Сырный суп с брюссельской капустой с нежными картофельными клецками

2 рецепта

Сырный суп с брюссельской капустой с нежными картофельными клецками Сырный суп с брюссельской капустой с нежными картофельными клецками Отварить мясо, желательно с косточкой, мясо убрать из супа, нарезать на небольшие кусочки. Приготовить картофельное пюре, картошку потолочь с сливками, так делаю я, может вы делаете по другому, остудить, добавить яйцо, манку, муку, вымесить тесто, тесто дол... Ингредиенты: Мясной бульон - 3 л, Картошка (2 стакана картофельного пюре) - 1 кг, Манка - 2 стол.л., Пшеничная мука - 5 стол.л., Куриные яйца - 1 шт., Капуста брюссельская (замороженная) - 300 гр, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Топленое масло - 2 стол.л., Плавле...

Сырный суп с брюссельской капусты с нежными картофельными клецками Сырный суп с брюссельской капусты с нежными картофельными клецками Отварить мясо,желательно с косточкой,мясо убрать с супа,порезать на небольшие кусочки. Приготовить картофельное пюре,картошку потолочь с сливками,так делаю я,может вы делаете по другому,остудить,добавить яйцо,манку,муку,вымешать тесто,тесто должно не прилеп... Ингредиенты: мясной бульон 3 литра, 2 ст. картофельного пюре, 2 ст.л. манки, 5 ст.л. муки, 1 яйцо, 300 гр. замороженой брюссельской капусты, 1 большая луковица, 1 морковь, 2 ст.л. топлёного масла, 8-9 ст.л. плавленого сыра или плавленых сырков