Сэндвич с форелью

Сэндвич с форелью Хлеб нарезать пополам и обжарить, натереть чесноком. Положить нарезанный сыр, помазать майонезом. Положить нарезанную форель. Сверху украсить листом салата. Ингредиенты: булочки к завтраку - 2 шт., чеснок - 4 шт., майонез 80 г, сыр голландский 100 г, форель 150 г, салат 50 г, масло для обжарки 20 г

Сытный утренний сэндвич Духовку разогреть до 180°C. На сковороде разогреть 1 ст. л. масла и выложить свежий шпинат, обжарить его на среднем огне, помешивая, до значительного уменьшения в объеме (минут 5). Шпинат немного остудить, затем смешать с творожным сыром, мелко нарезанн... Ингредиенты: хлеб - 2 куска, творожный сыр - 2 ст. л., шпинат молодой - 1 горсть, растительное масло - 1 ст. л., помидоры вяленые - 2 шт., форель слабосоленая - по вкусу, яйца куриные - 1 шт., кедровые орехи - 1 горсть, паприка копченая - по вкусу, соль - 1 щепотка, пер...

Клаб сэндвич с сыром, овощами и рыбой Тонко нарезать сыр, помидор, форель, огурец, шнитт-лук. Приготовить из растертых в ступке чеснока, анчоусов и йогурта соус. Из белого хлеба сделать тосты (сильно не зажаривать). Намазать соусом кусочек хлеба и поочередно выложить на него лист салата, помидо... Ингредиенты: белого хлеба - 4 куска, копченой форели - 50 г, сыра (Ламбер 50%-ной жирности) - 50 г, йогурта - 50 г, помидоров - 10 г, анчоусов - 10 г, огурцов - 10 г, шнитт-лука - 5 г, чеснока - 2 зубчика, листья зеленого салата

Слабосоленая семга (форель) с розовым перцем Вступление. Семга или форель – отлично подойдут для засолки, горбуша – нет, слишком сухая, используется другая технология. Филе покупайте свежее, лучше в вакуумной упаковке. Если видите, что рыба имеет сомнительные коричневые пятна или явно «подсохла» от до... Ингредиенты: семга или Форель филе, свежее, на коже 400-450 г, розовый перец (мельничка, исключительно свежий помол), марля, пищевая пленка

Сэндвич с сыром бри, форелью и инжиром Тонкими ломтиками нарежьте сыр, рыбу и инжир. Руколу промойте и просушите. Соедините горчицу, мед, черный перец, хорошо перемешайте. Ломтики хлеба смажьте горчично-медовым соусом, выложите ломтики форели, сыра и инжира, сверху выложите несколько листьев рук... Ингредиенты: хлеб Бурже - 4 куска, сыр бри - 80 г, форель холодного копчения - 100 г, рукола - 1 горсть, инжир - 2 шт., горчица с зернами - 2 ст. л., черный перец - по вкусу, мед - 1 ст. л.

Канапе "Новогоднее конфетти" Нам нужно приготовить три вида начинки. 1. Смешаем в миске измельченное куриное мясо с тонко нарезанными молодым луком, болгарским перцем, зеленью, помидором и 2 ст. л. домашнего майонеза. (Майонез я готовила по рецепту Юленьки Crybell без добавления сырых ... Ингредиенты: Хлеб (для тостов или батон, нарезка) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Зелень - 1 пуч., Арахис - 3 ст. л., Форель (малосольная) - 200 г, Масло сливочное - 100 г, Сельдь (малосольная) - 200 г, Перец болгарский - 1 шт, Помидор - 1 шт, Лук зеленый - 1 горст., Куриц...

3 праздничных рулета! Для всех рулетов нам понадобится хлеб для сэндвичей с обрезанными корочками. Первый рулет с красной рыбой. У меня форель домашнего посола, перед праздниками делаем такую заготовочку. Нарежем рыбу тонкими пластиками. Стол застилаем пленкой и раскладываем ку... Ингредиенты: 1-й рулет: хлеб для сэндвичей 4 ломтика, красная рыба (соленая) 200 гр, творожный сыр 80 гр, майонез 2 ст.лож, зеленый лук, 2-й рулет: хлеб для сэндвичей 4 ломтика, крабовые палочки 1 упаковка, творожный сыр 80 гр, майонез 2-3 ст.лож, 3-й рулет: хлеб для сэ...

Голец с лимоном, фенхелем и цуккини, запеченный в водорослях нори и гриль-бумаге Свежая рыба, лимон и гриль - что может быть проще и вкусней ... ?! Здесь представлен свежий взгляд на этот древнейший кулинарный рецепт... Подача блюда в гриль-бумаге выглядит очень эффектно и гармонично, украсит любой стол: от пикника на рыбалке до рестора... Ингредиенты: голец свежий (по 300-400 г) 2 шт., лимон 1 шт., цуккини свежий 1 шт., фенхель свежий (луковица) 1 шт., для маринада: фенхель свежий (зелень) 1 шт., зеленый лук 1 шт., тимьян свежий (3-4 веточки) шт., лук репчатый 1/2 шт., цедра лимона 1 ст.л., оливковое мас...