Тефтели из индейки с моцареллой в томатном соусе

Тефтели из индейки с моцареллой в томатном соусе Готовим тефтели. Филе и лук пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Из фарша сформировать небольшие лепешечки, на лепешечки выложить по шарику моцареллы и слепить тефтельку. Форму немного смазать маслом, выложить тефтели и постав... Ингредиенты: для тефтелей: филе индейки 500 г, моцарелла-мини 20 шт., лук репчатый 1 шт., соль 1/2 ч.л., перец 1 щепотка(и), для томатного соуса: помидоры черри 350 г, лук репчатый 1 шт., тимьян свежий (веточки) 5 шт., чеснок (зубчики) 3 шт., растительное масло для жарк...

Тефтели из индейки с моцареллой в томатном соусе Готовим тефтели. Филе и лук пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Из фарша сформировать небольшие лепешечки, на лепешечки выложить по шарику моцареллы и слепить тефтельку. Форму немного смазать маслом, выложить тефтели и постав... Ингредиенты: индейка филе - 500 г, моцарелла мини - 20 шт., лук белый - 150 г, соль - по вкусу, перец черный молотый - 1 щепотка, помидоры черри - 350 г, лук белый - 150 г, тимьян свежий - 5 веточек, чеснок - 3 шт., растительное масло для жарки - 1 ст. л., соль - 1 щепо...

Тефтели из индейки в томатном соусе с сыром моцарелла Подготовить продукты для фарша - перекрутить мясо индейки, добавить лук, чеснок, батон. Я использовала крупную сеточку для мясорубки, фарш получился почти как рубленный. В фарш добавить сметану, кетчуп, нарезанную петрушку, яйцо, соль, перец, специи по вку... Ингредиенты: Фарш индюшачий (собственного производства) - 500 г, Лук репчатый (средний) - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Батон - 2 ломт., Сметана - 1 ст. л., Кетчуп - 1 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Петрушка - 1 горст., Соль, Специи (перец черный молотый), Сок томатный - 0.5 л, ...