Куриные крылышки с медомРасскажу, как приготовить куриные крылышки с медом в домашних условиях. Для меня это всегда был "дачный" рецепт, или рецепт на скорую руку для пикников. Ведь, несмотря на обилие компонентов в соусе, само блюдо готовится очень быстро. Просто загото...Ингредиенты: Крылышки куриные 50 Штук, Мед 0.5 Стакана, Панировочные сухари 0.5 Стакана, Сахар коричневый 0.5 Стакана, Бурбон 100 Грамм, Соус чили 100 Грамм, Лук сушеный измельченный 2 Чайных ложки, Чесночный порошок 1 Чайная ложка, Масло сливочное 2 Ст. ложки, Перец чи...
Копченые куриные крылышкиДля приготовления копченых куриных крылышек продукты берутся по списку. В идеале, кроме курицы и соли - ничего постороннего. Запасаемся охлажденными крылышками. Для удобства возьмите в упаковочном лотке. Итак, рецепт. Крылышки хорошенько солятся. После чего...Ингредиенты: Куриные крылышки - 1 упаковка, Поваренная соль - по вкусу, Щепа для копчения - 1 пачка
Крылышки "Дачные"Маринуем крылышки в соке лимона и апельсина часов 5, солим и перчим. Хорошие угли, 25 минут - и все готово!Ингредиенты: куриные крылья - 24 шт., лимоны - 2 шт., апельсин - 1 шт., специи - 1
Крылышки и ножки "Барбекю"Для начала необходимо подготовить то, что будет мариноваться. Наши крылья и голени (охлажденные, не замороженные) я промыла и обсушила. Для маринада смешать соеый соус, масло, уксус, соль, приправу для курицы, перец. Туда же потереть цедру лимона, а затем в...Ингредиенты: Крылья куриные - 2 кг, Голень куриная - 2 кг, Лимон (для маринада) - 1 шт, Уксус (для маринада) - 3 ст. л., Соевый соус (для маринада) - 4 ст. л., Масло растительное (для маринада) - 4 ст. л., Приправа (для птицы, для маринада) - 3 ст. л., Соль (по вкусу, д...
Куриные крылышки ткемалевые "Пикантные"В посуду для маринования влить ткемали и бальзамический уксус, добавить абрикосовый джем (можно апельсиновый или лимонный, если ничего нет, то пойдет и мед, но вкус уже будет не тот). Чеснок пропустить через пресс, всыпать соль и аджику. Перемешать. Выложит...Ингредиенты: Крылья куриные - 1 кг, Ткемали - 4 ст. л., Бальзамик (Уксус бальзамический) - 1 ст. л., Джем абрикосовый - 1 ст. л., Чеснок - 3 зуб., Аджика (сухая) - 1 ч. л., Соль (сванская, грузинская, адыгейская) - 1 ч. л.
Крылышки подкопченныеСамую тонкую часть крылышек я советую не использовать - она подгорает и нарушает аккуратный вид готового блюда. Для маринада смешать взятые в равных частях соевый соус, кетчуп и майонез. Добавить специи для курицы ТМ Forester. Крылышки смешать с маринадом и...Ингредиенты: Крылья куриные - 1 кг, Соевый соус - 3 ст. л., Майонез - 3 ст. л., Кетчуп - 3 ст. л.
Царская Уха(дачный вариант)Развести огонь в мангале.Поставить чугун с водой и рыбой и варить 25-30 минут(посолите).Затем всыпать пшено и варить 15 минут,потом картофель варить 15 минут.Затем лук ещё 5-8 минут варите и в последнюю очередь специи.Перед самой подачей влить водку.Приятно...Ингредиенты: 1 ст пшена(обязательно промыть), 500 гр картофеля, 2 шт репчатого лука, 2 ст л водки, перец горошком, лавровый лист, соль
Маринад для куриных крылышекУ куриных крылышек отрезать острый кончик, разрезать каждое крылышко на 2 части - как раз между косточками. Промыть водой, выложить в глубокую миску. Добавить в миску аджику и хорошенько обмазать в ней крылышки. Оставить мариноваться на 30 минут. Нанизать н...Ингредиенты: куриные крылышки, шампуры\решетка-гриль, мангал, дрова
Салат «Дачный-удачный»Подготовим ингредиенты для салата. Вместо колбасы можно взять ветчину. Макароны твердых сортов сварить «аль денте», они и вкуснее и не раскисают. Колбасу и сладкий перец режем кубиком, маленькие маринованные огурчики (пикули) колечками. Если лук острый, то ...Ингредиенты: макароны-спиральки (fusilli) - 100 г, огурцы маринованные - 4 шт., кукуруза консервированная - 4 ст. л., перец сладкий - шт., лук красный - шт., колбаса вареная - 100 г, петрушка зелень - 4 веточки, перец чили - по вкусу, майонез - 2 ст. л., горчица с зерна...
Ленивые крылышки в казанеНачну я сегодняшний рецепт с чугунного друга. Если Вы купили новый казан, его необходимо хорошенько прокалить на плите или на огне (амбре не ахти). Берете бутылку самого дешевого растительного масла и выливаете в казан, калите на сильном огне довольно долго...Ингредиенты: Соль - 3 ч. л., Специи (Любимые перчики для курочки.) - по вкусу
