Тесто для пирожков на молоке

3355 рецептов

Дрожжевое тесто для пирожков Дрожжевое тесто для пирожков Для пирожков в духовке это один из самых удачных рецептов дрожжевого теста, отличная пропорция, тесто хорошо подходит, пирожки получаются воздушными. • Итак, первым делом смешиваем молоко и воду, смесь нагреваем градусов до 45°С, но не выше, при более выс... Ингредиенты: 3 ст. муки в/с (500 гр. ), 1 крупное яйцо, 1/2 ст. воды + 1/2 ст. молока, 2,5 ч.л. сухих дрожжей или 25 гр. свежих дрожжей, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 3 ст.л. подсолнечного масла, тесто для пирожков с капустой

Французское тесто для пирожков Французское тесто для пирожков 1. Сливочное масло предварительно извлечь из холодильника для того, чтобы оно нагрелось при комнатной температуре и стало мягкой консистенции.2. Пшеничную муку (для сдобной домашней выпечки лучше всего подойдет пшеничная мука белого цвета и высшего сорта) п... Ингредиенты: Пшеничная мука - 400 гр, Сухие дрожжи - 7 гр, Куриные яйца - 1 шт., Яичные желтки - 1 шт., Молоко - 100 мл, Сливочное масло - 100 гр, Сахар - 50 гр, Ванильный сахар - 10 гр

Тесто для пирожков без молока и яиц на воде Тесто для пирожков без молока и яиц на воде 1. Воду подогреваем до теплого состояния, наливаем в нее подсолнечное масло, насыпаем соль и сахар, перемешиваем. 2. Муку просеиваем в миску, добавляем к ней сухие дрожжи, перемешиваем. 3. Наливаем жидкую смесь к сухим ингредиентам, замешиваем мягкое, эласт... Ингредиенты: Пшеничная мука - 1.2 кг, Вода (теплая) - 500 мл, Сухие дрожжи - 15 гр, Подсолнечное масло - 110 мл, Сахар - 60 гр, Соль - 7.5 гр

Мягкое тесто для пирожков в духовке на молоке Мягкое тесто для пирожков в духовке на молоке Это тесто дает очень пышную и мягкую выпечку, я его использую как для пирожков, так и для больших пирогов. Сначала сделайте опару - смешайте все ингредиенты из группы "опара" и дайте дрожжам "вспухнуть": подняться и запузыриться. На это надо минут 10-15. За... Ингредиенты: Дрожжи - 1 чайн.л., Молоко - 1 стак. (200 мл), Пшеничная мука - 6 стол.л., Сахар - 2 стол.л., Яйца - 1 шт., Соль - 0.5 чайн.л., Подсолнечное масло - 60 гр, Мука - 350 гр

Тесто для пирожков на молоке Тесто для пирожков на молоке Очень хороший рецепт теста на молоке для пирожков! С таким тестом легко работать, оно универсальное — подходит для пирожков как со сладкой, так и с несладкой начинкой. Пирожки из этого теста получаются мягкими, воздушными, с прекрасной тоненькой корочкой и ... Ингредиенты: Дрожжи сухие 20 Грамм, Молоко 0,5 Литра, Яйца куриные 4 Штуки, Масло подсолнечное нерафинированное 220 Миллилитров, Мука пшеничная 1 Килограмм, Соль 1 Чайная ложка

Сдобное дрожжевое тесто для пирожков Сдобное дрожжевое тесто для пирожков 1. В небольшую пиалу насыпаем дрожжи и щепотку сахара, наливаем теплую воду, перемешиваем. Оставляем на 15 минут до появления пенной шапочки. 2. Яйца разбиваем в отдельную миску, насыпаем сахар, взбиваем массу миксером. 3. Насыпаем соль, перемешиваем. 4. В ... Ингредиенты: Сухие дрожжи - 7 гр, Сахар - 40 гр, Вода - 50 мл, Яйца - 2 шт., Соль - 5 гр, Маргарин - 80 гр, Молоко - 160 мл, Мука - 500 гр, Растительное масло - 20 мл

Тесто для пирожков и рогаликов Тесто для пирожков и рогаликов Делаем опару: 1,5 стакана молока подогреть, всыпать часть сахара (4 ложки). 2 стакана муки - поставить в теплое место и накрыть полотенцем. Время от времени опускать опару. В то время растереть яйца, сахар, соль до бела, маргарин растопить. Все смешать с оп... Ингредиенты: молоко- 2 ст., дрожжи (сухие саф-левюр ) - 3 ст.л., сахар - 12 ст.л., соль - 1 ч.л., яйца- 3-4 шт., маргарин- масло сливочное- 250 гр., мука - сколько возьмет тесто (примерно около 2 кг)

Нежнейшее тесто для пирожков без масла и яиц Нежнейшее тесто для пирожков без масла и яиц Приготовить опару. Налить в емкость теплую воду и молоко, насыпать дрожжи, сахар, 4 большие ложки муки. Перемешивать, пока дрожжи не растворятся. Накрыть пленкой, отставить на полчаса, чтобы поднялась «шапочка». Убрать пленку с опары, увеличенной в два раза... Ингредиенты: майонез - 150 г, дрожжи сухие - 8 г, мука - 4 стакана, молоко - 1/2 стакана, вода - 1/2 стакана, сахар - 3 ч.л., соль - 1/2 ч.л.

Быстрое дрожжевое тесто для пирожков Быстрое дрожжевое тесто для пирожков Для приготовления быстрого дрожжевого теста для пирожков нам понадобятся сухие дрожжи, теплая вода и молоко, размягченное масло сливочное и муки, сколько тесто возьмет. Не стоит делать крутое тесто, оно должно быть пышным, но не тугим и тяжелым. Готовить мо... Ингредиенты: Вода 1 Стакан, Дрожжи 1 Ст. ложка, Молоко 1 Стакан, Сахар 2 Ст. ложки, Масло сливочное 1 Ст. ложка, Яйцо 2 Штуки, Масло растительное 2 Ст. ложки, Мука По вкусу

Тесто для пирожков с капустой в духовке Тесто для пирожков с капустой в духовке Нежное, воздушное тесто нуждается в одном основном ингредиенте — свежих и качественных дрожжах. Без них пирожки будут плотными и не такими вкусными. Потратьте немного времени на опару, а после дайте тесту хорошо подойти в тепле. Впрочем, сам процесс настоль... Ингредиенты: Вода 360 Миллилитров (можно молоко), Растительное масло 120 Миллилитров (без запаха), Мука 4.5-5 Стакана (240мл), Сахар 2.5 Ст. ложки, Соль 1 Ст. ложка (без горки), Дрожжи свежие 25 Грамм (или 1 ч.л. сухих)

Загрузка