Окрошка на "тане" или кефиреВарим 5 яиц. Нарезаем их (не очень мелко) Варим картофель (примерно 5-7 средних картофелин). Нарезаем кубиками. Наризаем мелко редиску (примерно 20 штук), огурцы свежие (3-4 штуки), ветчину (500 грамм). Все это засыпаем в большую кастрюлю, перемешиваем и за...Ингредиенты: тан айран или кефир, ветчина, редиска, огурцы свежие, лук зеленый, яйца, картофель, петрушка, укроп, горчица острая или хрен.
Окрошка с таном и ледяным квасомКартофель и яйца отварить, остудить и нарезать мелкими кубиками. Редис и огурец также нарезать мелкими кубиками. Нарезать лук. Затем куриную грудку нарезать полосками и вилкой разобрать на волокна. В конце добавить горчицу, хрен и тан газированный. Перемеша...Ингредиенты: яйца куриные - 3 шт., картофель - 3 шт., огурцы свежие - 2 шт., редис - 10 шт., лук зеленый - 3 стебля, куриные грудки - шт., хрен протертый - 1 ч. л., горчица - 1 ч. л., соль - по вкусу, зелень рубленая - по вкусу, базилик свежий - по вкусу, квас «Семейный...
Окрошка на танеОкрошка на тане - не самая популярная на нашем семейном столе, но хотя бы разок-другой за сезон обязательно ее готовлю. Окрошка на тане получается более кислой, чем на квасе, потому что сам тан - это довольно кислый молочный продукт. Очень важно использоват...Ингредиенты: Картофель 350 Грамм, Куриное филе 200 Грамм, Огурцы 200 Грамм, Лук зеленый 30 Грамм, Соль 1/2 Чайных ложки, Яйцо куриное 4 Штуки, Горчица 2 Чайных ложки, Редис красный 150 Грамм, Укроп 30 Грамм, Тан негазированный 900 Миллилитров
Легкая и освежающая окрошка с таном: кулинарный рецепт с фотоКартофель нужно сварить и покрошить небольшими брусочками. Вареные вкрутую яйца также стоит нарезать кубиками среднего размера. Порезать колбасу соломкой. Важно следить, чтобы все ингредиенты были нарезаны примерно одинаково. Колбасу лучше брать вареную, он...Ингредиенты: тан - 1,5 л, картофель - 5 шт, колбаса - 300 гр, яйцо куриное - 4 шт, огурец - 2 шт
Окрошка на танеЗаранее отвариваем картофель в мундире, куриные яйца и филе куриной грудки. Картошку очищаем и нарезаем мелкими кубиками. Куриные яйца освобождаем от скорлупы, а затем отделяем белки от желтков. Белки мелко нарезаем, а желтки растираем с горчицей. Куриное ф...Ингредиенты: Куриное филе - 200 гр, Картошка - 350 гр, Огурцы - 200 гр, Зелёный лук - 30 гр, Куриные яйца - 4 шт., Редис - 150 гр, Укроп (зелень) - 30 гр, Кефир (тан негазированный) - 900 мл, Горчица - 2 чайн.л., Соль - по вкусу
Окрошка с куриным филе на танеДля нашей окрошки на тане нужны отварные мясо курицы, картошка в мундире и яйца. Когда будете варить филе, то воду можно немножко подсолить, но больше никаких специй и приправ не добавляйте. Так же можете подсолить воду и при варке яиц и картофеля. Опять же...Ингредиенты: куриное филе – 400 г, куриные яйца – 7 шт., картофель – 6 шт., огурцы небольшого размера – 4 шт., редиска – 300 г, горчица – 35 г, пучок зеленого лука, пучок укропа, тан негазированный – 2 литра, черный молотый перец – по вкусу, соль – по вкусу.
Окрошка на кисломолочном напитке тан рецепт с фотоОчень нравится окрошка на кисломолочном напитке - тан. Нравится именно с сильно выраженным кислым вкусом. Пробовала и на майонезе со сметаной, и на кефире, но тогда лимонной кислоты добавляю довольно много. На квасе не признаю вообще окрошку. Вдруг кому-ниб...Ингредиенты: Напиток тан (2 л.), Картофель (7 шт.), Куриное яйцо (5 шт.), Огурец (3 шт.), Вареная колбаса (350 г.), Вода (1 л.), Свежая зелень (1 пучок), Поваренная соль (5 г.)
Окрошка с таном и ледяным квасомКартофель и яйца отварить, остудить и нарезать мелкими кубиками. Редис и огурец также нарезать мелкими кубиками. Нарезать лук. Затем куриную грудку нарезать полосками и вилкой разобрать на волокна. В конце добавить горчицу, хрен и тан газированный. Перемеша...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Картофель - 3 шт, Огурец - 2 шт, Редис - 10 шт, Лук зеленый - 3 веточ., Грудка куриная (небольшая отварная) - 1 шт, Хрен - 1 ч. л., Горчица - 1 ч. л., Соль - по вкусу, Зелень (мелко рубленная) - по вкусу, Базилик (фиолетовый) - по вкусу...
Окрошка на танеТрадиционная русская окрошка вкусна не только на квасе, но и на кисломолочных напитках, например на тане (а также на айране, кефире, сыворотке). Густоту порции окрошки подбирайте на свой вкус либо по пожеланиям домочадцев: больше основы или больше тана. Окр...Ингредиенты: Тан - 1-1,5 л, Картофель некрупный - 6 шт., Яйца - 4 шт., Огурцы короткие - 2-3 шт., Колбаса или мясо - по желанию 200 г, Свежая зелень - 2-3 пучка, Соль - при подаче по вкусу
Маринад для шашлыка с таномМаринадов для шашлыка существует бесчисленное множество. Я вам предлагаю вариант с таким напитком, как Тан. Тан - это кисломолочный продукт из коровьего или козьего молока с закваской из молочнокислых бактерий и дрожжей. Мясо в таком маринаде получается нев...Ингредиенты: Тан - 220мл, Лук репчатый - 1шт., Соль - 1 ч.л., Перец черный молотый - 0,5 ч.л., Сухие травы - 1 ст.л.
