Томатно-сырное печенье с кунжутомВ сок влить масло. Добавить натертый на терке сыр, соль, сахар, перец (или специи по желанию), кунжут, и муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить эластичное тесто. Тесто убрать минут на 30 в холодильник (дать отдохнуть). Из теста раскатать пласт толщиной 0...Ингредиенты: Сок томатный - 250 мл, Сыр твердый - 120 г, Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Масло растительное - 50 мл, Разрыхлитель теста - 1.5 ч. л., Мука пшеничная|Мука (примерно) - 360 г, Кунжут - 4 ст. л., Перец красный жгучий (по желанию) - 0.5 ч. л.
Томатно-сырное печенье с кунжутомВ сок влить масло. Добавить натертый на терке сыр, соль, сахар, перец (или специи по желанию), кунжут, и муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить эластичное тесто. Тесто убрать минут на 30 в холодильник (дать отдохнуть). Из теста раскатать пласт толщиной 0...Ингредиенты: 250 мл. томатного сока, 120 гр. сыра, 1 чайн. ложка соли, 1 чайн. ложка сахара, 50 мл. растительного масла, 1.5 чайн. ложки разрыхлителя, примерно 360-380 гр. муки, 4 стол. ложки кунжута, 0.5 чайн. ложки красного перца (по желанию)
Томатно-сырное печенье без яицСыр натереть на терке, смешать с солью, сахаром и растительным маслом. Разрыхлитель развести в томатном соке, пойдет реакция. Смешать сыр и томатный сок. Всыпать муку и замесить мягкое тесто. Затем раскатать в пласт толщиной 0,50,7мм. Нарезать разными фигур...Ингредиенты: Сахар - 1 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Мука пшеничная|Мука (приблизительно) - 2 стак., Сыр твердый (натёртый) - 100 г, Сок томатный - 1 стак., Масло растительное - 3 ст. л., Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
Печень "Эль Томачо"Печень помыть, просушить. В миску насыпаем муку, соль и черный перец, перемешиваем. Печень обмакиваем в муку. На сковороду наливаем растительное масло и кладем печень. Обжариваем по 5-7 минут с каждой стороны на среднем огне и складываем в миску. Помидоры ...Ингредиенты: Печень куриная - 1000 г, Помидор - 2 шт, Сыр твердый - 100 г, Кетчуп (ТМ Махеевъ ) - 7 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 6 ст. л., Соль - 1 щепот., Перец черный - 1 щепот., Масло растительное - по вкусу, Лук зеленый - 1 пуч.
Печенье с пармезаном и фисташкамиВ муку покрошить холодное масло из морозилки. Пармезан (у меня — джюгас 12-ти месяцев) продается такими кусочками. Порубить широким ножом или натереть. Желток отделить от белка и добавить томатную пасту ТМ «Помидорка». Перетереть. Пересыпа...Ингредиенты: яичные желтки - 1 шт., томатная паста ТМ «Помидорка» - 2 ч. л., мука - 100 г, сливочное масло - 50 г, пармезан - 50 г, вода - 2 ст. л., соль морская - 0,3 ч. л., итальянские травы - ч. л., разрыхлитель - 1 щепотка, фисташки рубленые - 1 горсть
Бутерброды с глазированной печеньюИнгредиенты Вынуть на бумажные полотенца. Ингредиенты Запанировать печень в получившейся смеси и обжарить с 2 сторон на растительном масле. Выложить в форму для запекания. Ингредиенты Перемешать. Полить печень смесью, посыпать пармезаном. Запечь в духовке п...Ингредиенты: говяжья печень - 400 г, молоко - 100 мл, рисовая мука - 6 ст. л., сметана - 2 ст. л., мед - 1 ст. л., кетчуп томатный ТМ «МахеевЪ» - 1 ст. л., соевый соус - 3 ст. л., пармезан - 4 ст. л., соль морская - 1 ч. л., перец черный - 1 ч. л., багет - 1 шт., салат ...
Куриная печень по-миланскиЛук нарезаем небольшим кубиком, обжариваем на растительном масле до золотистости. Тем временем промываем, обсушиваем и нарезаем на несколько частей куриную печень. Добавляем печень к луку и обжариваем в течении 7-8-минут периодически помешивая. Пока обжарив...Ингредиенты: Печень куриная - 600 г, Сыр твердый - 100 г, Помидор - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Укроп (у меня свежемороженый 2 ст.л.) - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло растительное (для обжаривания) - 2 ст. л.
Сырные бутерброды с соусом и куриной печеньюПриготовим основу для бутербродов. Желтки взбить в пену. Добавить муку, разрыхлитель, сыр. Белки отдельно взбить с солью до острых пиков. Постепенно и аккуратно добавить белки к тесту, тщательно вымешивая. Выпекать 25-30 мин. при температуре 180*. Куриную ...Ингредиенты: Яйцо куриное (для основы) - 4 шт, Мука пшеничная|Мука (для основы) - 1 стак., Сыр твердый (российский, натертый, для основы) - 130 г, Разрыхлитель теста (для основы) - 1/2 ч. л., Печень куриная - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Сметана - 1/2 ст...
Сырные булочки с начинкой "Полумесяц"Куриные сердечки отварить до готовности и оставить в бульоне до остывания. Морковь натереть на терке, лук-порей нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Куриные сердечки нарезать мелким кубиком. К обжаренным овощам добави...Ингредиенты: Кунжут (для посыпки), Соль, Мука пшеничная|Мука, Кефир - 100 мл, Маргарин - 125 г, Сыр твердый - 150 г, Сок томатный - 125 мл, Лук-порей - 50 г, Морковь - 1 шт, Сердечки куриные - 250 г
Сырное печенье с вялеными помидорамиЗаранее нарежьте масло небольшими кусочками и уберите в морозилку на 15-20 минут. Просейте муку с разрыхлителем, солью, паприкой, жгучим и белым перцем. Добавьте масло к мучной смеси и быстро разотрите в крошки. Это можно сделать ножом или руками. Добавьте ...Ингредиенты: Сыр твердый - 100 г, Масло сливочное - 120 г, Желток яичный - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 160 г, Томаты вяленые (половинки) - 6 шт, Розмарин - 2 веточ., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Паприка сладкая - 0,5 ч. л., Перец красный жгучий - 1 щепот., Соль - 0,5 ч...
