Тефтели в соусе из сладкого перцаРецепт, к сожалению, без пошаговых, он довольно простой, думаю и так все будет понятно. 1. Луковицу и чеснок провернуть в блендере, добавить к фаршу, посолить-поперчить, добавить сухарики и яйцо. Все хорошо вымешать. 2. Смешать получившийся фарш с рисом 3. ...Ингредиенты: Фарш мясной (свинина+ говядина или домашний) - 500 г, Яйцо куриное - 1 шт, Лук репчатый (большая луковица) - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Сухари панировочные|Панировка - 3 ст. л., Лечо (500гр) - 1 бан., Томатная паста (или кетчуп) - 2 ст. л., Масло подсолнечное (...
Тефтели со сладким перцем в сметанно-горчичном соусе в микроволновкеДля приготовления тефтелей со сладким перцем в сметанно-горчичном соусе нам понадобятся такие продукты: свиной фарш, куриное яйцо, сладкий перец, репчатый лук, чеснок, рис, сметана, горчица французская и обычная, масло подсолнечное рафинированное, соль, чёр...Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт., Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Рис круглозернистый - 60 г, Свиной фарш - 500 г, Соль - 1 ч. л., Чеснок - 1 зубчик, Яйца куриные - 1 шт., Вода - 125 мл, Горчица - 2 ч. л., Горчица в зёрнах (Дижонск...
Тефтели в томатном соусеМолотые сухари залить тёплым молоком. Морковь, кабачок и лук вымыть, почистить, нарезать на куски и измельчить в блендере. Добавить к готовому фаршу измельчённые овощи. Перемешать. Добавить к фаршу намокшие сухари, горчицу, соль, перец. Хорошо вымесить фарш...Ингредиенты: Горчица - 1 ч. л., Индюшиный фарш - 500 г, Кабачок - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л., Молоко - 100 мл, Морковь - 1 шт., Мука пшеничная - 2 ст. л., Перец чёрный молотый - 3 г, Соль - 5 г, Сухарики белые - 50 г, Лук р...
Тефтели в кисло-сладком соусеВ фарш добавляем томатную пасту, соевый соус, 2-3 зубчика чеснока, мелко рубленую зелень, тертый сыр и картофель (на мелкой терке), соль, специи, травки и кефир, все тщательно вымешать и дать фаршу настояться 1-2 часа. Этим временем подготовить соус. Перец ...Ингредиенты: Фарш мясной (свинина + говядина), Томатная паста - 1 ч. л., Соевый соус - 1 ст. л., Пармезан - 100 г, Картофель (маленькая) - 1 шт, Кефир - 100 мл, Соль, Специи (сушеные травки), Зелень, Белок яичный - 2 шт, Помидор - 1 шт, Перец сладкий (средний) - 2 шт, Я...
Тефтели в греческом стиле.1. Пропустить через мясорубку лук, чеснок и зелень, смешать с фаршем. Размочить хлеб в молоке, отжать и тоже добавить в фарш. Добавить творог, яйцо, сливки, горчицу, соль, перец и паприку. Фарш хорошо вымесить. 2. Сформировать небольшие тефтели, запанироват...Ингредиенты: для фарша, 400 гр. фарша (говядина), 100 гр. творога, 1 яйцо, 100 гр. белого хлеба, 100 мл. молока, 2 луковицы, 1 ст.л. сливок 15%, 1 ч.л. горчицы, зелень (петрушка, кинза, базилик), черный молотый перец и соль, 0,5 ч.л. сладкой паприки, 2 зубка чеснока, му...
Тефтели в томатном соусеС хлеба срезать корку, мякиш замочить в молоке. Зелень измельчить. Лук очистить, половинку мелко нашинковать, вторую нарезать полукольцами и отложить. Половину морковки натереть на мелкой терке, другую нарезать кружочками и отложить. Фарш выложить в миску, ...Ингредиенты: 500 гр. говяжьего фарша, 1 яйцо, 100 гр. белого хлеба, 1 ст.л. зелени, 1 луковка, 2 морковки, 2 ст.л. муки, 0,5 сладкого перца ( не использовала), 1 кочан капусты, для соуса, 2 ст.л. слив.масла, 1 ст.л. муки, 1 ст. бульона, 2 ст.л. томатной пасты, 1 ч.л. са...
Тефтели в апельсиновом соусеДуховку разогрейте до 220 градусов. Свиной-говяжий фарш смешайте с яйцом, рубленной петрушкой, выдавленным через пресс чесноком, соевым соусом ТМ KIKKOMAN и паприкой. Сформируйте тефтельки размером с грецкий орех, выложите в форму, поставьте в духовку и гот...Ингредиенты: Фарш мясной - 700 г, Петрушка - 1 пуч., Яйцо куриное - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Паприка сладкая - 1 ч. л., Бульон - 125 мл, Апельсин - 1 шт, Мед - 3 ст. л., Уксус (Винный) - 1/3 стак., Чеснок - 3 зуб., Имбирь - 20 г, Перец чили (Хлопья) - 1/2 ч. л., Крахмал -...
Мясные тефтели с макаронами в овощном соусеПодготовьте все необходимые ингредиенты для тефтелей: пасту (я выбрала рожки), лучше использовать небольшого размера макароны, куриное филе, которое можно заменить на куриный или другой фарш, лук, чеснок, свежую зелень (абсолютно любую), яйцо, масло для жар...Ингредиенты: Куриная грудка - 350 г, Лук репчатый - 1 шт., Макароны (паста Pipe Rigate) - 100 г, Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст. л., Перец чёрный молотый - 2 щепотка, Соль - 0.5 ч. л., Укроп свежий - 1 пучок, Чеснок - 4 зубчик, Яйца куриные - 1 шт., Вода - 1 с...
Рыбные тефтели в мультиваркеПриготовим все ингредиенты: филе тилапии, помидоры (у меня 2 сортов), перец сладкий и острый, лук, чеснок, зелень, сухари панировочные, яйцо, соль, сахар и масло оливковое. Филе рыбу перекрутить через мясорубку, посолить, добавить яйцо и панировочные сухари...Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 1 ст. л., Панировочные сухари - 2 ст. л., Перец сладкий (болгарский) - 2 шт., Перец чили свежий - 1 шт., Петрушка свежая - 1 пучок, Помидоры - 500 г, Сахар - 1 ч. л., Соль - 1 щепотка, Тилапия филе - 600 ...
Жареные тефтели с соусом сальса из печеных овощейЧтобы ускорить приготовление, будем делать одновременно два дела: запекать овощи в духовом шкафу и готовить мясной фарш для тефтелей. Сладкий перец берем обязательно мясистый, с толстыми стенками, чтобы после запекания он был сочным. Помидоры понадобятся то...Ингредиенты: фарш мясной – 600 гр, яйцо – 1 шт, лук – 1 крупный, чеснок – 2 зубка, белый хлеб – 2 ломтика, соль – 1 ч. л (по вкусу), паприка молотая сладкая – 1 ч. л, перец острый – 0,5 ч. л, базилик, орегано – по несколько щепотей, перец сладкий – 1 шт (небольшой), мор...
