Теплый салат из картофеля руколы и анчоусов

2 рецепта

Теплый салат из картофеля, руколы и анчоусов Теплый салат из картофеля, руколы и анчоусов Картофель почистить, помыть и отварить (не переварить!). Анчоусы замочить в воде на 10 минут. Из лимонов выжать сок. Анчоусы разобрать на филе, выложить на бумажное полотенце, затем поместить в небольшую посуду и полить соком целого лимона. Петрушку крупно ... Ингредиенты: картофель - 750 г, рукола - 100 г, анчоусы - 6 шт., лимон - 1 шт., петрушка - 1 пучок, каперсы - 3 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., перец черный молотый - 1 щепотка

Картофельный салат с авокадо и домашним майонезом Картофельный салат с авокадо и домашним майонезом Картофель отварить в мундире, затем, не очищая, разрезать пополам. Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить картофель до золотистого цвета. Из двух половинок лимона выжать сок. Приготовить майонез: в чаше блендера соединить оба вида гор... Ингредиенты: лимоны - шт., яичные желтки - 1 шт., оливковое масло - 150 мл, оливковое масло Extra Virgin - 50 мл, горчица с зернами - 1 ч. л., горчица дижонская - 1 ч. л., соль морская - 1 щепотка, картофель молодой - 9 шт., помидоры - 2 шт., авокадо - шт., лимоны - шт....