Сырные палочки с соусом луис

Ингредиенты

для палочек
слоеное тесто
желтки 3-4 шт.
пармезан
для соуса
полбанки майонеза
соус чили сладкий
3\4 ст.л. вустерского соуса
натертая луковица
3\4 ложки хрена
креветки нарезанные
петрушка

Рецепт приготовления

Сначала сделаем палочки. На пласт готового теста, смазанного желтком, сыпем пармезан, натертый ессно.
Закрываем вторым пластом, немного раскатываем.
Нарезаем полосками и сворачиваем в виде спирали.
Выпекаем до золотистого цвета.
Соус- смешиваем все ингридиенты.
Палочки макаем в соус и наслаждаемся.

Источник

Похожие рецепты

Закуска сырные палочки с тёплым соусом дипИнгредиенты: для теста: 60 гр. маргарина, 1 ст. муки, 1/2 пакетика разрыхлителя, 150-170 гр. тёртого сыра, 1 яйцо, соль, перец, перец кайен, для смазки и посыпки: 1 яйцо, кунжут, мак, соль, для соуса-дип: плавленый сырок, 3 ст.л. сметаны, 3 ст.л. молока, соль, перец, перец кайен Тесто: Маргарин натереть на тёрке. Добавить муку с разрыхлителем, соль и перец. Хорошенько растереть руками в крошку. Добавить тёртый сыр и перемешать. Вбить яйцо и замесить тесто. Накрыть и убрать в холодильник на 30 минут. Печём: Охлаждённое тесто...

Сырные палочки подстели соломкуИнгредиенты: мука пшеничная - 1/2 стакана, масло сливочное - 150 граммов, сыр твердый тертый - 1 стакан, яичные желтки - 1 штука, сметана - 2 ст. ложки, дрожжи быстродействующие - 10 граммов, молоко - 2 ст. ложкиМасло смешай с мукой и сметаной. Добавь в тесто 1/2 стакана сыра, желток, дрожжи, разведенные в теплом молоке. Замеси тесто и оставь его примерно на час. Теперь разрежь тесто на полоски и скатай из них колбаски т...

Панированные сырные палочкиИнгредиенты: сыр твердый - 200-250 граммов, яйца - 2 штуки, молоко - 2 стакана, мука пшеничная - 1/2 стакана, орех мускатный - 1 щепотка, паприка молотая - 1 щепотка, перец черный молотый - 1 щепотка, тмин молотый - 1 щепоткаСыр нарезать палочками толщиной 1 см и длиной 8–10 см. Из яиц, молока, муки приготовить тесто, добавив паприку и мускатный орех. Сырные палочки обмакнуть в тесто и быстро обжарить на сильно разогретом жире. Сраз...

Сырные палочки по мегрельскиИнгредиенты: мука пшеничная - 500 граммов, дрожжи прессованные - 25 граммов, молоко - 250 миллилитров, масло топленое - 25 граммов, мед - 2 ст. ложки, сыр твердый тертый - 1/2 стакана, зелень укропа - 3-4 веточки, зелень петрушки - 3-4 веточки, соль - 1 ч. ложка, желток - 1 штука, молоко - 2 ст. ложки1. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить мед, перемешать, оставить в теплом месте до образования «шапочки» из пены. 2. Добавить сыр, растопленное масло, мелко нарезанную зелень, соль, муку и замесить мягкое тесто. На...