Теплый салат из кабачков для легкого летнего ужина

Теплый салат из кабачков для легкого летнего ужина 1. Кабачок режем на тонкие пластинки овощечисткой или просто острым ножом, шампиньоны, в зависимости от размеров, на половинки или четвертинки. 2. Хорошенько раскалить сковороду и быстро обжаритьпо отдельности кабачки и шампиньоны. 3. Красиво разложить на т... Ингредиенты: 1. молодой нежный кабачок, 2. 100 гр. ов брынзы, 3. 150 гр. ов небольших шампиньонов, 4. горсть кедровых орешков, 5. несколько веточек укропа, 6. оливковое масло для жарки, 7. соль, 8. смесь перцев

Теплый салат "Бабье лето" Морковку режем соломкой и быстро обжариваем в небольшом количестве растительного масла с чесноком (оболочку придавить плоской стороной ножа) до легкого румянца. Кабачок режем наполовину, семена убираем, кожу можно оставить, если он не великовозрастный. Наре... Ингредиенты: морковь - 1 шт., кабачки белые - 1/2 некрупного кабачка, баклажаны - 4 "молочных" баклажана, помидорки черри продолговатые (они мясистее) - 8 шт., перец сладкий красный - 1/2 - 1 шт., лук красный - 1 шт. некрупный, петрушка, укроп - по вкусу, растительное м...

Теплый салат для летнего вечера Нарезать лук полукольцами, влить 1 ст л соевого соуса, уксус, бальзамик, добавить сахар и немного помять руками - отставить в сторону. Порезать цуккини брусочками -кожицу не очищала, вешенки крупными кусочками, подготовить отварной нут. В 2х столовый ложках... Ингредиенты: Нут (отварной) - 1 стак., Цуккини (или кабачок) - 1 шт, Помидор (порезать) - 1 шт, Вешенки - 200 г, Кинза (порезать мелко) - по вкусу, Петрушка (порезать мелко) - по вкусу, Лук репчатый (желательно красный) - 1 шт, Огурец маринованный (мелко порезать) - 2 ш...