
- Мастика 800 Грамм
- Пищевые красители 2 Штуки
Рецепт приготовления
- Торт "Ауди" в домашних условиях способен поразить не только обладателя такого чудесного автомобиля, но и только мечтающего о верном железном коне. Этот вариант вряд ли подойдет начинающим кондитерам, однако имея небольшой опыт вполне можно воплотить эту идею в жизнь.
- 1. Рецепт приготовления торта "Ауди" начинается с выпечки коржей и выбора любимого крема. Остывшие коржи вырезать по шаблону и выложить, перемазав кремом.
- 2. Сверху торт необходимо обмазать масляным кремом или ганашем. Лучше всего нанести несколько слоев, после каждого отправив торт в морозилку на 10-15 минут.
- 3. Когда торт полностью покрыт, его необходимо отправить в холодильник на пару часов.
- 4. Перед следующим этапом нужно приложить шаблон, чтобы точно знать место расположение колес.
- 5. По шаблону нужно вырезать арки из мастики черного цвета.
- 6. Их необходимо разместить на своих местах.
- 7. Теперь можно заняться другими деталями. Для начала разместить бампер. Чтобы решетка выглядела более реалистично, можно сделать ее гофрированной.
- 8. Аккуратно приклеить задний бампер.
- 9. Также сделать арки по бокам днища.
- 10. Мастикой другого цвета сделать лобовое стекло, заднее и верх машины.
- 11. Плотно прижать, разровнять и убрать лишнее.
- 12. Когда все готово, тортик отправить в морозилку на 15 минут, а затем в холодильник на 1-2 часа.
- 13. Тем временем можно подготовить мастику белого (или любого другого) цвета. Накрыть тонким слоем тортик.
- 14. Убрать все лишнее, разгладив мастику так, чтобы не было складок. По шаблону наметить место передней решетки и вырезать аккуратно ее.
- 15. Также поступить и с остальными элементами.
- 16. Вырезать аккуратно стекла.
- 17. Отметив место по шаблону, вырезать место под колеса.
- 18. Получившиеся пространство заклеить кусочком черной мастики.
- 19. Торт "Ауди" в домашних условиях практически готов. Осталось вставить колеса (можно использовать печенье, обтянутое мастикой) и аккуратно продавить контуры дверей. Из небольшого кусочка мастики сделать зеркала и отправить тортик в холодильник еще на 3-4 часа.
Источник