Суперсытный сэндвич на завтрак

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

Хлеб 2 Ломтика
Яйцо 1 Штука
Авокадо 1/2 Штуки
Помидор 1 Штука
Сок лимона 1/5 Штуки
Сушеный чеснок 1 По вкусу
Соль 1 По вкусу
Оливковое масло 2-3 Ст. ложек
Зелень или салат 1 Пучок
Тертый сыр 50 Грамм

Рецепт приготовления

Суперсытный сэндвич на завтрак, приготовленный по этому рецепту, станет вашим любимым, так как его очень легко приготовить, а получается он действительно невероятно сытным и вкусным. Для более аппетитного аромата и насыщенности можете добавить ветчину или колбасу. Зелень вы можете заменить салатом, а вместо помидора взять болгарский перец. Такой сэндвич особенно вкусный с острым соусом, попробуйте!
1. Авокадо очистите от кожуры и косточки, измельчите блендером до состояния пюре. Добавьте лимонный сок, соль, оливковое масло, сушеный чеснок и хорошо перемешайте.
2. Хлеб нарежьте на ломтики толщиной 1 см. В одном ломтике вырежьте круг для яичницы. Обжарьте хлеб на сухой сковороде на небольшом огне до золотистой хрустящей корочки.
3. Затем переверните и в тот ломтик, где вырезан круг, добавьте яйцо и посолите. На другой ломтик положите мелко нарезанную зелень и тертый сыр. Накройте сковороду крышкой и оставьте на несколько минут.
4. Ломтик с сыром уберите со сковороды, а ломтик с яичницей оставьте еще на несколько минут, выключив огонь.
5. Затем соберите сэндвич: на ломтик с сыром намажьте авокадо и добавьте нарезанный пластинками помидор. Прикройте ломтиком с яичницей. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Сэндвич арканзасИнгредиенты: Хлеб - 2 ломт., Колбаса - 2 ломт., Сыр плавленый (Пластины) - 2 ломт., Чипсы - 4 шт, Горчица - 1 ч. л., Масло сливочное (Для обжарки) - 50 гБерем 2 ломтика хлеба. Один смазываем горчицей, другой сырным соусом или майонезом. Обжариваем, тонко нарезанные 2-3 ломтика колбасы. Далее собираем сэндвич: на 1 кусочек, смазанный соусом, кладем 2 пластины плавленного сыра, закрывая весь кусочек, далее кл...

Сэндвич завтрак в большом городеИнгредиенты: творожный сыр – 100 г, руккола – 1 горсть, креветки – 200 г, сок лайма – 0,5 ч. л., оливковое масло – 10 г, лук зеленый – 1 ч. л., перец – по вкусу, соль – по вкусу, мука – 250 г, масло оливковое – 10 г, сахар – 5 г, вода холодная – 150 мл, соль – 3 г, дрожжи сухие – 5 гДля сэндвича нужно испечь булочку чиабатту. Для этого смешать муку, дрожжи, воду, соль, сахар и оливковое масло. Оставить тесто на 30 минут, чтобы оно "подошло". Выстелить овальную форму или противень бумагой для выпечки, переложить туда тесто. Выпекать чиа...

Сэндвич завтрак хипстераИнгредиенты: хлеб зерновой - 4 ломтика, фасоль в томатном соусе - 5 ст. л., салатные листья - по вкусу, помидор - 1/2 шт., огурец - 1/2 шт., ветчина - 2 ломтика, зелень - по вкусуПодготовьте ингредиенты: помойте и нарежьте овощи, зелень и салатные листья Соберите сэндвичи: намажьте на ломтики хлеба фасоль в томатном соусе, на нижние выложите листья салата, дольки огурца, помидора, ломтик ветчины и закройте ломтиками хлеба заправкой ...

Сэндвич круассан с горошком и шампиньонами на завтракИнгредиенты: круассаны 2 шт., шампиньоны (большие) 4 шт., замороженный сладкий горошек 6 ст. л., яйца 2 шт., соль, черный перец по вкусу, сладкая паприка, зира 1/2 ч. л.Нарежьте шампиньоны дольками. Хорошо разогрейте сковороду, налейте немного оливкового масла и обжарьте шампиньоны с морской солью и черным молотым перцем около 5 мин. Готовые шампиньоны отложите. На эту же сковороду добавьте немного оливкового масла и обжар...