Слоеный салат из овощейОчищаем овощи, измельчаем все овощи в комбайне (на крупной терке) поочередно. Готовим заправку: смешиваем сметану с майонезом, добавляем измельченный чеснок и укроп. Собираем салат слоями, смазывая каждый слой заправкой и приправляя солью и перцем по вкусу....Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 500 г, Морковь - 2 шт, Редька (зеленая) - 2 шт, Яблоко - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Укроп - 1 пуч., Сметана - 4 ст. л., Майонез - 4 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу
Теплый салат из овощей с грибамиФасоль и горошек отварить в подсоленной воде до готовности. Перец и шампиньоны по отдельности обжарить на сковороде без масла (после выкипания жидкости обжаривать еще по 30 секунд), в процессе подсолить. Все ингридиенты соединить. В сковороде раскалить раст...Ингредиенты: 450 гр. замороженных шампиньонов, 200 гр. замороженной стручковой фасоли, 200 гр. замороженного зеленого горошка, 200 гр. замороженного болгарского перца, 2 небольшие луковицы, сухие травы к салатам, молотый красный острый перец, 1 - 2 зубчика чеснока, раст...
Салат из овощей и бобовых1. Берём полстакана бобовых и замачиваем в 1 л воды на ночь. 2. Утром сливаем воду и ставим бобовые варить в свежей воде до готовности - без соли, но со специями. Я использовала для специй такую штучку - туда кладёшь все специи, закрываешь, а когда готово -...Ингредиенты: продукты для салата, вода - в большом количестве, перец зелёный - 1 шт., порей - 1 шт., лук (большой) - 1 шт., сельдерей - 1-2 стебля, зелень - укроп, петрушка - по полпучка, чеснок, соль, перец, специи (чабрец, перец, тмин и др.), продукты для заправки, ол...
Салат из овощей. (праздничный обед к 8 марта)1. В принципе все очень просто. Но даже обычный овощной салат можно подать оригинально и празднично быстро без особого умения. 2. На тарелку разложить салат, Огурец нарезать тонкими пластинами, с помощью овощечистки. 3. Огурец свернуть трубочкой и поставить...Ингредиенты: на 4 порции, 1 сладкий перец, 1 огурец, 12 помидорок черри, 50 гр. сливочного сыра (необязательно), 1 красная луковица (по желанию), горсть салатного микса (или любой листовой салат), для заправки: 1 ч.л. зерновой горчицы, 1 ч.л. бальзамического уксуса, 4 с...
Простой салат из овощей с очень непростым соусомГотовим соус: Взбить в жаропрочной миске йогурт и желтки. Отставить. Разогреть оливковое масло на не очень большом огне, положить шалот и чеснок и готовить помешивая до прозрачности шалота, следя, чтобы чеснок размягчился, но не подгорел. Добавить паприку и...Ингредиенты: для салата: 200 гр. рукколы, 250 гр. помидоров черри, 1 крупный сладкий перец, 4 средних огурца, 4 стебля сельдерея, пучок зеленого лука, любая зелень по желанию, соль, для соуса: 120 гр. натурального йогурта, 2 крупных яичных желтка, 2 ст. л оливкового мас...
Салат с овощами и чесночными гренкамиХлеб нарезать на равные небольшие кусочки. На раскаленной сковороде обжарить чеснок. Хлеб полить маслом, посолить, добавить орегано и все обжаривать до золотистой корочки. Овощи, оливки и фету нарезать небольшими кубиками. Листья салата порвать руками. Все ...Ингредиенты: помидор - 2шт, огурцы - 2шт, оливки без косточек - 100 гр., фета - 100 гр., орегано - 3ч. л, хлеб белый - 300 гр., чеснок - 1зуб, салат - 1шт(в горшочке), оливковое масло, соль, перец - .
Салат с овощами и сыром фетаНашинковать листья салата и зелень, нарезать помидоры, огурцы и сыр кубиками. В растительное масло добавить горчицу в зернах. Заправить салат и перемешать. Приятного аппетита!Ингредиенты: сыр фета- 400 г., огурцы- 2 шт., помидоры- 2 шт., листья салата- 1 пуч., укроп- 5 веточек, кинза- 5 веточек, горчица в зернах- 1 ч.л., масло раст.- 20 мл.
Яркий салат из овощей с творогомСобираем вместе все необходимые для салата ингредиенты. Затем режем кубиками соленый зеленый помидор. Режем помидор кубиками. Перец тоже режем кубиками. После чего режем кубиками лук. Все нарезанные овощи и творог (я использовала зерненый творог 0% жирности...Ингредиенты: помидоры - 1 шт., помидоры соленые - 1 шт., перец болгарский красный - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, творог зерненый - 100 г, приправа для салатов - по вкусу, соль - по вкусу, оливковое масло Extra Virgin - 1 ч. л.
Теплый салат с овощами и сырным соусомНарезать и обжарить на рифленой сковороде кабачок и перец, посолить. Огурец порезать кубиками. На большую тарелку выложить в центр проростки фасоли, смешать с огурцом, сверху выложить теплый перец, а по краям дольки кабачка. Для соуса размять вилкой сыр, см...Ингредиенты: Кабачок - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Сыр голубой (дор-блю) - 50 г, Масло оливковое - 1 ст. л., Лук зеленый (несколько перьев), Лимон - 0,5 шт, Соль (+ перец) - по вкусу, Огурец - 1 шт, Ростки (фасоли, горстку на глаз)
Салат с овощами и пророщенным нутомНут замочить в воде примерно сутки. Затем слить воду, выложить на влажную марлю накрыть так же влажной марлей и оставить прорастать, периодически промывать и смачивать марлю. Через сутки начинает прорастать, проростки должны быть 1-2 мм. Читала, что длинн...Ингредиенты: Нут (Мистраль) - 3/4 стак., Морковь - 1 шт, Огурец - 1 шт, Редис - 6 шт, Щавель - 1 пуч., Кинза, Петрушка, Укроп, Сок лимонный - 1 ст. л., Соль, Масло оливковое - 3 ст. л.
