Сэндвич завтрак в большом городе

Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

творожный сыр – 100 г
руккола – 1 горсть
креветки – 200 г
сок лайма – 0,5 ч. л.
оливковое масло – 10 г
лук зеленый – 1 ч. л.
перец – по вкусу
соль – по вкусу
мука – 250 г
масло оливковое – 10 г
сахар – 5 г
вода холодная – 150 мл
соль – 3 г
дрожжи сухие – 5 г

Рецепт приготовления

Для сэндвича нужно испечь булочку чиабатту. Для этого смешать муку, дрожжи, воду, соль, сахар и оливковое масло. Оставить тесто на 30 минут, чтобы оно "подошло". Выстелить овальную форму или противень бумагой для выпечки, переложить туда тесто. Выпекать чиабатту 20 минут при температуре 180°C. Остудить, разрезаем вдоль пополам. Для приготовления начинки креветки обжарить на оливковом масле 1 минуту. Зеленый лук мелко нарезать и смешать с творожным сыром. Чиабатту смазать творожным сыром с луком. Сверху выложить креветки, рукколу и сбрызнуть соком лайма. Закрыть сэндвич второй частью чиабатты.

Источник

Похожие рецепты

Паста с песто и курицей романтик в большом городеИнгредиенты: вино белое сухое - 50 мл, соус песто - 3 ст. л., пармезан - 2 ст. л., оливковое масло - 1 ст. л., куриное филе - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, помидоры черри - 1 веточка, помидоры вяленые - 1 шт., итальянские травы - 1 щепотка, перец красный жгучий - 1 шт., соль - по вкусу, вода - 100 мл, тальятелле - 160 гКуриное филе разрезать пополам, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать травками, что дома нашли, у меня итальянские. Помидоры черри разрезать пополам, вяленые помидоры мелко порезать, чеснок очистить. Разогреть сковороду, на сильном огне ...

Суперсытный сэндвич на завтракИнгредиенты: Хлеб 2 Ломтика, Яйцо 1 Штука, Авокадо 1/2 Штуки, Помидор 1 Штука, Сок лимона 1/5 Штуки, Сушеный чеснок 1 По вкусу, Соль 1 По вкусу, Оливковое масло 2-3 Ст. ложек, Зелень или салат 1 Пучок, Тертый сыр 50 ГраммСуперсытный сэндвич на завтрак, приготовленный по этому рецепту, станет вашим любимым, так как его очень легко приготовить, а получается он действительно невероятно сытным и вкусным. Для более аппетитного аромата и насыщенности можете добавить ветчину или к...

Сэндвич завтрак хипстераИнгредиенты: хлеб зерновой - 4 ломтика, фасоль в томатном соусе - 5 ст. л., салатные листья - по вкусу, помидор - 1/2 шт., огурец - 1/2 шт., ветчина - 2 ломтика, зелень - по вкусуПодготовьте ингредиенты: помойте и нарежьте овощи, зелень и салатные листья Соберите сэндвичи: намажьте на ломтики хлеба фасоль в томатном соусе, на нижние выложите листья салата, дольки огурца, помидора, ломтик ветчины и закройте ломтиками хлеба заправкой ...

Сэндвич круассан с горошком и шампиньонами на завтракИнгредиенты: круассаны 2 шт., шампиньоны (большие) 4 шт., замороженный сладкий горошек 6 ст. л., яйца 2 шт., соль, черный перец по вкусу, сладкая паприка, зира 1/2 ч. л.Нарежьте шампиньоны дольками. Хорошо разогрейте сковороду, налейте немного оливкового масла и обжарьте шампиньоны с морской солью и черным молотым перцем около 5 мин. Готовые шампиньоны отложите. На эту же сковороду добавьте немного оливкового масла и обжар...