Сырный рулет с каперсами и тунцом бессонница

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

сыр российский 250 гр.
тунец в с/соку 1 банка.
каперсы 1 ч.л.
огурчики маринованные маленькие 3 шт.
яйца 2 шт.
хлеб зерновой 4 ломтика.
майонез для подачи.

Рецепт приготовления

Сыр натереть на крупной терке.
Яйца отварить вкрутую и залить холодной водой.
В форму выстелить бумагу для запекания.
Сверху выложить тертый сыр и распределить ровномерно.
Добавить каперсы и поставить запекаться в разогретую духовку минут на 5.
Запекаем до тех пор, пока сыр полностью не расплавится.
Затем вынимаем форму из духовки и оставляем при комнатной температуре на несколько минут.
Тем временем нужно очистить яйца и мелко нарезать.
Огурцы так же мелко нарезать.
Из банки с тунцом слить жидкость...рыбу смешать с мелко нарублеными яйцами и маринованными огурчиками.
Бумагу с сыром выложить на ровную поверхность, сверху начинку.
Аккуратно сворачиваем сырный корж в рулет.
Режем рулет на порционные кусочки.
Ломтики хлеба разрезаем на две части и выкладываем на тарелки.
Сверху кусочки рулета...при желании хлеб можно смазать майонезом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Источник

Похожие рецепты

Паста romeo на мясном бульоне с тунцом каперсами и сливочным масломИнгредиенты: паста ручной лепки (у меня покупная) 250 гр., для бульона: телятина мякоть 300 гр., лук - репка 1 шт., морковь 1 шт., томатное пюре (не паста) 2 ст.л., кайенский перец на кончике ножа., соль морская., для соуса: соус из тунца с паприкой 90 гр., сливочное масло 50 гр., сливки жирностью 22% 70 мл., огурцы маринованные 4 шт., каперсы 1 ст.л., чеснок 2 крупных зубчика., паприка 0,5 ч.л.Для начала нужно сварить бульон... Лук и морковь очистить от кожуры. Телятину (или говядину) вымыть и переложить в кастрюлю. Залить водой, добавить лук и морковь. Поставить на огонь, довести до кипения, снять пену. Посолить, добавить перец и томатное пюре. ...

Свиной рулет с грибами и каперсамиИнгредиенты: свинина - 1 кг, грибы свежие - 300 гр., сыр твердый - 100 гр., соль, перец ч.м., травы для свинины.Свинину разрезать ножом, чтобы получился длинный кусок. Отбить молоточком для отбивных. Посолить, поперчить. Грибы порезать полосками. Выложить на мясо. Посыпать каперсами. Посыпать тертым сыром. Скрутить рулет. Связать его ниткой. Застелить противень фольг...

Густой картофельный суп с тунцом и каперсамиИнгредиенты: 2 крупные белые луковицы, 3 зубчика чеснока, 8 крупных картофелин, 1 средний пучок зеленого лука, 1 средний пучок петрушки, оливковое и сливочное масло, 1 лавровый лист, соль, свежемолотый черный перец, каперсы для подачиОчистите лук и чеснок, мелко нарежьте. Картофель очистите и нарежьте средними ломтиками. Тонко нарежьте зеленый лук, петрушку порубите как можно мельче. В кастрюле с толстым дном разогрейте смесь равных частей оливкового и сливочного масла. Обжарьте на сред...

Салат фасолевый с тунцом маслинами и каперсамиИнгредиенты: лимоны 4, фасоль 100 г, каперсы 1 ст.л., огурцы маринованные 50 г, маслины без косточек 15 шт., зелень по вкусу, майонез по вкусу, тунец консервированный 200 гСрезаем с лимонов шляпку и ножом надрезаем лимон по кругу (между мякотью и кожурой). Вычищаем всю мякоть, удобнее это сделать ложечкой. Когда все лимонные "креманки" готовы, занимаемся салатом: нарезаем мелко каперсы, огурцы и маслины. Фасоль, замоченную на...