Теплый салат с манго и овощамиМанго, креветки, баранина, соевый соус - необычное сочетание продуктов, не правда ли?:) На самом деле набор ингредиентов в рецепте этого теплого салата не является принципиальным - при желании можно поменять едва ли не все ингредиенты на похожие. Главное - ...Ингредиенты: Манго 1 Штука, Луковицы 2 Штуки, Перец сладкий 1/2 Штуки, Кабачок маленький 1 Штука, Креветки замороженные 6-8 Штук, Баранина 100 Грамм, Соус соевый 4 Ст. ложки, Сахар 2 Чайных ложки, Лимонный сок 2 Чайных ложки, Соль, перец - По вкусу, Масло сливочное 50 Г...
Теплый салат с манго и овощами2 спелых манго, 3 небольшие луковицы (одна луковица - салатная, для цветового разнообразия) , 1 сладкий перец 1 цуккини С манго можно снять шкурку, поскольку она жестковатая, а можно и не снимать - своя прелесть в ней есть. Мякоть нарезается небольшими прои...Ингредиенты: манго, лук, перец сладкий, цуккини, соевый соус, сахар, лимон, раст. масло, слив. масло
Теплый салат с артишоками-гриль, перепелиными яйцами и кедровыми орешкамиПромываем салатные листья, если есть такая необходмость. Просушиваем. Огурец режем соломкой, помидоры пополам. Отвариваем перепелиные яйца в подсоленной кипящей воде. Для того, чтобы яйца сварились вкрутую, понадобится около 5 минут. Охлаждаем, очищаем. На ...Ингредиенты: Для салата: 4-6 перепелиных яиц, небольшая горсть кедровых орешков, 1/2 салатного огурца, 4-6 помидорчиков черри, Для заправки: 4 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. масла из тыквенных семечек, 1 ст.л. рапсового масла, 1 ч.л. мёда, 1 ч.л. молотой дижонской горчи...
Теплый салат с телятиной и овощами-гриль "Ялта"Телятину порезать на плоские квадратные кусочки 5-7 см. Обжарить на сковороде гриль. Там же обжарить по очереди помидор, перец, кабачок. Смешать с листьями салата, посолить, поперчить.Добавить оливковое масло. Подавать теплым.Ингредиенты: на 1 порцию: телятина - 150 г., помидор - 1 шт, перец болг. - 1/2 шт, кабачки - 3 кусочка, салат листовой (микс), соль, перец, оливковое масло
Теплый салат из овощей-грильБаклажан нарезать кольцами, засыпать солью и оставить на 10-15 мин., чтобы ушла горечь. Потом промыть их. Помидор разделить на 2 или 4 части. Кабачек порезать длинными полосочками. Все овощи выложить на смазанным олив. маслом противень и запекать 25 мин. пр...Ингредиенты: На 2 порции нам понадобится: 1 кабачек, 2 помидора, 1 баклажан, 1 сладкий перец, соль, заправка: оливковое масло, сок половинки лимона, укроп, петрушка, бальзамический уксус
Салат с теплой семгой, легким песто, спаржей и сырными лепешкамиЛистья салата промыть и просушить, порвать руками и выложить в большую тарелку, убрать в холодильник минут на 10. Приготовить заправку, взбив все ингредиенты вилкой.Заправить романо заправкой. Стэйк семги промыть, разрезать вдоль, удалить косточку. Получило...Ингредиенты: 2 горсти салата Романо, 1 стэйк охлажденной семги, горсть тоненькой зеленой спаржи, 1 помидор, горсть оливок, 1 сырная лепешка, Для песто: горсть листиков зеленого базилика, 1 зубчик чеснока, кусочек пармезана, соль, перец горошком, оливковое масло, Для зап...
Теплый салат с жареными огурцами и куриной печеньюКуриную печень избавить от пленок и прожилок, разделить на две части и по желанию залить кипятком, не знаю почему, но мне кажется, что так она лучше сохраняет форму после жарки. Морковь и огурцы порезать пластинками и обжарить в небольшом кол-ве раскаленног...Ингредиенты:
Теплый овощной салат с базиликовой сольюМолодые цукини вымыть и нарезать колечками толщиной около 0,5–0,7 см. Перец почистить и нарезать кусочками. Если взять перец желтый, то салат будет наряднее. Посолить и присыпать смесью перца. Сбрызнуть растительным маслом. Помидоры нарезать кружками,...Ингредиенты: цукини - 1 шт., помидоры - 2 шт., перец болгарский - 1 шт., лук красный - 1 шт., лук белый - 1 шт., чеснок молодой - 1 шт., растительное масло - 2 ст. л., перец свежемолотый смесь - ч. л., базилик свежий - 10 г, соль - 15 г, салат листовой - 1 пучок, сыр ро...
Теплый салат-гриль со сливамиСыр нарезать небольшими ломтиками, толщиной 1-1,5см, сливы нарезать на дольки. Зелень помыть и обсушить. Заранее подготовить угли в мангале. Установить на мангал противень-гриль от Forester. На нём очень удобно обжаривать небольшие кусочки овощей, фруктов, ...Ингредиенты: Слива (красная или синяя, круглая, мясистая) - 12 шт, Сыр адыгейский (или сыр для гриля) - 400 г, Зелень (руккола или листья салата любые) - 1 пуч., Бальзамик - 1 ст. л.
Теплый салат из картофеля с авокадо и свежим салатомНарезать охлаждённый отварной картофель кружочками толщиной около 5 мм. Разрезать авокадо пополам, вынуть косточку. Обработать срез лимонным соком. Затем обжарить авокадо как на срезе, так и со стороны шкурки на сковороде гриль (не забыть добавить оливковое...Ингредиенты: картофель вареный - шт., авокадо - 1 шт., лук красный - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 30 мл, лимонный сок - 1 ч. л., овощной бульон - 75 мл, петрушка - пучка, черный молотый перец - 2 щепотки, соль - 2 щепотки, салатный микс - 1 горсть
