Тефтельки ёжики

24 рецепта

Тефтельки-ёжики Провернуть мясо через мясорубку 2 раза вместе с луком и чесноком. Отварить рис до полуготовности и смешать с фаршем. Посолить поперчить. Взять противень и смазать его маслом растительным, скатывать из фарша шарики и выкладывать на противень один за другим. ... Ингредиенты: фарш (говядина 60% свинина 40%), рис, лук, чеснок, соус долмио(традиционный), сметана, специи, сыр, масло раст. (для жарки)

Паста в соусе" А-ля Балканы" и тефтели "Ёжики" Очистим лук, морковь. Одну луковицу и одну морковь натрем на мелкой терке и добавим в фарш. Солим, приправляем и добавляем петрушку. Тщательно вымешиваем, добавляем сырой рис, еще раз вымешиваем и формируем средние по-размеру тефтельки. Укладываем в кастрюл... Ингредиенты: 500 гр. фарша(смесь говяжего и свиного), 1-2 горсти сырого риса( у меня басмати), томатная паста-пюре(200 мл) или 4-5 томатов, 2 луковицы, 3 морковки

Запеканка "Ёжики в лесу" Заправляем фарш солью, специями и одним яйцом. Натираем на терке картофель, лук и чеснок Затем 4 яйца взбиваем с солью, специями и сметаной Добавляем яичную смесь в натертый картофель, тщательно перемешиваем и разравниваем. Из фарша делаем небольшие тефтель... Ингредиенты: Фарш мясной - 500 г, Картофель (средней величены) - 10 шт, Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 4 зуб., Сметана - 100 г, Яйцо куриное - 5 шт, Соль - по вкусу, Приправа - по вкусу, Сыр твердый - 100 г

Тефтельки в томате Рис залить водой и оставить на 15 минут. Добавить в рис фарш, перемешать. Вбить яйца, посолить, поперчить. Нарезать помидоры маленькими дольками. Сформировать шарики-ёжики, уложить в кастрюлю, посыпать сверху помидоры, залить водой Тушить 40 минут. Ингредиенты: Фарш из телятины300 гр, Рис 300 гр, Яйцо куриное, желток 2 шт, Помидоры 3 шт, Щепотка соли, Перец

Домашние ёжики запеченные в томатно-сливочном соусе рецепт с фото Домашние ёжики, запеченные в томатно-сливочном соусе – это один из вариантов приготовления такого простого, полюбившегося всему миру блюда шведской кухни как тефтели. Для того, чтобы приготовить тефтели-ёжики по этому рецепту, потребуются следующие ингреди... Ингредиенты: Фарш (350 г.), Рис (150 г.), Куриное яйцо (1 шт.), Томатный соус (4 ст.ложк), Сметана (2 ст.ложк), Горчица (1 ст.ложк), Сливки (200 мл.), Мука пшеничная (1 ст.ложк), Подсолнечное масло (2 ст.ложк), Пищевая соль (1 ч.ложк), Перец черный молотый (0.2 ст.ложк)

Ёжики рецепт с фото Сегодня мы побалуем Наших малышей, которые отказываются есть обычные тефтельки с рисом. Сделаем эти тефтельки в форме ёжиков. Принцип приготовления довольно схож с обычными тефтелями с рисом, но отличие лишь заключается в том, что рис мы не кладем в фарш и ... Ингредиенты: Куриный фарш (500 г.), Рис длиннозерный (100 г.), Куриное яйцо (1 шт.), Лук репчатый (1 шт.), Поваренная соль (по вкусу), Перец черный молотый (по вкусу)

Мясные тефтели-ёжики Взять куриный фарш. Рис отварить до полуготовности. Лук и укроп мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на крупной терке. В куриный фарш добавить рис, укроп, лук, морковь, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Из фарша сформировать шарики и я их немн... Ингредиенты: Фарш куриный - 1 кг, Рис - 150 г, Морковь (отварная) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Укроп - 1 пуч., Майонез - 4 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)

Ёжики в мультиварке Ёжики - это тефтельки, которые очень любят дети. В мультиварке ёжики можно приготовить оригинальным способом на пару, а не как обычные тефтели, и за счёт этого они будут похожи на ёжики один-в-один. Поэтому фарш (курино-говяжий) необходимо приготовить без р... Ингредиенты: Куриный фарш - 130 грамм, Говяжий фарш - 250 грамм, Репчатый лук - 40 грамм, Чеснок - 1 зубчик, Хлеб - 70 грамм, Вода - 60 мл, Рис басмати - 5 ст.л, Соль - по вкусу, Чёрный перец - по вкусу.

Мясные ёжики в микроволновке Ёжики из мясного фарша с рисом можно приготовить по-разному, это касается используемых ингредиентов и способа готовки. Сегодня я покажу, как приготовить ёжики-тефтельки из свиного фарша с рисом басмати в томатном соусе в микроволновой печи. Хотя также можно... Ингредиенты: Свиной фарш - 250 г, Рис басмати - 120 г, Репчатый лук - 1 шт., Куриное яйцо - 1 шт., Растительное масло - 60 мл, Соль - по вкусу, Чёрный молотый перец - по вкусу, Вода - 400 мл, Томатная паста - 0,75 ст.л., Морковь - 0,5 шт.

Мясные ёжики Такие тефтели делаются быстро и просто. Можно в сыром виде заморозить и по мере необходимости приготовить. Очень вкусно и забавно. Лук и морковь почистить. Лук нарезать, а морковь натереть на терке. Морковь и примерно 2/3 части лука обжарить на растительном... Ингредиенты: 700 гр. мясного фарша, 250 гр. длиннозерного риса, 1 морковь, 2 луковицы, соль, специи, томатная паста, вода, масло для жарки.