Теплый салат из нута и тыквы

6 рецептов

Теплый салат из нута и тыквы Теплый салат из нута и тыквы Замочить на ночь нут. Всплывшие зерна выбросить. Набухшие зерна промыть водой и варить ок. 45 мин., до готовности. Обдать холодной водой. Откинуть нут на сито и дать ему просохнуть. Тыкву очистить и нарезать кубиком Форму для запекания смазать маслом и выло... Ингредиенты: Нут - 200 г, Лук красный - 1 шт, Бульон (овощной) - 100 мл, Масло оливковое - 4 ст. л., Бальзамик (крем) - 2 ст. л., Соль, Тыква (маленькая , ок. 500 г) - 1 шт, Кинза, Брынза - 50 г, Йогурт (по вкусу)

Теплый салат из тыквы с нутом и заправкой из тахини Теплый салат из тыквы с нутом и заправкой из тахини Разогрейте духовку до 220 градусов. В большой миске смешайте нарезанную небольшими кусочками тыкву, 1 измельченный зубчик чеснока, душистый перец, 2 ложки оливкового масла и несколько щепоток соли. Хорошо перемешайте и выложите на противень. Запекайте в дух... Ингредиенты: Тыква баттернат сквош - 1,1 кг, Чеснок - 2 зубчика, Оливковое масло - 4 столовые ложки, Соль - по вкусу, Молотый душистый черный перец - чайной ложки, Консервированный нут - 425 г, Рубленая петрушка - стакана, Красный лук - головки, Тахини - 3 столовые ложк...

Тыквенный салат с нутом и йогуртом Тыквенный салат с нутом и йогуртом Время приготовления рецепта у меня дано без учета варки нута. Итак приступим... Нут я всегда варю заранее и килограмм, а затем остудив раскладываю в мешочки и замораживаю. Когда нужно нут уже готов. В большом количестве холодной воды замочите горох на ночь.... Ингредиенты: Тыква - 800 г, Нут (нут сушеный) - 120 г, Лук красный - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Масло оливковое - 4 ст. л., Кунжут - 1 ч. л., Соль - по вкусу, Перец черный - 0.5 ч. л., Лимон (нужно 3 ст.ложки) - 1 шт, Йогурт - 100 г, Мята (веточка) - 1 шт, Паста тахинная (и...

Карри из овощей и нута Карри из овощей и нута На растительном масле "Олейна" обжарить пару мин нарезанную на кубик тыкву. Добавить лук-нарезанный перьями и перец сладкий -брусочками, жарить 2-3 мин. Добавить нарезанный на тонкие колечки перец чили и свежий розмарин, готовить 1 мин. Всыпать вс... Ингредиенты: Тыква - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Перец сладкий - 2 шт, Перец чили - 1 шт, Чеснок - 4 зуб., Розмарин - 1 веточ., Кориандр - 1/2 ч. л., Карри - 2 ч. л., Паприка сладкая - 1 ч. л., Имбирь - 1/2 ч. л., Тмин - 1/2 ч. л., Томаты в собственном соку - 1 стак., Н...

Карри из овощей и нута Карри из овощей и нута На оливковом масле обжарить пару мин нарезанную на кубик тыкву. Добавить лук-нарезанный перьями и перец сладкий -брусочками, жарить 2-3 мин. Добавить нарезанный на тонкие колечки перец чили и свежий розмарин, готовить 1 мин. Всыпать все специи и жарить поме... Ингредиенты: тыква 200 г, лук 1 шт., перец сладкий 2 шт., перец чили свежий 1 шт., чеснок (зубчик) 4 шт., розмарин (веточка) 1 шт., кориандр 1/2 ч. л., карри порошок 2 ч. л., молотая паприка сладкая 1 ч. л., молотый имбирь 1/2 ч. л., тмин молотый 1/2 ч. л., томаты в соб...

Плов с тыквой и тефтелями из нута Плов с тыквой и тефтелями из нута Нут заранее замочите на ночь и по возможности отварите 10 минут. Нарежьте тыкву кубиками, лук-порей полукольцами и репчатый лук очень мелко. Измельчите 1 зубчик чеснока для тефтелей. Одновременно с обжаркой овощей, отварите 4 пакетика риса в большом количес... Ингредиенты: Нут (замоченный и сваренный заранее) - 200 г, Тыква - 200 г, Лук-порей - 150 г, Чеснок - 1 зуб., Лук репчатый (в тефтели из нута) - 1/2 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Сухари панировочные|Панировка - 2 ст. л., Шафран (щепотка) - 1/8 ч. л., Масло растите...