Торетта из крабовых палочек со шпинатом

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

Крабовые палочки - 200 г
Рис - 1 стак.
Шпинат - 1 пуч.
Помидоры черри - 6 шт
Майонез - 1 ст. л.
Масло сливочное - 1 ст. л.
Бальзамик

Рецепт приготовления

Начнем с промывки и отваривания риса. Я варю в микроволновке, это занимает около 7-10 минут. Пока варится рис, займемся второй начинкой. Крабовые палочки измельчим и заправим майонезом.
Шпинат хорошо промываем, обрезаем стебли и сушим на полотенце. Затем измельчаем (можно просто порвать руками) и отправляем на сковороду в растопленное масло. Обжариваем около 2 минут-он потемнеет и уменьшится в объеме. Солим, мешаем.
Теперь добавляем готовый рис, мешаем, накрываем крышкой и выключаем.
Помидоры черри режем на половинки. У меня сегодня были только крупные помидоры - их нарезала лунными дольками. Сервировочные кольца ставим на блюдо и начинаем выкладывать наши башенки. Нижний слой - помидоры.
Второй слой - крабовая масса. Уплотняем и выравниваем.
И последний слой - рис со шпинатом, выравниваем и даем постоять 5-10 минут. Затем вынимаем башенки из форм. Вынимается очень легко, слегка придавливаем ложкой начинку, а кольца поднимаем вверх. У меня кольца пластиковые, поэтому я не смазывала их маслом (думаю, силиконовые предварительно нужно смазать маслом).
Теперь поливаем соусом Бальзамик и украшаем икрой. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Тирамису из пармезана и крабовых палочекИнгредиенты: Маскарпоне - 200 г, Пармезан (тёртый) - 50 г, Яйцо куриное - 3 шт, Крабовые палочки - 100 г, Томаты вяленые - 4 шт, Пюре томатное - 190 г, Паприка сладкая - 2 ч. л., Орехи кедровые - 20 гЖелатин замочить в холодной воде на 10 минут. Вяленые помидоры мелко нарезать. Подмешать в томатное пюре, добавить соль, перец. Массу довести до кипения, снять с огня, добавить отжатый желатин и хорошо перемешать. Массу разлить по 8 стаканам и поместить в х...

Польпетте из крабовых палочек с цуккиниИнгредиенты: Цуккини (2 шт. небольшие ) - 400 г, Креветки (тигровые) - 12 шт, Сыр творожный (крем-чиз) - 150 г, Пармезан (натёртый, и немного для салата) - 80 г, Сухари панировочные|Панировка - 4 ст. л., Мята (сухая) - 1 ч. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Мука кукурузная (для панировки), Мука пшеничная|Мука (для панировки), Масло растительное (для обжаривания), Руккола (для салата), Томаты вяленые (для салата), Масло оливковое (для салата), Бальзамик (для салата)Цуккини вымыть, обсушить, натереть на мелкой тёрке. Присыпать солью 0,5 ч. л., перемешать и оставить так на 0,5 часа. В качестве сюрприза у нас будут креветки. Креветки почистить, оставив хвостики, проткнуть их по всей длине шпажками и отварить в подсолен...

Салатик из крабовых палочек вжикИнгредиенты: крабовые палочки - 100 г, яйцо вареное - 1-2 шт., салат листовой - 5-6 листьев, майонезотварить яйцо (яйца),а может они у Вас задержались в холодильники с прошлого салатика вскрыть упаковку Ваших любимых крабовых палочек или крабового мяса отделить от кочанчика китайской капусты листики взять кухонный измельчитель(комбайн,блендер) с горизонта...

Сырный суп с фрикадельками из крабовых палочекИнгредиенты: плавленные сырки, картофель, морковь, лук, любимые специи, крабовые палочки, яйцо, мука, панировочные сухари, чеснокВ кипящую воду кинуть плавленые сырки и растворить с помощью венчика, добавить обжаренные морковь с луком и пюрированные блендером, бросить картофель(соломкой) и варить почти до готовности. Затем бросить фрикадельки, в конце варки чеснок.Зелень добавлять уж...