Творожные конвертики с клубничным джемом и крошкой

Количество персон: 1

Ингредиенты

Для теста:
100 гр. творога
80 гр. пшеничной муки
50 гр. кукурузной муки
100 гр. сливочного масла
щепотка соли
Для крошки:
50 гр. сливочного масла
50 гр муки
40 гр. сахара
15 гр. ванильного сахара
Для начинки:
клубничный джем

Рецепт приготовления

Из муки, творога, сливочного масла и щепотки соли замесить тесто. Сахар обычный и ванильный, муку и сливочное масло растереть в крошку. Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности. Нарезать на квадратики. На каждый квадратик положить по 2 мал.ч.л. клубничного джема и сделать конвертики. ... ... Выложить конвертики на противень с бумагой для выпечки. Смазать яйцом (я не смазывала). Посыпать крошкой. Поставить в разогретую до 180С духовку и запечь 15-20 минут до золотистого цвета. Комфортного чаепития!!!

Источник

Похожие рецепты

Конвертики из картофельного теста со сливовым джемом и имбирной крошкойИнгредиенты: Ингредиенты: картофель 500 г, сливовый джем 250 г, мука грубого помола 200 г, сливочное масло 150 г, имбирная крошка (тертый имбирный пряник) 100 г, сахарная пудра 80 г, яйца 2 шт., сольОтварите картофелины в мундире, очистите и слегка остудите. Разомните картофель до однородной массы. Добавьте соль, яйца, муку и замесите тесто. Раскатайте тесто в достаточно тонкий лист квадратной формы; с помощью специальной силиконовой формы для пельмене...

Сметанный соложеник с клубничным джемомИнгредиенты: сметана - 220 г, яйца куриные - 2 шт., сахар - 60 г, пшеничная мука - 1 ст. л., сахар ванильный - по вкусу, джем клубничный - по вкусуСметану взбить миксером. Добавить яйца, еще раз хорошо взбить. В сметанно-яичную смесь добавляем муку, сахар и ванильный сахар. Хорошо размешиваем. Разливаем тесто (будет жидкое - не боимся :) все по плану!) в порционные формочки и отправляем в разогретую д...

Косичка с какао и клубничным джемомИнгредиенты: тесто слоёное 0,5 листа., какао 2 ст.л., клубничный джем.Тесто делим на 6 одинаковых частей. К 2 добавляем по ложке какао и смешиваем. Делаем 6 тонких колбасок (а процессе используем муку, что бы тесто не прилипало к рукам). Соединяем у основания 3 колбаски и плетем косички, используя 2 из слоёного теста без кака...

Тарт с клубничным джемом и муссомИнгредиенты: Джем (клубничный) - 130 гр, Сливочное масло - 170 гр, Сахар - 75 гр, Яичные желтки - 3 шт., Мука - 285 гр, Соль - 0.2 чайн.л., Сахар - 50 гр, Яичные желтки - 1 шт., Джем (клубничный) - 0.3 стак. (200 мл), Молоко - 250 мл, Ваниль (стручок, расщепить и извлечь семена) - 1.5 гр, Яйца - 1 шт., Крахмал - 2 стол.л., Сливки (33%) - 200 грГотовим основу для тарта: 1. Взбить масло и сахар до белой воздушной массы. 2. Добавить яичные желтки, по одному зараз. Добавьте муку и соль, и взбивать пока тесто не начнет собираться вместе. Если тесто кажется слишком рассыпчатым, добавить немного воды, о...