Сырная и рыбная закуска

638 рецептов

Сырная и рыбная закуска Несколько советов, как приготовить сырную и рыбную закуски: Крипсы можно купить в любом магазине, какие вам больше понравятся. Если не успели их купить, сделайте гренки или поджарьте хлеб в тостере. Любые закуски будут выглядеть эффектнее, если хлеб нарезат... Ингредиенты: Плавленый сырок 2 Штуки, Чеснок 1-2 Зубчиков, Яйцо 1 Штука, Сардина 2 Ломтика, Майонез 2 Ст. ложки, Петрушка, зеленый лук По вкусу, Крипсы 10 Ломтиков, Ржаной хлеб 10 Ломтиков

Рыбная закуска Сашэ 1. Отварите рис. Отложите его в отдельную тарелку. 2. Салатные листья помойте, просушите и расправьте. 3. Подготовьте открытую банку с тунцом. Красную рыбу и кальмара мелко порубите или размельчите в блендере. 4. На большой лист салата (или сложенных вместе... Ингредиенты: Салат-латук (2 горшочка) - 2 шт., Тунец - 100 гр, Кальмары - 100 гр, Лосось (слабосоленый) - 100 гр, Соус, паста (сырный) - по вкусу, Рис - 100 гр, Соль - по вкусу

Острая рыбная закуска Рыбу хорошо размять вилкой со сливочным маслом. Плавленный сыр натереть на мелкой терке, добавить майонез, рыбу, толченный чеснок. Закуску посолить, поперчить и хорошо вымешать. Подавать к столу как отдельную закуску или использовать для приготовления бутер... Ингредиенты: Консервы рыбные (в томате) - 250 г, Масло сливочное - 50 г, Сыр плавленый - 200 г, Майонез - 60 г, Чеснок - 4 зуб., Перец черный, Соль

Рыбные шарики с французским акцентом Рыброе филе прокрутить через мясорубку. У меня была треска , которую я разделала на филешки, удалив кожу. К фаршу добавить тертый сыр, мелко порезанные зеленый лук и корнишоны. У меня корнишонов на момент приготовления не оказалось, взяла маринованный огуре... Ингредиенты: Филе рыбное (белой рыбы) - 500 г, Сыр твердый (тертый) - 100 г, Лук зеленый - 1 пуч., Корнишоны, Мука кукурузная - 1...2 ст. л., Яйцо куриное (крупное) - 1 шт, Специи (соль, перец душистый, карри по вкусу), Сухари панировочные|Панировка, Масло растительное ...

Рыбная закуска на медальонах из заварного теста Готовим заварное тесто. Доводим до кипения 125 мл воды, добавляем щепотку соли. Бросаем сливочное масло (50 гр.), растапливаем в воде. Засыпаем 125 мл (мл., а не грамм) муки. Хорошо мешаем, пока вся мука не заварится в комок. Важно хорошо заварить муку, ина... Ингредиенты: Вода (для теста) - 125 мл, Масло сливочное (для теста) - 50 г, Яйцо куриное (для теста) - 2 шт, Соль (щепотка; для теста), Семга (соленая; или форель) - 250 г, Листья салата|Салат (листья)

Рыбная запеканка В сметану вбить 4 яйца, всыпать нарубленный укроп и поджаренный на сливочном масле лук порей. Натереть сыр на крупной тёрке и добавить туда-же. Посолить, поперчить и перемешать до однородной массы. Рыбу нарезать небольшими кубиками, выложить в форму для зап... Ингредиенты: Филе рыбное - 1 кг, Сметана - 500 г, Лук-порей - 1 шт, Сыр твердый - 300 г, Укроп - 1 пуч., Яйцо куриное - 4 шт

Закуска из нерки и творожного сыра Рецепт рассчитан на 8-10 порций. Для приготовления этой закуски нам понадобятся формы для кексов маленького диаметра, у меня - 5 см в самой широкой части, у основания. Можно застелить каждую выемку пищевой пленкой, чтобы закуска легче вынималась. Соленую кр... Ингредиенты: Сыр творожный (сливочный - Альметте, Буко...) - 400 г, Яйцо куриное (вареное) - 3 шт, Чеснок - 3 зуб., Специи (соль, перец - по вкусу), Укроп (или зеленый лук), Тосты (по кол-ву порций), Куркума (щепотка)

Салат в сырной корзинке Для начала сделаем сырные корзинки. Посыпаем сковороду сыром Пармезан или другим твердым сыром. Но перед этим я смешала в тарелке сыр с кунжутными семенами. Можно смазать сковороду растительным маслом. Затем снимаем сырный блин и быстро кладем на перевернут... Ингредиенты: Пармезан (или другой твердый сыр) - 100 г, Кунжут - 30 г, Субпродукты (язык свиной, отварной) - 1 шт, Яйцо куриное (вареное) - 2 шт, Соус ("Айоли"), Икра рыбная|Икра (для украшения)

Закуска "Мимоза в лукошке" Помидоры взять мясистые, овальной формы. Острым ножом надрезать помидор вдоль с двух сторон, но не доходя до середины, оставив ручку для лукошка нетронутой. Затем надрезать помидор с верху до продольного разреза. Пройтись ножом по краям и удалить мякоть. По... Ингредиенты: Консервы рыбные (сардины в масле) - 100 г, Огурец (небольшой) - 1/4 шт, Лук красный (или белый) - 1/4 шт, Кус-кус (готовый) - 2 ст. л., Майонез - 1 ст. л., Помидор (средних, мясистых) - 6 шт, Яйцо куриное (отваренное) - 1 шт, Специи (Соль, черный перец), Ли...

Рыбные закуски в эклерах и лаваше Я брала скумбрию горячего копчения. В качестве второго наполнителя, "рикотта" от Александер. Давно меня подобные рецепты "залюбопытствовали". Вот, приготовила, питательно. В ингредиентах я не указала количество скумбрии и сыра. Я обычно... Ингредиенты: Лаваш (небольшого размера) - 3 шт, Имбирь (в рулетики) - по вкусу, Скумбрия (копченая/соленая (в эклеры) - по вкусу, Эклеры (мелкие) - по вкусу, Оливки черные (в эклеры (по желанию) - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец душистый - по вкусу, Зелень (в эклеры по...